2014年12月5日 星期五

親臨澳門喜來登酒店舉家歡聚共享節日喜悅


澳門喜來登金沙城中心酒店作為澳門深受歡迎的家庭式度假地點,亦是與摯愛親朋同慶聖誕、共迎新年的理想好選擇。澳門喜來登酒店將於這個佳節爲賓客帶來源源不絕的節日歡樂,例如在特色餐廳享用節日美饌,又或是入住寬敞舒適的家庭套房,在夢工廠動畫人物伴隨下,投入童趣滿溢的親子活動。酒店內的特色餐廳提供適合舉家共享的各種美食體驗,例如在火鍋海鮮餐廳「鮮」共晉暖透心窩的滋味火鍋;在地道家庭式義大利餐廳「班妮」品嚐正宗意式風味,或在匯聚環球美饌的「盛宴」享用豐富節日自助餐。至於酒店內的夢工場主題家庭套房,則以《史瑞克》、《功夫熊貓》、《馬達加斯加》等人氣夢工場動畫為設計主題,大受小朋友及家長歡迎。

「鮮」是澳門喜來登酒店獨一無二的亞洲火鍋海鮮餐廳,更是澳門唯一獲《米芝蓮指南香港澳門2014》推介的火鍋海鮮餐廳,「鮮」為賓客提供多元化的特色一人火鍋及鮮活海鮮。這個冬日,「鮮」提供一系列「暖暖冬日品嚐養生美饌」及全新自創的藥膳湯底,例如沙參玉竹雞腳湯、五指毛桃椰子唐排湯等。除了備有多款自創湯底,亦有多款冬暖特色熱盤,包括黃酒紅棗黨參煨雞及烏豆胡椒根水鴨等,以滋補中藥材入饌,不但能滋養身心,更增添暖意。

「鮮」在聖誕及新年期間為賓客精心推介多款特色美饌,例如聖誕火鍋精選湯底「粟米茸豬軟骨湯」及新年滋味菜式「重慶大盤烤龍躉」等,琳琅滿目的佳餚定讓這個佳節與別不同。

令人賓至如歸的地道家庭式義大利餐廳「班妮」,將於聖誕前夕及當日的自助午餐和晚餐時段,提供林林種種的傳統聖誕美食,當中包括制義式南瓜起司餛飩配鴨醬、闊面配野豬醬 、以及鹿肉配牛肝菌。

為了迎接新一年來臨,「班妮」餐廳將於除夕當晚呈獻精選自助晚餐,爲賓客帶來多款特色美食,包括羊裡脊肉及肋骨羊肉配朝鮮薊燴飯 、乳鴿胸佩白豆及煙肉火腿以及魴魚配西蘭花雞油菌及青豆醬。喜愛甜品的孩子們定會駐足在即制的分子雪糕區,靜心觀看心愛雪糕的誕生過程。

喜好環球美饌的賓客,定必不能錯過由「盛宴」呈獻的佳節自助餐。「盛宴」是全天候活力四射的美食市場,提供包羅萬有的國際佳餚。餐廳將於聖誕及新年期間推出特色自助午餐及晚餐,為在此慶祝節日的家庭增添歡欣喜悅。賓客將會品嚐到多款傳統節日美食,如聖誕烤火雞、澳門式烤乳豬及威士忌龍蝦汁意粉等。鍾情甜品人士則絕對不容錯過盛宴招牌的各款傳統聖誕甜品,包括聖誕肉餡派、聖誕樹洞蛋糕、聖誕薑餅及聖誕布丁配甜酒汁等。

澳門喜來登酒店的家庭套房專為一家大小而設,讓舉家共度悠閒假期。套房內設有兩房,分別是為父母而設的主人房,以及專為孩童特設的房間,設計主題為《史瑞克》、《馬達加斯加》及《功夫熊貓》等人氣夢工場動畫。兒童房間亦配有喜來登獨特甜夢之床®和繽紛多彩的小型家具,及備有Wii遊戲機、DVD影音設備等娛樂設施。即使帶同嬰兒或年幼子女同遊的父母,亦可以絕對放心,因為酒店提供一應俱全的兒童設備,當中包括兒童沐浴用品、兒童牙刷,還有兒童床、手推車及睡眠安全床圍等可供使用。此外,還有柔軟舒適的布偶及坐墊,以及兒童書桌、浴袍和拖鞋,充分配合小朋友的需要。

澳門喜來登金沙城中心酒店是澳門最大的酒店,也是喜達屋酒店與度假村集團旗下全球最大型的酒店。酒店為Las Vegas Sands Corp.公司所有。該公司是財富500強企業,也是綜合度假村領域內全球領先的開發商。澳門喜來登金沙城中心酒店坐落於金沙城中心®之中,毗鄰高級名店、寰宇美饌及世界級娛樂設施。酒店擁有3,896間風格時尚的客房及套房,並且擁有配備341間會員專屬客房和套房的喜來登行政俱樂部,以及一個供賓客休息、社交和工作的喜來登行政酒廊。澳門喜來登金沙城中心酒店擁有眾多先進的會議設施和逾14,000平方米的會議空間,另外還有毗鄰金沙城中心裡可供靈活使用5,000平方米的會議空間。酒店擁有「班妮」、「盛宴」與「鮮」三家特色餐廳,為賓客提供各種精緻的亞洲與國際美食。此外酒店還提供隨心連動@喜來登、喜來登炫逸水療、三座泳池、由Core PerformanceTM規劃的喜來登健身中心、兒童計劃,及其他眾多為商務、休閒旅行者及家庭賓客們打造的服務與設施。與喜達屋旗下的其他品牌一樣,澳門喜來登金沙城中心酒店也為賓客提供SPG俱樂部計劃。該計劃於1999年推出,因引入了無日期限制免費住宿獎賞而成為業內最領先的獎賞計劃。如需更多資訊,請瀏覽官網:http://sheratonmacao.com/hk/



圖片提供:澳門喜來登酒店

與新加坡文華東方酒店共慶吉祥喜慶

新加坡文華東方酒店推出「繁榮吉祥」住房專案,讓賓客與至親摯愛喜悅的共迎羊年,慶祝好運與吉祥的來臨。

沉醉於豪華的單臥室套房,俯瞰城市閃爍生動的地平線,能一睹新加坡的風采。同時賓客可享用不同美食及禮遇,包括迎賓雞尾酒,吸引的農曆新年禮品,以及華麗的團圓晚宴,享受美酒佳餚,最後還可品嚐傳統七彩魚生,寓意風生水起。

另一不能錯過的活動,便是新加坡標誌性的農曆新年活動「春到河畔」。處於酒店對面,「春到河畔」每年會於濱海灣浮動舞台舉行,為當地人及旅客帶來一場獨特難忘的文化體驗。賓客可觀賞一連串扣人心弦的表演,龐大彩燈展覽,欣賞複雜精細的手工藝品,探索新加坡最大戶外美食街,於嘉年華體驗不同遊樂設施以及與至親遊玩,並享天倫之樂。

「繁榮吉祥」住房專案包括︰

入住東方套房,設備齊全,盡享迷人景致

AXIS酒吧及酒廊享用二人Mandarin Spritz 雞尾酒

套房內備有Cherry Garden的精緻財富禮盒

Cherry Garden享用豐富團圓晚餐

度身訂造具個人特色的書法紀念品

輕鬆往返「春到河畔」

享用以上住房專案的賓客須於201521820日期間入住最少兩晚,每晚雙人套房價格由新加坡幣3,888元起。如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/singapore/

圖片提供:Mandarin Oriental

2014年12月3日 星期三

前來峇里島穆麗雅度假村迎接聖誕節


位於峇里島努沙杜瓦廣闊綿長的海岸區的穆麗雅酒店,穆麗雅度假村及別墅可以使你在假期中充分放鬆,回歸自然,重新找回敏銳狀態。頂尖設計貫穿始終,這個度假勝地由三部分組成:擁有坐落在努沙杜瓦絕美海灘111間套房的穆麗雅精品酒店;擁有526間豪華客房、套房和礁湖房的穆麗雅度假村;以及擁有私人花園並且一覽整片印度洋景觀的穆麗雅別墅,為你提供完全的私密空間與舒適享受。

為慶祝一年中最美妙的時光,峇里島穆麗雅酒店,穆麗雅別墅及度假村特別推出平安夜及聖誕節大餐。無論是The Cafe自助餐廳的異國料理,Soleil海濱餐廳的平安夜晚餐還是八仙桌(Table8)中餐廳的純正東方美味,都會為您帶來非同凡響的聖誕美食盛宴。

擁有六國豐富料理的The Cafe自助餐廳在聖誕節期間,誠邀您和您的家人前來體驗各色異國美食,新鮮美味的日本料理,極具異域風情的印度大餐,種類豐富,味道鮮美。餐廳內甜品間特別推出自制冰淇淋,澆上濃郁的巧克力醬,讓您的味蕾盡享美味。

度假村內的Soleil海濱餐廳於聖誕節期間特別推出包含5道或7道菜品的聖誕大餐,同時供應特色義大利、法國、印尼以及泰國和越南美食。餐廳著名的周日早午餐(Sunday Brunch)種類豐富並可暢飲無限量供應葡萄酒,在享受美味的同時亦可一覽波瀾壯闊的印度洋美景。

最新開張的八仙桌中餐館(Table8)則在聖誕節期間為賓客奉上地道的粵菜和川菜,並且供應花茶,同時還有茶道大師的功夫茶表演。而江戶日銀日餐廳(Edogin)的日式鐵板燒將讓賓客感受不同的聖誕大餐,頂級的食材,精湛的烹飪技藝,將滿足賓客的所有感官,呈上別有韻味的盛宴。

穆麗雅甜品館(Mulia Deli)為聖誕節特別準備了法國著名甜品馬卡龍,傳統的法式美味,精緻的禮盒,是為您的親朋好友送去聖誕祝福的必備。

臨近年終,對於想在穆麗雅跨年的賓客,老牌美國樂隊「地球、風與火」(Earth, Wind & Fire)和塗鴉合唱團(Color Me Badd)的表演亦不可錯過。「地球、風與火」是美國流行樂壇的經典,樂隊靈魂人物Al McKay蟬聯5次格萊美獎,是20世紀最偉大和最受好評的音樂家之一。 樂隊成名及經典作品包括歌曲「九月」(September)、 「愛已消逝」(Love Has Gone)等。2014年歲末,「地球、風與火」樂隊與Al McKay將在穆麗雅度假村的豪華宴會廳與賓客共同狂歡慶祝新的一年的到來。而在穆麗雅酒店大堂(The Lounge)或穆麗雅別墅大堂(The Living Room)的溫馨氛圍下可以享用專屬的七道菜品晚宴,並有來自美國的「塗鴉合唱團」為穆麗雅酒店與穆麗雅別墅賓客提供的專場表演。

穆麗雅酒店是立鼎世酒店集團旗下成員,酒店提供一系列精選的單臥室或雙臥室套房供賓客選擇。每間套房都設有按摩浴缸和寬敞的客廳,並配備最先進的娛樂系統和超大的臥室庭院。室內和室外空間自然天成地緊密融合,使以精美的峇里風格雕塑裝飾的巨大泳池得以一覽無餘。酒店的這個平靜廣闊的泳池與沙灘完美無縫地銜接,一直向海洋綿延。


如需更多資訊,請瀏覽官網:www.themulia.com

圖片提供:穆麗雅度假

博德倫文華東方酒店呈獻獨特土耳其浴體驗

博德倫文華東方酒店隆重推出「土耳其浴體驗」套餐,揉合奢華客房住宿、優質土耳其佳餚,以及探索博德倫文化歷史的旅程,賓客能盡享真正的土耳其風情。

博德倫文華東方酒店水療中心仿照傳統土耳其浴,賓客可參與工作坊,發掘土耳其浴場的百年歷史奧秘,同時細心欣賞以瓷磚及大理石建成的圓拱天花。

這趟煥發身心的土耳其浴療程的最佳享受方式,就是先穿上「peştemals」純棉毛巾,然後躺在預熱了的大理石上。療程師首先戴上「kese」手套,沾滿純天然的橄欖油香皂為賓客作全身磨沙。當肌膚以水洗淨後,便以充滿玫瑰精華的天然肥皂,為賓客作全身泡沫按摩,舒緩肌肉緊張。最後以度身訂做的護髮療程作結。隨後,賓客會移玉步至涼快的「soğukluk」室,一邊休息放鬆,一邊享用新鮮水果及傳統鄂圖曼羅望子果子露。享受療程過後,賓客可獲贈傳統清潔套裝,包括kese手套、絲瓜海綿、pestemal毛巾、油皂,以及天然浮石和傳統銀碗。

酒店內的Sofra 餐廳用色和諧,散發出溫暖的氣氛,而精緻的手工火爐亦映襯出橄欖樹影。溫馨的氣氛襯托下,賓客可細味由才華洋溢的土耳其籍副行政總廚Metin Isci所烹調的四道菜式。Isci表示:「這菜單選用了大部分來自本地的新鮮時令食材,包括來自愛琴海山的香草及香料。」

賓客亦會獲邀參與三小時的博德倫市中心觀光團,親身感受那四季如一的傳統熱鬧氣氛。觀光團將帶領賓客探索由羅馬帝國、拜占庭帝國及鄂圖曼帝國遺留的宏偉古蹟,包括古代世界七大奇蹟之一摩索拉斯王陵墓、建於15世紀的城堡、博德倫城堡,以及於夏天舉行音樂會的競技場。

「土耳其浴體驗」住房專案適用至2015331日,而賓客須最少連續入住三晚。住房專案包括︰

奢華住宿體驗

每天豪華二人早餐,可選於房間內或親臨Sofra餐廳享用

參與有關土耳其浴歷史的水療工作坊,同時享受45分鐘雙人煥發身心的土耳其浴療程

兩份土耳其浴禮品

二人享用四道土耳其菜晚餐

三小時博德倫市中心觀光團

雙人尊享的「土耳其浴體驗」套餐由歐元1,250 (已包稅項及小費),房間供應須視乎情況而定。查詢或預訂,


博德倫文華東方酒店位於土耳其半島北部60公頃的海岸沿線,可飽覽愛琴海全景。建於山坡上的酒店被翠綠松樹和橄欖園林環繞,109間客房和套房是城中最寬敞的客房,並配備露台和曬台以及私人花園和無邊泳池。酒店的10間餐廳與酒吧為賓客提供極具創意的餐飲體驗。另外,2,700平米的水療中心融合了集團屢獲殊榮的水療概念和皇牌水療療程,亦提供一系列舒緩身心的健身服務。此外,酒店亦憑藉多功能宴會空間、兩個迷人沙灘及各種休閒設施,為獨具品味的賓客打造完美、高雅的度假勝地。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com.hk/bodrum

圖片提供:Mandarin Oriental


2014年12月2日 星期二

香港置地文華東方酒店全球率先推出BGA INSOLES

為傳統手足護理贏得「貴族象徵銜頭」的國際著名足藝大師Bastien Gonzalez,自2002年以來,在其創辦的Pedi:Mani:Cure手足護理工作室運用獨特創新的護理概念,並將其足跡擴展至世界各地,當中包括位於香港置地文華東方酒店之東方水療中心的獨家手足護理工作室。在此,Bastien Gonzalez將於2015年上旬,率先獨家推出革新的足部治療鞋墊BGA InSoles。 

全新的BGA InSoles,概念源自Bastien大師豐富的足醫知識和對足部治療的熱誠,以完成三大理念: 為雙足提供舒適、減少皮膚問題及預防足部變形。擁有足部藝術大師美譽及多間享譽全球的工作室的Bastien Gonzalez,揭示個人訂制足療方案的製作及其終極效用:讓B形設計為雙足完美塑形。

Bastien Gonzalez表示:「每雙腳都是獨一無二的,具獨特的形態和複雜性。人的雙足每天在支撑身體的過程中承受極大壓力,所以我們需要為雙足提供針對性的專業呵護。」

獨家B 形體驗的特點: 

「B 形凹巢」: 旨在通過行走中的推升作用鞏固腳踭脂肪墊,同時提升舒適感。 

「B 形舒適」: 透過腳掌底部的額外吸收軟墊層,提升健康舒適感。 

「B形導向」: 旨在於體重從腳跟轉移到前腳的過程中,為雙足提供動態導向。 

「B形獨特」: 採用定制模壓材料,防止足部倒塌並將所受壓力均勻分佈在整個鞋底。碳化樹脂材料提供穩定支撐,使人更易控制自己的身體。 

Bastien Gonzalez說:「BGA InSoles通過對足部壓力的精準分佈,為每雙獨特的腳提供支持。BGA InSoles不但適用於便鞋,亦適用於日常穿著的優雅型鞋類。每一對經熱力塑型的特制BGA InSoles,擁有獨一無二的B形設計,並由受訓於法國總部且經驗豐富的專業足醫為您量身訂做,為雙足提供完美契合的極緻呵護。」 

優雅型鞋墊Elegant InSoles能在日常步行中緩和衝擊,避免痛楚及減少水泡的形成。鞋墊所提供的穩定及支持令人走在時尚尖端的同時,保持雙足的最佳舒適度。 

運動型鞋墊Sport InSoles能充分吸收衝擊和震動力,轉化動能並提供技術性的呵護,令雙足即使在劇烈運動過程中也感受舒適,不走位,不變形。 

BGA InSoles於香港置地文華東方酒店之東方水療中心獨家接受預訂。個人訂制及鞋墊制作服務於7日內完成,由2015年2月起供應。

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶,四圍名店林立,外形時尚典雅,營造出寧靜私密的氣氛,而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房,豪華的室內裝潢散發動人氣派,而每間房間更配備最尖端的現代化科技,讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。 

在餐飲娛樂方面,星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber,而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲,與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客,則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動,暫時遠離香港的繁華喧鬧,並體驗水療中心內的面部及身體護理服務,也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。 

香港置地文華東方酒店、Amber餐廳及東方水療中心更榮獲《福布斯旅遊指南》的最高五星級殊榮,該雜誌更給予酒店高度評價,稱許其「別具特色的尊貴環境、持續優秀的個人化服務,以及無可比擬的設施產品」。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.mandarinoriental.com/landmark/spa/

圖片提供:The Landmark Mandarin Oriental

2014年12月1日 星期一

Supergiant呈獻海陸特快午餐

剛開業滿一年的問月酒店(Mira Moon Hotel),榮獲多個酒店殊榮,包括由Conde Nast、Trip Advisor、Business & Leisure及Expedia所頒發的的獎項。為令更多食客體饘時尚餐饗國度,位置問月酒店內的Supergiant Tapas & CocktailBar 由2014 年12 月1 日(星期一)起呈獻「味」力無窮的海陸特快午餐,讓饗客於裝潢時尚的餐廳內,以怦然心動的價錢品嚐酒店午餐,讓您在短促的午餐時段享受一頓物超所值的特快午餐。

來自西班牙的行政總廚Guillermo Delavault,為沉悶的午餐菜單注入無限創意,以心動價格$98呈獻海陸特快午餐,讓味蕾遊走海陸之間。

饗客可選擇兩道別緻可口的菜色,前菜包括加入paprika红辣椒油的野菌蘑菇湯,或香辣墨魚沙拉,以火辣滋味增添食慾。主菜同樣惹味,海鮮主菜選擇包括干貝、鯔魚、鮭魚,及多款海鮮,如香煎鮭魚伴日式柑橘酢汁,味道酸酸甜甜,開胃醒神;牛排類方面則可選舉鮮嫩多汁的紐西蘭肋眼牛排,配上香濃蘑菇、焗薯及新鮮小番茄,賣相配搭色彩豐富,令人食慾為之一振。選擇兩款美饌的食客可同時品嚐海陸鮮味,價格為$118。我們明白您有不同的選擇,但所有食客均尊享Supergiant 口感細滑豐富及充滿濃濃的咖啡和酒香的義大利起司蛋糕,及紅茶或咖啡,為一頓完滿的午膳劃上句號。

向沒趣的午餐菜色說不,迎來滿載驚喜的西班牙小食菜單。饗客不只可於晚膳時段享Supergiant 特色西班牙小食,現可以$148 於午餐時段品嚐西班牙小食,及精緻甜品。美味異國小食包括︰西班牙式烤鴨春卷(雪茄造型的巨型鴨肉春卷以罌粟籽及辣椒粒燃亮),迷你西班牙火腿漢堡(迷你西班牙火腿漢堡伴Manchego起司及香脆薯條),脆炸波士頓龍蝦球(金黃酥脆的外表包含鮮甜的龍蝦餡料,脆口彈牙集一身),尊貴火腿併盤(西班牙風乾火腿,新鮮之味叫人難以忘懷),土星之環(香酥墨魚圈及洋蔥圈配清新柚子醬及蛋黃醬),及更多叫人回味無窮的美饌。因烹調需時,特快午餐不包括玩味鮮蝦串

Supergiant乃一顆天際巨星,亦是極具時尚魅力、由創意澎湃的荷蘭設計師Marcel Wanders 親自操刀的問月酒店內充滿熱情與「味」力的西班牙小食熱店。餐廳主廚 Guillermo Delavault「味」歷非凡,擅於以空運抵港的西班牙北部新鮮食材,烹調供應糅合中國風格的西班牙小食,配以極具型格、以嫦娥奔月中秋節神話為創作靈感的精緻時髦雞尾酒,讓食饗以舌尖肆意感受西班牙的熱情國度。Supergiant Tapas & Cocktail Bar以變化多端晨光自助餐,令您的早上更令人悠然嚮往,Super Happy Hour 每天下午4 時至晚上9 時後為您呈獻驚喜優惠,配上午餐、西班牙風味小食晚餐,令您一試難忘。俏然躲於餐廳內的秘密花園露天平台,Supergiant Tapas & Cocktail Bar 是銅鑼灣區內炙手可熱的熱店。


出生及成長於阿根廷布宜諾斯艾利斯的主廚Guillermo Delavault,從小對「食」已有一套獨特的偏愛,其後更到西班牙巴塞隆拿的著名學府Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona學習廚藝。畢業後,主廚Guillermo Delavault 於多間世界知名的酒店及餐廳鑽研廚藝技術,包括西班牙米其林二星餐廳Enoteca及、米其林三星餐廳El Celler de Can Roca、以及位於倫敦的米其林二星餐廳Hibiscus Restaurant。主廚Guillermo在降落位於問月酒店內的Supergiant Tapas & Cocktail Bar,為老饕們呈獻多款味美創新的西班牙小食。主廚Guillermo Delavault「味」歷非凡,擅於以空運抵港的西班牙北部新鮮食材,烹調供應糅合中國風格的西班牙小食,配以極具型格、以嫦娥奔月中秋節神話為創作靈感的精緻時髦雞尾酒,讓食饗以舌尖肆意感受西班牙的熱情國度。

問月酒店位於香港銅鑼灣心臟地帶,是美麗華集團旗下美麗華酒店系列的第一間精品設計酒店,出自知名建築設計夥伴Wanders & yoo 的手筆,酒店擁有91 間設計獨特的客房,為Design Hotels 的成員之一。問月酒店是中國傳統神話精髓的全新現代演繹,酒店的每間客房均配以先進的科技設備,包括32 ─46 吋高畫質電視機,iPad mini 及免費Wi-Fi 無線上網。透過不少個人化的服務及設施,如房內附送的迷你酒吧飲品,致力為賓客營造創意及輕鬆的住宿環境。作為維多利亞港的新地標,問月酒店設有三款客房類別以及一間位於酒店頂層的月光套房、24 小時健身室及Supergiant Tapas & Cocktail Bar。

如更多資訊,請瀏覽官網:www.miramoonhotel.com

圖片提供:Mira Moon