2015年5月19日 星期二

澳門喜來登金沙城中心酒店夏日滋味「池畔葡國燒烤樂」

渴望歡度一個充滿葡式情懷週末的您,絕對不能錯過澳門喜來登金沙城中心酒店的池畔葡國燒烤樂自助晚餐。在悠閒愜意的池畔,享受傳統葡國燒烤自助晚餐,品嚐當地美酒,絕對是與親朋好友暢聚同歡的滋味首選。

每逢週五及週六晚上,「樂陶」泳池的池畔葡國燒烤樂自助晚餐,為賓客精心準備一系列令人食指大動的傳統葡國佳餚,更有現場樂隊演奏,倍添氣氛。琳琅滿目的葡式美食中,當然少不了最具代表性的葡式烤乳豬。乳豬用木炭慢烤12小時,皮脆肉嫩且肉汁豐富,滋味無窮。最宜配搭葡國美酒Soalheiro Alvarinho, Vinho Verde 2013,讓味道提昇至另一層次。

其他精選葡式美食包括馳名白蘭地燒葡腸 、葡式風乾火腿及葡式燒牛扒。厚厚的頂級肉眼扒從西班牙進口,連骨炭烤後,呈現原汁原味的葡式風情,讓賓客細味品嚐。澳門喜來登酒店自家製的特色香辣葡汁,以白蘭地及蜂蜜調配而成,與葡式燒牛扒堪稱絕配。另外,葡萄牙杜羅的紅酒Quinta da Romaneira Liceiras Tinto可與各款葡式美食巧妙配搭,帶來豐富的味覺享受。

海鮮迷亦可大飽口福,大廚誠意推介葡國白酒香莤煮白蜆、地中海八爪魚及大蒜香草牛油烤虎蝦,還有各款冰盤海鮮供應,例如波士頓龍蝦、花甲王、藍青口、雪蟹腳及扇貝等。在戶外池畔品嚐鮮味十足的各款海鮮,搭配味道清新的「樂陶」水果雞尾酒Sangria,叫人一試傾心。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.sheratonmacao.com/

圖片提供:澳門喜來登


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