前來香港洲際酒店與名廚松久信幸共度美味的一天

Nobu餐廳的名廚松久信幸（Nobu Matsuhisa），特別於9月24日（週六），回到香港洲際酒店的Nobu餐廳，主持獨家傳授的烹飪課程，以及由他幫客人調配菜色的招牌晚餐。

這天除了松久本人，香港Nobu餐廳的主廚Erik Idos，以及執行壽司主廚遠藤秀樹，會在白天主持獨家烹飪課，客人可以學習一些新Nobu最出名的招牌菜，像是創新的生魚片、壽司與手捲。之後則可無限暢飲清酒，搭配由主廚替客人決定菜色的六道菜午餐。由於人數有限，建議提早預約，每位收費港幣2,688元，提供烹飪工具、食譜與圍裙。

在9月24日晚間，松久信幸則推出特別的招牌晚餐，共有8道菜色，包括知名的招牌菜，像是黑鱈魚西京燒、佐賀和牛牛肉搭配Nobu獨門的醬汁，另外還有許多任君挑選的創意佳；若想吃的更與眾不同，建議搭配四款不同的清酒。每位收費港幣1,288元（若搭配清酒則收費港幣1,688元）。

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圖片提供：InterContinental Hong Kong