2015年5月22日 星期五

慶祝「逸」酒店管理集團勇奪三項設計及服務大獎,旗下逸‧酒店特別推出耀目訂房優惠


香港「逸」酒店管理集團剛榮獲三項企業大獎,印證其作為城中最創新酒店服務的聲譽。 
出版社及環球媒體顧問公司MediaZone有限公司為表彰香港商界最備受信賴的品牌,特別頒發了本年度最具價值服務獎項中的最受信賴酒店服務獎予「逸」酒店管理集團。喜獲殊榮的「逸」酒店管理集團之旗艦項目 - 逸‧酒店亦剛於九龍紅磡開業,該酒店突破傳統,設計時尚,全面照顧旅客的身、心健康,務求令旅客煥然一新,其前瞻性一直備受讚賞。 


最受信賴酒店服務獎得獎者由MediaZone雜誌編輯部組成的評委會選出,根據酒店整體的服務和設備水平,表彰提升生活品味及為旅客提供優良住宿經驗的酒 店。MediaZone有限公司出版多種地區商業年報,同時向亞洲地區有線電視、電視網絡、報章以及其他出版物提供資訊,過去曾表揚亞洲多家著名的酒店。 

「逸」酒店管理集團行政總裁及創辦人莊家豐先生同樣備受注目。《透視雜誌》(Perspective)公佈了今年透視40驕子獎(40 Under 40),莊先生是該獎項建築界別的得獎者之一。透視40驕子獎每年由《透視》建築及設計雙月刊選出,旨在表揚設計業界成員的優秀成就及表現。「逸」酒店管理集團的莊先生與其他年度得獎者將在《透視雜誌》六月號亮相。 

無巧不成話,逸‧酒店在北京高級生活風尚雜誌《新旅行》的讀者評選活動中,榮獲「2014《新旅行》年度高端酒店評選之『值得期待酒店』」。逸‧酒店憑嶄新科技、創意思維及酒店對社區的貢獻,最終在500間遍佈國內及亞洲區內的酒店中脫穎而出,成為唯一一間獲獎的香港酒店。

莊先生表示:「我們在紅磡的逸‧酒店剛開業不久,大家可以想像這次獲獎是多麼的振奮。這次得獎,更印證了本集團突破傳統,致力為旅客、員工及社區打造既個人化、真誠及富冒險精神的空間。「逸」酒店管理集團秉承新一代酒店業的精神,為業界注入創意。我們的努力獲得認同,實在令人鼓舞。」 

「逸」酒店管理集團為慶祝這次獲得三大獎項,特別推出耀目優惠,讓旅客分享獲獎的喜悅。由即日起,旅客可以每晚港幣800元起的優惠房價預訂高級客房,價錢另設10%服務費;客人可在酒店餐廳Palette免費享用雙人自助早餐,每位旅客可免費連接一部裝置到酒店無線網絡,以及透過客房提供的手提電話享用無限量數據服務。住宿期間更可免費享用房內的迷你酒吧,與集團一起為此殊榮乾杯。優惠期至2015年7月16日。 

sáv「逸」是莊士機構國際有限公司旗下全新推出之時尚酒店品牌。莊士機構國際有限公司於1970年創立,為一間投資控股公司,其附屬公司主要從事房地產開發與投資、酒店經營、實業投資、金融與證券投資。

在行政總裁及創辦人莊家豐先生(Mr. Edwin Chuang)的帶領下,「逸」酒店管理集團對藝術、設計及慈善活動都十分重視。莊先生糅合獨特的當代設計,為酒店住宿注入極具流行時尚的嶄新氣息,同時注入崇尚自然的生活態度,展示現代綠色生活的重要意義。「逸」酒店管理集團管理的項目遍佈亞洲各地,包括香港逸 · 酒店、台北逸 ·居、廈門的水療度假酒店及菲律賓的宿霧太平洋度假村。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://savhospitality.com 

圖片提供:香港「逸」酒店管理集團


2015年5月20日 星期三

香港麗悅酒店全方位綠色住宿與24小時超乎所需貼心服務

環保概念不但於近年逐漸普及,更慢慢成為了一種全新的生活態度。作為香港第一間推行100%室內禁煙政策的四星級精品酒店,位於銅鑼灣及灣仔之間的香港麗悅酒店正全面提升其環保設施,同時投放資源於嶄新科技,務求帶給客人全方位的綠色住宿體驗以及無可比擬的住宿價值、質素及環境。

麗悅酒店設計時尚,更設有不同主題顏色的客房及套房,因此一向也是年輕旅客的首選酒店。除了新穎的客房設計及環境外,酒店於環保方面亦不遺餘力,提供一系列的綠色設施予注重健康的旅客。

酒店於2010年推出100%室內禁煙政策,是全港第一間將此環保概念延伸至整間酒店的四星級酒店。除了確保旅客可於酒店內呼吸新鮮潔淨的空氣,酒店更於所有的公眾地方及142間客房全面使用高效能LED燈,為保護地球出一分力。

酒店亦於每日提供免費穿梭巴士來往多個旅遊及商業景點如時代廣場購物中心、國際金融中心商場、香港港鐡站(機場快線)及香港會議及展覽中心等。這免費服務不但為客人帶來快捷方便的體驗,更減低了溫室氣體的排放,從而減低對環境造成的傷害。

另一個酒店嶄新引入的設施是於每間客房提供免費智能電話供旅客使用。此智能電話配置了香港城市指南和GPS功能,可大大減低傳統印製地圖的使用量。智能電話的其他功能包括無限3G流動上網,讓客人可與個人手提電話、電腦或電子用品共用數據,免費撥打本地電話及國際電話至9個國家 – 英國、美國、澳洲、新加坡、中國、韓國、馬來西亞、日本及加拿大(智能電話於酒店範圍或酒店外均可使用)。
  
隨著移動科技迅速發展,人與人之間的溝通變得前所未有的方便。一向在科技這一環從不落人後的麗悅酒店以嶄新的電子用品讓已入住的旅客無論身處於酒店或街外,亦可享受酒店無間斷的服務。客人只需於酒店提供的智能電話上的畫面上輕按數下,便可把其查詢或要求轉達至酒店24小時值班的顧客服務經理。當顧客服務經理收到客人的信息後,更會承諾於1小時內回應客人的要求,確保每位客人都可享有無憂的難忘旅程。

1小時回覆保證為酒店的「超乎所需」服務理念下的最新構思,絕對是服務業界的一個新標準,亦將會讓麗悅酒店繼續成為時尚而喜愛高科技的年輕旅客的首選酒店。

作為連續兩年獲頒EarthCheck銅級基準認證的環保酒店,麗悅酒店致力減低對地球造成的傷害。環保客房的推出正正是一個前所未有的酒店設施,旨在為客人提供一個既環保亦舒適的住宿體驗。

麗悅酒店的環保客房均配備了一系列優質的全天然用品,包括Tarocco面部及頭髮護理用品(含有豐富的維生素C及具抗氧化功效)和Jurlique香薰油,客人更可自行選擇分別具有身心舒緩、鎮靜或寧神作用的4種不同香薰,達至真正的無憂享受。

為使每間環保客房更綠化、更清新怡人,房內擺放了繁茂的小盆栽,並提供精心挑選的有機茶包。住客更可享11款自選睡枕服務,當中包括天然蕎麥枕、小麥纖維枕、薰衣草香薰枕等,享受一個舒適的睡眠體驗。

另一方面,酒店相信旅客定會喜歡房內提供4款不同樽裝水的免費水吧,當中更包括知名高級樽裝水 - 斐濟水,務求以高質素的飲用水為客人帶來一個無比滋潤的旅程。

酒店亦於5樓設有寧靜舒適的露天休憩區─ Breeze,免費提供高速無線上網服務、優質意大利咖啡、新鮮水果及時尚雜誌等;為旅客帶來不言而喻的免費愜意享受。

「環保的酒店住宿體驗通常會被視為遠離市中心,而且沒那麼舒適的住宿,可是麗悅酒店的服務及設施正要告訴旅客們這並非必然的。酒店不但設計時尚,而其位於鬧市中心的優越位置更可讓客人的旅程更為難忘。不論你是否注重環保的旅客,麗悅酒店的貼心服務定可給予你一個愉快的旅程。」香港麗悅酒店總經理Anita Chan說道。
                                                                                
四星級香港麗悅酒店位於灣仔及銅鑼灣之間,毗鄰跑馬地馬場及香港大球場。酒店設有142間客房,為百份百室內無煙的精品酒店。客房面積由15至83平方米不等,並分別採用橙色/青綠色/粉黃色為主題顏色。酒店提供科技服務如高速上網連接及連接3G上網的iPad租借。酒店內的公共地方提供免費無線上網連接。從酒店步行8分鐘便抵達港鐵銅鑼灣站及時代廣場大型購物中心。免費酒店班車來往銅鑼灣/灣仔/金鐘/中環/鰂魚涌等地點。酒店大堂的Nooch Bar呈獻獲獎雞尾酒,而5樓的Breeze則提供免費自助咖啡。

香港麗悅酒店獲TripAdvisor頒發2012及 2013年度卓越獎及Expedia.com頒發的「Best of VIP Access」。同樣由帝盛酒店集團有限公司管理。

帝盛酒店集團有限公司(香港交易所股份代號: 2266),是從遠東發展有限公司分拆出來的。集團旗下擁有叁個品牌,包括高端及中端的「帝盛酒店及度假村系列」及由一系列精品酒店組成的「帝盛精品酒店系列」;以及經濟型的「絲麗酒店系列」。集團現時全資擁有及管理30 間分別位於中國、香港、新加坡及馬來西亞的酒店;另有10 間酒店預計於兩年內於中國、香港、英國及馬來西亞相繼開業。有關詳情,請瀏覽www.dorsett.com

圖片提供:香港麗悅酒店

2015年5月19日 星期二

香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳呈獻「冰‧情緣」冰淇淋系列

香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳將於 7 月至 8 月份呈獻冰‧情緣冰淇淋系列,誠邀您於炎炎夏日細嚐不一樣的冰涼快感!

酒店首席餅師 Gary Lau 首推冰一點系列,當中包括自家製的青甘檸荔枝雪葩及柚子雪葩,味道清新、口感細膩,必受纖盈一族愛戴。至於多款精選冰淇淋亦是亮點之一,有白桃味、椰子味、芒果味及綠茶味等,款款甜美香滑。還有創意之作 ─ 蜜瓜凍湯,細緻的冰沙加上新鮮蜜瓜蓉,不但色彩悅目,一啖入口更清涼透心。

喜愛香脆可口的不能錯過金黃香脆的炸冰淇淋球,口感獨特,外脆內冷,特別伴上甜酸醬,叫人一試難忘。客人如想一次過品嚐多款冰淇淋口味,拿破崙冰淇淋蛋糕絕對是推介,內層的草莓、雲呢嗱及朱古力冰淇淋以海棉蛋糕包裹,外層鋪滿蛋白霜,多吃也不覺膩。而紫薯批配冰淇淋亦是另一道別出心裁之作,廚師將香甜的紫薯壓成蓉,配以香脆的紫薯薄片及雲呢嗱冰淇淋,營造多層次的豐富口感,將紫薯甜品重新演繹。

除以上推介外,咖啡廳亦提供多款不同的冰淇淋杯:異國風情系列有熱情果芒果綿花糖冰淇淋杯及椰子熱情果冰淇淋杯;東瀛滋味系列有日式綠茶冰淇淋杯、日式柚子白桃冰淇淋杯及紅豆綠茶冰淇淋杯;而甜蜜經典系列則有巧克力奧利奧冰淇淋杯及草莓冰淇淋杯等。另還有新鮮焗製的香蕉核桃鬆餅配軟冰淇淋和栗子山配冰淇淋,款款別具特色,於自助午餐和晚餐時段輪流供應。
  
此外,咖啡廳亦同時提供各式現點現做新鮮佳餚。日式廚房供應多款新鮮生魚片、壽司、鐵板燒和現點現炸天婦羅,帶來源源不絕的和風滋味;西式廚房則獻上現點現烤海鮮、羊肉和牛肉等,以及現點現烤比薩和義大利麵,款款令人垂涎;印籍廚師烹調的特色咖喱令人一試難忘,坦都里串燒和印式薄餅亦份外正宗。此外,餐廳還有一系列冰鎮海鮮、自選鮮拌沙拉、義式什錦冷盤,以及自製甜點,款色應有盡有。

香港尖沙咀凱悅酒店位於尖沙咀商業和旅遊心臟地帶連接港鐵尖沙咀和尖東站設有381間舒適客房及豪華套房。餐飲方面則設3間餐廳和1間酒吧包括希戈餐廳、凱悅軒、咖啡廳和請請吧為賓客帶來獨特的餐飲體驗。客人亦可享用24小時健身室和室外恒溫游泳池在繁忙的日程中舒展身心。


如需更多資訊,請瀏覽官網:hongkong.tsimshatsui.hyatt.com

圖片提供:香港尖沙咀凱悅酒店



澳門喜來登金沙城中心酒店夏日滋味「池畔葡國燒烤樂」

渴望歡度一個充滿葡式情懷週末的您,絕對不能錯過澳門喜來登金沙城中心酒店的池畔葡國燒烤樂自助晚餐。在悠閒愜意的池畔,享受傳統葡國燒烤自助晚餐,品嚐當地美酒,絕對是與親朋好友暢聚同歡的滋味首選。

每逢週五及週六晚上,「樂陶」泳池的池畔葡國燒烤樂自助晚餐,為賓客精心準備一系列令人食指大動的傳統葡國佳餚,更有現場樂隊演奏,倍添氣氛。琳琅滿目的葡式美食中,當然少不了最具代表性的葡式烤乳豬。乳豬用木炭慢烤12小時,皮脆肉嫩且肉汁豐富,滋味無窮。最宜配搭葡國美酒Soalheiro Alvarinho, Vinho Verde 2013,讓味道提昇至另一層次。

其他精選葡式美食包括馳名白蘭地燒葡腸 、葡式風乾火腿及葡式燒牛扒。厚厚的頂級肉眼扒從西班牙進口,連骨炭烤後,呈現原汁原味的葡式風情,讓賓客細味品嚐。澳門喜來登酒店自家製的特色香辣葡汁,以白蘭地及蜂蜜調配而成,與葡式燒牛扒堪稱絕配。另外,葡萄牙杜羅的紅酒Quinta da Romaneira Liceiras Tinto可與各款葡式美食巧妙配搭,帶來豐富的味覺享受。

海鮮迷亦可大飽口福,大廚誠意推介葡國白酒香莤煮白蜆、地中海八爪魚及大蒜香草牛油烤虎蝦,還有各款冰盤海鮮供應,例如波士頓龍蝦、花甲王、藍青口、雪蟹腳及扇貝等。在戶外池畔品嚐鮮味十足的各款海鮮,搭配味道清新的「樂陶」水果雞尾酒Sangria,叫人一試傾心。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.sheratonmacao.com/

圖片提供:澳門喜來登


文華東方酒店兒童夏令營將於今夏回歸三亞文華東方酒店

即將來臨的78月,三亞文華東方酒店將連續第六年舉辦廣受好評的文華東方兒童夏令營。

酒店的專業康樂團隊特別為412歲兒童制定了一系列精彩繽紛的活動,包括浮潛、珊瑚手工藝製作、CoCo兒童會所的尋寶遊戲等,讓孩子們深入瞭解大自然,在三亞享受歡樂陽光假期。

三亞文華東方酒店總經理Paul Jackson表示:「基於前幾屆的成功經驗,今年我們繼續舉辦文華東方兒童夏令營。夏令營的每個環節均經過精心安排;我們充分利用酒店所處的地理優勢,茂密的熱帶花園、富自然景觀的游泳池、波光粼粼的珊瑚海岸都將會是孩子們歡樂嬉戲的場地。」

希望為孩子報名此次夏令營活動,賓客可選擇酒店特別呈獻的家庭樂禮遇。禮遇價格由每晚人民幣1,652元起,內容包括:

下榻期間參加文華東方兒童夏令營可享85折優惠

Pavilion餐廳每日雙人自助早餐

家庭池畔午餐(成人及小童各兩名)

入住時獲贈特別為兒童而設的歡迎禮

免費為兒童加床

12歲以下兒童可使用有專人監督的兒童俱樂部

每日兒童活動,包括小廚師烹飪班等


免費兩小時保姆服務

價格另外收取15%服務費及每人每晚人民幣11元城市稅。優惠有效期由71日至831日止。賓客需最少入住三晚。此優惠不可與其它優惠同時使用。

座擁1.2公里私人珊瑚海岸及茂密的熱帶花園,三亞文華東方酒店乃私密的世外桃源,賓客得以靜享大自然。此豪華渡假酒店建有一系列私人低座及別墅式住宿,附設海洋及熱帶花園景觀、創新的餐廳及酒吧、為成人及小童而設的康樂設施、令人身心放鬆的水療中心,以及與眾不同的室內及室外會議宴會設施。分別距離三亞鳳凰國際機場及三亞市中心僅 20 分鐘及10分鐘路程,此豪華渡假酒店位置優越,方便前往任何城內主要觀光熱點。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/sanya

圖片提供:Mandarin Oriental