亞洲東方快車於2015年度推出全新路線

Belmond旗下的亞洲東方快車（Eastern & Oriental Express）將於2015年新增兩項精彩的鐵路旅程。包括為期五晚的新加坡至曼谷「半島寓言」之旅將於2015年3月29日首度啟程。此外，為期兩晚的曼谷至清邁「蘭納古國」之旅則於2015年10月15日出發。

參與「半島寓言」之旅的賓客將於著名的新加坡萊佛士酒店住宿一宵，為期五晚的旅程除即掀開序幕，賓客隨後會穿梭馬來西亞及泰國。此旅程名額只限60人，行程時間充裕，賓客於途中可在觀景車廂盡覽東南亞美景，放鬆身心。旅程的遊覽內容包括遨遊活力之城─吉隆坡、暢遊富神秘感且綿延起伏的金馬崙高原，以及下榻一晚在著名茶園內的Cameron Highlands Resort度假村。旅客亦將前往歷史悠久的檳城、到訪鄉郊村落Huay Yang，並到象島享受浮潛和海灘燒烤的樂趣，最後旅客將抵達曼谷，為旅途畫上完美句號。

「蘭納古國」通宵列車旅程將由曼谷出發，以古代蘭納泰王國北部的首都清邁為終點。行程包括乘坐從由英國引進的馬車遊覽南邦府，這些別具代表性的馬車原本只供泰國貴族使用。清邁充滿迷人的城市魅力，現時仍保留不少歷史建築，而部分於700多年前用作抵禦軍隊入侵的宏偉磚牆和城門也仍然存留至今。旅客將可於導遊帶領下遊覽別致的民居小巷、觀看泰式烹飪示範、到傳統市集購買饒富蘭納文化色彩的藝術品和手工製品（如裝飾用的桑皮紙傘），以及造訪Dhara Dhevi茶室。

為期五晚的「半島寓言」之旅名額僅限60人，每位定價由4,800英鎊（約港幣59,951元）起（佔半房），入住豪華客房並包括所有飲料和餐膳。為期兩晚的「蘭納古國」之旅每位定價由1,580英鎊（約港幣19,734元）起（佔半房），下榻標準客房及包括所有餐膳。

亞洲東方快車為亞洲區內最豪華的列車，裝潢一絲不苟，全車配置舒適空調，乃欣賞東南亞壯麗風光、蜿蜒河流及熱帶景色的理想選擇。所有客房皆附設私人浴室，可容納多達132位賓客。列車上共有三節優雅餐室車廂，供應美味的歐亞佳餚；酒吧車廂則於晚間設有鋼琴師駐場演奏，而音樂家、舞蹈家和占卜師亦會呈獻地道娛樂體驗。

全球性品牌Belmond Ltd.標誌著一系列遍佈世界各地令人神往的目的地之豪華酒店及精緻旅遊體驗。集團於近40年前收購威尼斯Belmond Hotel Cipriani酒店後成立，旗下獨一無二的產業現包括45家酒店、豪華列車及郵輪旅程。由城市地標到私密的度假村，集團的物業包括聖彼德堡Belmond Grand Hotel Europe、里約熱內盧Belmond Copacabana Palace、墨西哥瑪雅海岸Belmond Maroma Resort & Spa，以及聖巴巴拉的Belmond El Encanto。此外，Belmond涵蓋遊獵之旅、六架豪華觀光火車（包括威尼斯–辛普倫東方快車）、三條郵輪航線及紐約最傳奇食府之一「21」。Orient-Express亦是法國國營鐵路公司的商標。

如需更多資訊，請瀏覽官網：belmond.com

圖片提供：Belmond

香港置地文華東方酒店AMBER再摘下米其林二星殊榮

被譽為「飲食界年度盛事」的《米其林指南香港澳門2015》今天終於揭曉，公布得獎食肆名單。香港置地文華東方酒店的Amber餐廳連續七年榮獲二星榮譽，實力無庸置疑。每顆米其林星均綻放著「殿堂級美饌」的光芒，象徵一眾專業評審員對餐廳給予的信任及嘉許，因此被業界視為最受尊崇的榮譽。 

置地文華東方酒店的總經理Greg Liddell表示：「對於Amber蟬聯米其林二星餐廳，我們感到十分欣喜及榮幸。感激一眾忠實賓客對Amber一如既往的擁戴，我們將繼續精益求精，呈獻更多精緻的現代法國菜餚。」 

廚藝總監Richard Ekkebus獲悉喜訊後表示：「Amber一貫堅持超卓的食物品質及服務水平，感謝國際權威美食指南連續七年予以高度肯定，本人及團隊對此感到非常榮幸。Amber能夠有今天的成就，實在有賴顧客對我們一直的忠實支持。與此同時，Amber本身極具水準及專業的團隊實在功不可沒。」 

四十七歲的Richard Ekkebus來自荷蘭並在那裡開始他的輝煌事業。師承米其林星級大廚Hans Snijders及Robert Kranenborg後，他前往法國跟隨Pierre Gagnaire，Alain Passard 和Guy Savoy等著名米其林三星大師學習，技藝日益精湛。在2005年置地文華東方酒店開幕前，他曾在毛里西斯的The Royal Palm酒店和巴巴多斯的The Sandy Lane擔任行政總廚。 

豐富的學習和工作經歷成就了Richard高超的法國料理烹調技藝，亦為他赢得業界的一致好評。他專注於美食製作，善於拿捏美食的擺盤設計，創作出獨具當代特色和令人愉悅的佳餚。招牌菜式包括「酥脆香料法國田雞腿配長崎蒜片及義大利歐芹泡沫」、「冬季黑松露菌、豬油裹小牛里脊肉配季節蔬菜及黑松露菌馬鈴薯糰子」以及當然不少得的「北海道海膽、龍蝦果凍配花椰菜蓉、魚子醬及海藻薄脆」。 

由著名室內設計師Adam Tihany 設計的Amber餐廳時尚優雅，可供60人享用現代法式美食。另有兩間私人品酒室可供至多12人共享美酒佳餚。而Amber Bar則是客人餐前小聚的最佳場所。

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶，四圍名店林立，外形時尚典雅，營造出寧靜私密的氣氛，而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房，豪華的室內裝潢散發動人氣派，而每間房間更配備最尖端的現代化科技，讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。 

在餐飲娛樂方面，星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber，而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲，與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客，則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動，暫時遠離香港的繁華喧鬧，並體驗水療中心內的面部及身體護理服務，也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。 

香港置地文華東方酒店、Amber餐廳及東方水療中心更榮獲《福布斯旅遊指南》的最高五星級殊榮，該雜誌更給予酒店高度評價，稱許其「別具特色的尊貴環境、持續優秀的個人化服務，以及無可比擬的設施產品」。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.mandarinoriental.com/landmark

圖片提供：香港置地文華東方酒店

香港置地文華東方酒店分享精采節慶

香港置地文華東方酒店於今年聖誕及除夕夜悉心準備，令你無需多費周章到處購物及預備聖誕大餐。獨家品牌加上傳奇美體護膚產品，應有盡有，東方水療中心的護理套裝體貼照顧你的摯愛。米其林二星餐廳Amber則預備了聖誕及除夕夜饕餮盛宴，滿足味蕾，讓你完全投入節日氛圍。 

東方水療中心精心呈獻精緻聖誕系列，讓賓客度過一個難忘的奢華聖誕。廣受好評的零化學護膚先驅Sodashi、享譽全球的法國足療大師Bastien Gonzalez，以及傳奇美體護膚專家 Aromatherapy Associates，將帶來最獨一無二的冬日全面護理驚喜，讓身體與心境煥然新生。 

Sodashi 及 Bastien Gonzalez – Beauty and Sole 套裝 

享譽「全球最純淨護膚系列」的Sodashi與備受國際高度推崇的法國手足護理大師Bastien Gonzalez的明星產品再度強勢結合，慶祝聖誕。香港置地文華東方酒店的東方水療中心推出獨家美膚護甲聖誕套裝，完美結合零化學護膚配方及法國頂級美甲品牌精髓，讓你由內到外散發魅力。Beauty and Sole 套裝包括Sodashi陶土净化潔面乳（200毫升），Sodashi平衡面部及頸部保濕乳霜（50毫升）及 Bastien Gonzalez防敏感護足霜（75毫升）。 

想體驗無壓一身輕帶來的身心雙重愉悅？來自Aromatherapy Associates的身心舒緩沐浴套裝定必滿足你的願望，讓身體釋放忙碌日間產生的身體毒素和精神壓力，讓你不再深夜輾轉難眠。三款經過精挑細選的沐浴精油能混合使用達到舒緩及助眠的獨特功效。舒緩沐浴套裝包括：舒緩沐浴露Relax Body Wash（200 毫升），深層放鬆沐浴精油Deep Relax Bath and Shower Oil （7.5毫升），淺層放鬆沐浴精油Light Relax Bath and Shower Oil（7.5毫升）及心靈減壓沐浴精油De-stress Mind Bath and Shower Oil （7.5毫升），配合舒緩沐浴露使用，放鬆之餘更令肌膚光滑細嫩。 

Aromatherapy Associates – 精簡剃鬚護理套裝 

精緻簡約的男士護理套裝，為親密舒適的剃鬚體驗提供必不可少的皮膚護理產品，包括洗漱包、精簡潔面乳 Refinery Face Wash（100毫升）及精簡剃鬚泡沫刮鬍膏Refinery Shave Form Gel（125毫升）。護理套裝融合了植物提取物及精油，能有效提供深層清潔及避免剃刀刮傷，為男士每日的完美剃鬚體驗如虎添翼。 

入夜甜睡尊貴套裝 

香港置地文華東方酒店的東方水療中心不但照顧美體及護膚體驗，更考慮到賓客入夜後高質素的生活方式。這個套裝精心準備了一系列最令人身心放鬆的產品，有助心境平和，從而提高睡眠質量，產品包括水療中心特製浴袍,、皇牌舒緩香薰蠟燭、「東方智慧」”助眠光碟及Nutshell四合一指南。此款經典套裝由香港置地文華東方酒店的東方水療中心度身定制。  

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶，四圍名店林立，外形時尚典雅，營造出寧靜私密的氣氛，而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房，豪華的室內裝潢散發動人氣派，而每間房間更配備最尖端的現代化科技，讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。

在餐飲娛樂方面，星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber，而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲，與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客，則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動，暫時遠離香港的繁華喧鬧，並體驗水療中心內的面部及身體護理服務，也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.mandarinoriental.com/landmark

圖片提供：香港置地文華東方酒店

澳門購物節於12月3日開跑 入境澳門即可抽大獎

澳門購物節將於12月3日至31日熱鬧展開，今年澳門購物節的口號為「I Buy. Macau」，希望能夠打造澳門購物節為年度「必玩」盛事。

最令人驚喜的是，購物節期間，入境旅客只要憑有效的船票、機票或入境證明，即可免費參加抽獎乙次，豐富獎品價值總計超過四百萬澳門幣（約新台幣一千六百萬元）。抽獎攤位分別位在關閘邊檢大樓、澳門外港碼頭、氹仔北安臨時客運碼頭及澳門國際機場等四個主要入境口岸，這段期間到澳門旅遊，請千萬不要錯過入境即抽獎的大好機會！

入境幸運大抽獎豐富的獎項包括：新濠天地「水舞間」門票及餐飲劵、澳門銀河及星際酒店住宿餐飲及娛樂體驗、永利澳門尊貴住宿體驗、澳門壹號廣場住宿購物體驗、澳門旅遊塔入場劵及免費笨豬跳、工銀澳門購物節預付卡及貴金屬優惠券、DFS旗下澳門T廣場現金購物劵及精美禮品、澳門威尼斯人度假村酒店奢華購物體驗套票、彩虹集團名牌現金購物劵及精美禮品、澳門漁人碼頭餐飲及現金劵、新八佰伴購物禮劵、「亞洲萬里通」里程數、澳門電訊全城免費WiFi Pass、噴射飛航及金光飛航現金劵、澳門航空免費來回機票、澳門通卡購物節特別版、ISA名牌禮品及皇權禮品及優惠劵。獎品包羅萬象，就是要讓旅客的驚喜歡樂無限延伸。

今年，多家大型商場及全城一千多間的大小商戶將一同參與，讓節日購物氣氛繼續升溫，澳門的商戶食肆也將提供各種購物優惠獻禮，推動全城狂歡買不停。旅客可逛盡不同的店鋪，享受購物樂趣，或穿梭於澳門特色街道、小鋪市集，品嚐道地美食，發掘各區不同的購物體驗及玩樂新去處，感受澳門親切好客的魅力。

為更廣泛宣傳澳門購物節以及方便旅客瀏覽今年購物節的資訊，本屆購物節除設有Facebook及微博等網絡平台提供最新資訊及優惠外，還印製了《澳門購物節購物指南》，旅客可於各入境口岸的澳門旅遊局詢問處及購物節籌備委員會轄下的商場及百貨公司免費索取。智慧型手機用戶亦可自11月開始，從Apple App Store 及Google Play下載「澳門購物節」手機應用程式，即時尋找附近商鋪或食肆，隨時隨地體驗精彩紛呈的澳門購物節！

目前，飛行澳門的四家航空公司：澳門航空、長榮航空、復興航空、立榮航空，都有推出特別的行程，欲知更詳細的資料，可洽詢航空公司或各大旅行社。如需更多資訊，請瀏覽澳門旅遊局官方網站：www.macautourism.gov.mo

圖片：澳門旅遊局