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2013年2月15日 星期五

Morton’s of Chicago旗下亞洲分店推出「Bar Bites」美味下酒菜及「Spa-tini」健康雞尾酒


Morton’s of Chicago旗下分店為「歡樂時光」注入生氣,呈獻物超所值的「Bar Bites」美味下酒菜及「Spa-tini」健康星級雞尾酒。

由香港、澳門以至新加坡、北京和上海分店,舒適愜意的Morton’s酒吧都是忙碌工作過後一個備受歡迎的放鬆好去處。

亞洲各分店所提供的酒吧美食無不令人垂涎,將休閒黃昏酒吧餐飲的概念帶上更高層次;焦點美饌為豐盛的Morton’s頂級西冷漢堡配薯條,以及迷你特式生菜沙拉等。

Morton’s的星級美味漢堡備有瑞士起司、碎藍起司或巧達起司選擇,配香脆煙內、炒蘑菇或洋蔥,伴以炸薯條,定價為港幣218元/澳門幣188元/新加坡幣35元/人民幣180元(適用於上海及北京分店)。

清新健康的迷你特式生菜沙拉為輕怡的生菜沙拉,配以番茄、雞蛋、煙肉粒和濃郁的藍起司醬,定價為港幣80元/澳門幣85元/新加坡幣17元/人民幣75元(適用於上海及北京分店)。

與此同時,Morton’s香港分店的特色鮮切洋芋片亦非常有名;所有洋芋片即點即切及油炸,配以滑溜的藍起司醬(港幣110元)。

與酒吧美食相輔相成的還有「Spa-tini」星級雞尾酒系列,延續了Morton’s逾四分一世紀以來以最新鮮和最佳成分創造個性化雞尾酒之傳統。在這個注重健康的時代,Morton’s精心設計出味道與趣味兼備的「Spa-tini」星級雞尾酒──每杯熱量均低於200卡路里!

Spa-tini」味道十足,卻具備低熱量的優點,每杯定價港幣150元/澳門幣125元/新加坡幣28元/人民幣108元(適用於上海及北京分店),選擇包括:Ginger Lychee Mortini──伏特加、薑味利口酒、紅西柚汁及荔枝;Sake Mojito──清酒、鮮青檸、鮮薄荷及梳打水;以及Sake Margarita──清酒、君度橙酒及鮮青檸汁。

Morton’s亞洲區全線五間分店均呈獻「MOR-tini之夜」,賓客不但可以優惠價品嚐指定Mortini雞尾酒,凡於酒吧點選任何飲品,更可免費享用免翁牛柳三明治。
各分店的「MOR-tini之夜」詳情如下:

Morton’s香港分店:逢周一至周五下午5時至7時,MortiniChocolate MortiniCosmopolitanNegroni以優惠價港幣60元供應(加10%服務費)。

Morton’s澳門分店:逢周一至周日下午5時至7時,Classic MortiniCosmopolitanNegroni Chocolate Mortini以優惠價澳門幣45元供應(加10%服務費)。

Morton’s新加坡分店:逢周一至周六下午5時至7時,Classic MortiniCosmopolitanAppletiniChocolate MortiniLycheetini以優惠價新加坡幣12.95元供應(加17%服務費及稅項)。

上海及北京莫爾頓牛排坊:逢周一至周五下午5時至7時,Classic MortiniGin Mortini CosmopolitanVodka Mortini AppletiniChocolate Mortini以優惠價人民幣45元供應(上海及北京分別加10%15%服務費)。

Morton’s的酒吧提供始終如一的高質美酒佳餚,於寫意氛圍下呈獻誠摯款待,深受本地酒吧愛好者及旅客喜愛。


Morton’s of Chicago 亞洲分店位於:

北京東城區金寶街99號麗晶酒店二樓
訂座電話:(86 10) 6523 7777

香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號喜來登酒店四樓 
訂座電話:(852) 2732 2343

澳門氹仔路氹金光大道望得聖母灣大馬路澳門威尼斯人-度假村-酒店大運河購物中心1016
訂座電話:(853) 8117 5000

新加坡Raffles Avenue 5號新加坡文華東方酒店四樓 
訂座電話:(65) 6339 3740

上海浦東世紀大道8號上海國金中心商場四樓15-16商鋪
訂座電話:(86 21) 6075 8888

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mortons.com

圖片提供:Morton’s of Chicago

2012年5月28日 星期一

上海外灘華爾道夫周日早午餐全新升級


與家人朋友一同享用豐盛的香檳早午餐,是共度周日閒暇時光的最好方式。上海外灘華爾道夫酒店將這項在西方備受重視的傳統帶到嶄新層次,結合外灘兩個炙手可熱的美食聖地,推出極致享受的周日早午餐之旅。

華爾道夫香檳早午餐,供應通常只會出現在高級餐廳正式場合上的精緻佳餚,無疑將成為上海最令人難忘的周日香檳早午餐體驗。

周日上午11點,華爾道夫香檳早午餐從聞名遐邇的廊吧開始,賓客可以在這個充滿傳奇色彩的酒吧中,一邊細呷頂級香檳,一邊品嚐大理石「生蠔品席」上鮮甜爽口的生蠔。隨後在正午時分前往百味園餐廳,在豪華的現代曼哈頓風格環境中,享用由華爾道夫名廚主理的一系列豐盛美饌,同時可透過互動的開放式廚房欣賞他們精湛的廚藝。

早午餐的高級美食選擇包括海鮮品席上豐富的魚子醬、蜆以及其他優質貝類。另外,賓客可從大廚特別推介(Chef’s Specialities)餐單中挑選一道主菜。2012年夏季的時令佳餚包括香煎鵝肝配薑汁覆盆子及花生醬、蟹餅班尼迪克蛋、義式龍蝦燴飯以及牛肉塔塔配俄式調味醬。

此外,香檳早午餐亦提供地道的中式佳餚,如川式辣子雞等。喜愛甜品的朋友,佐以鮮奶油起司的「紅絲絨」巧克力碎鬆餅絕對不容錯過。

為配合精緻的美食,現場的三人爵士樂隊將為賓客現場演奏輕柔和諧的樂曲,美妙無比。

華爾道夫香檳早午餐的供應時間為周日上午11時至下午3時(廊吧:上午11時至下午1時;百味園:正午至下午3時)。早午餐每位定價人民幣888+15%服務費,包括無限暢飲的香檳、精選紅酒和白酒、礦泉水或氣泡水、新鮮果汁、無酒精飲料、香濃咖啡和香茗。不含香檳的早午餐每位定價人民幣688+15%服務費。616歲兒童享用早午餐,每位定價人民幣328+15%服務費,6歲以下兒童費用全免。所有定價均已包括於廊吧及百味園用餐的費用。

如需更多資訊,請瀏覽官方網站:www.waldorfastoria.com




關於華爾道夫
The Waldorf Astoria酒店系列是希爾頓全球的頂級奢侈品牌,每家酒店皆秉承The Waldorf Astoria所獨有的品牌傳承,將擁有極具意義的建築特色、獨一無二的裝潢及原創藝術品,歷史性或地標性建築的地位、及至尊譽滿的產品與服務完美的融為一體。


圖片提供:上海外灘華爾道夫