臨海 感受水晶聖誕，港島海逸君綽酒店

港島海逸君綽酒店以晶瑩剔透的水晶聖誕樹迎接充滿歡欣的聖誕節。豐富美食及住宿組合，加上一班天真爛漫的學生獻唱詩歌，展開精彩、歡樂的聖誕節。

於十二月一日起，水晶聖誕樹將在酒店大廳散發光芒，與水晶吊燈相互輝映，而十二月二十四日及二十五日晚，學生們的歌聲，更會於大堂迎接每位賓客，讓喜樂的歌聲傳遍酒店每一角落。

焗龍蝦

Le 188° 餐廳及酒廊擁三面落地玻璃，俯瞰香港島及九龍半島，飽覽兩岸絕色美景，配合師傅悉心預備的套餐，讓饕餮味蕾與視覺盡慶。

聖誕夜六道菜式晚餐套餐，包括清新的黑虎蝦沙律配牛油果、檸檬醬及新鮮香草、惹味的香煎野生鱸魚配香蒜澳洲小龍蝦、及法國海龍皇汁、美國頂級牛柳配牛肝菌粉卷、小蘿蔔及砵酒迷迭香汁等，還有大吉嶺紅茶芭菲配芒果、榛子及檸檬乳酪雪葩甜品。每位港幣1,188元。

來到二零一二年最後一晚，當然要盡情嘗盡美食佳餚，為開展美滿的新一年作預備。除夕晚膳套餐有法國鵝肝薑汁啫喱、配耶路撒冷亞技竹及無花果伴法國牛油麵包、新鮮帶子配松露、馬鈴薯茸伴西芹雞汁泡沫、皺椰菜卷黃猄柳伴新鮮蔬菜、小號角菌及杜松子金寶、法國柑橘配粉紅香檳甜品等。每位港幣1,888元。

法國鵝肝配新鮮露筍

以上套餐每位另加港幣500元，更可享五杯配對餐酒。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.harbourgrand.com/hongkong

圖片提供：港島海逸君綽酒店

澳門威尼斯人「鐵達尼號展覽館」

澳門威尼斯人首次為澳門引入「鐵達尼號展覽館」，以紀念巨輪鐵達尼號歷史性啟航的一百週年。

「鐵達尼號展覽館」所展出的400件展品，均是根據與郵輪殘骸長眠海底但其後被搜索出來所得出的珍貴物品，然後仔細周密及精算準確地製造出來的複製品，並於仿照原版所重新塑造出來的各個標誌性郵輪環境的展覽館內擺放。訪客可在展覽上回顧鐵達尼號各重要事件，包括其設計概念、建造、乘客在船上的各種活動、她的處女之航、船身殘骸及珍貴展品等。乘客及工作人員的故事亦會透過展覽與大眾分享。

獲得澳門特別行政區政府旅遊局支持，及國家地理學會（National Geographic Society）贊助的「鐵達尼號展覽館」提供互動體驗，訪客更可在進入展館的同時領取一張模擬船票。此外，訪客可於是次展覽中看到多個仿照原版鐵達尼號郵輪製造出來的標誌性部份，包括頭等及三等客艙、27呎高的華麗階梯、散步甲板及鍋爐房等。展覽同時設有數個展館，解構鐵達尼號的建造、及郵輪殘骸於1985年在大西洋底被發現的過程等。訪客可將手掌壓在特製的「冰山」模型上，親身體驗當年北大西洋的海水溫度。

如需更多資訊，請瀏覽官網：hk.venetianmacao.com/Titanic

圖片提供：澳門威尼斯人

W馬爾地夫Hotel推出專屬私人島嶼Gaathafushi

W馬爾地夫Hotel的客人，在訂房時記得預約私人島嶼Gaathafushi，成為自己的專屬熱帶遊樂場。無論在此待上一天或一晚，可以完整體會《魯濱遜漂流記》的經驗（或者該說，《少年Pi的奇幻漂流》？）。

盡情享受精緻的寧靜，同時探索周圍的潟湖，或躺在茅草屋頂下的吊床，看著海的另一端，太陽緩緩消失在海的盡頭，被寧靜的環境所圍繞。或者享受一頓專屬廚師所準備的美食，例如無與倫比的燒烤晚餐，在燭光的照耀下細細品嚐。隔天，被升起的太陽所喚醒，讓專屬廚師所特製的早餐，帶來美好一天的開始。

這絕對是一生僅此一次的經驗，無論是來自世界各地的遊客，都可以搭乘快艇，前往私人島嶼Gaathafushi，不僅是遠離塵囂，也是最好的放空與放鬆體驗。無論想在這小島上做什麼打發時間，儘管跟工作人員開口問，就對了！無論是下載最新的W酒店App播放最時尚的音樂節拍，或者在小島上玩沙灘球，還是想在島上一口氣看完「流放孤島必看的小說清單」，都任君選擇。  

W馬爾地夫Hotel，是印度洋上的熱帶天堂，這是完美的放鬆，享樂和充電，以便進行您下一個冒險的最佳去處。隨著島上的生活節奏，慢慢地走入內心的平靜。78個房間，無論是在海灘、或水上屋，都能讓人進入一望無際的印度洋美景。此外還有四間水上別墅，每一個都擁有專屬的戶外活動空間。以及切勿錯過的W Spa中心AWAY，體驗身心靈與大自然同步呼吸的純淨回歸。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.wretreatmaldives.com/gaathafushi

圖片提供：W馬爾地夫Hotel

香港麗思卡爾頓酒店與Qeelin合作推出限量品牌下午茶

城中高聳入雲的下午茶熱點，香港麗思卡爾頓酒店The Lounge & Bar，宣佈於11月份與頂級時尚珠寶品牌Qeelin合作推出Qeelin下午茶。

行政糕點總廚Richard Long

受到Qeelin品牌將中國文化的古代神話、與法國精湛的手工藝術相結合的理念所啓發，行政糕點總廚駱育文（Richard Long），與他的專業團隊為這次合作，精心烹調了一系列精致的甜點與小吃。

其中亮點之一為Qin Qin巧克力開心果金磚蛋糕，其靈感源於Qeelin的Qin Qin金魚外型珠寶系列，這甜點代表著唯美中國風格、與浪漫法式糕點的文化。Bo Bo菠蘿香茅杯則以Bo Bo熊貓造型巧克力，擺放在菠蘿香茅杯前，融合了法國朱古力的醇香與亞洲甜點的風情。Wulu牛油蛋糕配覆盆子奶油，以優雅的表現、帶出代表財富的中國式表象，Wulu的外型與數字8相似，代表繁榮昌盛紅色的覆盆子果凍則嵌入於巧克力中，含蓄地展現著東方的文化。

此下午茶於11月份的星期一至星期日下午3時至6時供應，此下午茶還包括Qeelin的禮品包，包括一份精美禮品（在Qeelin品牌店內換取），以及一次有獎遊戲機會，獎品包括Qeelin Lucky 12黃金鑽石手鍊（價值港幣10,800元），香港麗思卡爾頓酒店Spa中心送出的90分鐘特色Spa療程（價值港幣2,090元）、及Qeelin真皮名片套（價值港幣1,000元）。

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102至118層，提供312間飽覽維港及城市景致的房間，是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓，包括極具品味氣派的中餐廳及義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490公尺之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時，將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心，位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心，占地860平方公尺，由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊，提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房，以落地玻璃設計，能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28米x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一，占地870平方米，加上四間會議室，會議空間面積達1,300平方米，迅速成為流行社交熱點。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ritzcarlton.com/hongkong

圖片提供：香港麗思卡爾頓酒店