Belmond La Résidence d’Angkor呈獻豪華健身度假計劃

為迎合旅客對健身假期日漸增長的需求，柬埔寨位於暹粒的豪華酒店Belmond La Résidence d’Angkor為旅客呈獻為期一周的奢華健身度假計劃，旅遊日期為11月30日至12月7日，賓客將可史無前例地在多間古廟中進行鍛練。此外，客人可品嚐各式健康佳餚，並練習瑜伽動作，同時備戰第18屆吳哥窟國際半馬拉松賽。

Belmond La Résidence d’Angkor座落綠樹成蔭的河岸之上，鄰近舉世聞名的吳哥窟寺廟群，為私密而富格調的酒店。酒店將為不同程度的健身人士帶來既輕鬆而富挑戰性的度假體驗，並讓其於閒暇享用酒店的一流設施。

當地僧侶會為賓客祈福，為健身假期掀開序幕。每天早上，賓客可參加由健身教練Malik Lomax主持的訓練營式健身班小組，稍作熱身並釋放汗水。上課地點包括吳哥城（高棉帝國最後的首都）、女王宮（供奉印度教濕婆神的十世紀寺廟）及有「叢林廟宇」之稱的崩密列寺（歷史可追溯至1100年代）等珍貴的歷史古蹟。

酒店精心打造運動計劃，包括針對各組肌群的獨立訓練、越野單車、慢跑和混合健身訓練等，讓賓客每天挑戰自我本能。每位賓客將可參加一對一形式的特訓。

為配合運動計劃，酒店特別設計了一系列健康美味且富營養的佳餚，包括含有豐富蛋白質的早餐菜式、新鮮春卷、燒烤和清蒸海鮮、藜麥沙律及意大利蔬菜蛋餅。此外，賓客將展開「神秘覓食」之旅，乘坐私人篤篤車在暹粒探尋美食，前往四個充滿驚喜的地點品嚐各式正宗高棉美食。

在鍛鍊身體之餘，賓客也可於Belmond La Résidence d’Angkor的幽靜花園或戶外海水泳池休息一番，放鬆身心。著名水療中心Kong Kea Spa將每天為健身度假計劃的賓客呈獻護理服務，揉合柬埔寨的古代療法與有機原料，療程有助紓緩肌肉酸痛。計劃亦包括四堂使人精神煥發的瑜伽班，還有直覺震頻治療師Steve Jeanes的另類療法，助賓客在身、心、靈三方面取得平衡。

除了提升健康外，賓客亦可從一連串活動中感受當地地道文化，包括跟當地餐廳東主在郊外學習烹飪、於日落時分出航遊覽洞里薩湖，以及在雨林體驗刺激的飛索滑行或橫渡吊橋。酒店也提供一周寺廟通行證，讓賓客能隨心所欲地探索吳哥窟各間廟宇。Belmond La Résidence d’Angkor一向致力支持社區，誠邀賓客參與當地項目，包括與兒童之家Together for Cambodia的小朋友踢球玩樂，以及到吳哥兒童醫院作探訪。健身度假計劃的賓客亦可於下午參觀柬埔寨唯一的金蠶農莊，一睹柬埔寨製作名貴的蠶絲布料之百年工藝。

而12月7日舉行的吳哥窟國際半馬拉松賽，將為一星期的難忘身心發現之旅畫上完美句號。參賽者可根據個人體能水平選擇參加全程 21公里或短途10公里的賽事，穿梭於令人讚嘆的歷史遺跡之中。

七晚豪華健身度假計劃定價由每位2，895美元起，不包含稅項，但包括所有餐膳、訓練課程、部分所列的活動及吳哥窟國際半馬拉松賽的參賽資格。名額只限16位，須於2014年11月1日前預訂。

健身度假計劃的內容包括：

寺廟僧侶為賓客祈福

一周通行證（可進入所有寺廟）

Kong Kea Spa水療中心的每日按摩／面部護理服務

四堂瑜伽班（可選擇Hatha／Vinyasa／Kundalini／Ashtanga課程）

一節直覺治療

飛索滑行／吊橋體驗（下午進行）乙次

郊外烹飪班一節

金蠶農莊之旅（下午進行）乙次

「神秘覓食」之旅乙次

日落航遊探索洞里薩湖乙次

造訪非政府組織（下午進行）乙次

吳哥窟寺廟的上午健身班（由Malik Lomax主持）

全球性品牌Belmond由Orient─Express Hotels Ltd﹒持有及營運，標誌著一系列遍佈世界各地令人神往的目的地之豪華酒店及精緻旅遊體驗。集團於30多年前收購威尼斯Belmond Hotel Cipriani酒店後成立，旗下獨一無二的產業現包括45家酒店、豪華列車及郵輪旅程。由城市地標到私密的度假村，集團的物業包括聖彼德堡Belmond Grand Hotel Europe、墨西哥瑪雅海岸Belmond Maroma Resort ＆ Spa，以及聖巴巴拉的Belmond El Encanto。此外，Belmond涵蓋遊獵之旅、六架豪華觀光火車（包括威尼斯─辛普倫東方快車）和三條郵輪航線。紐約最傳奇餐廳之一「21」亦由Orient-Express Hotels Ltd﹒經營。

如需更多資訊，請瀏覽官網：BELMOND.COM

圖片提供：Belmond

柬埔寨酒店La Résidence d'Angkor呈獻海、陸、空攝影行程

Orient─Express Hotels Ltd.旗下的柬埔寨酒店La Résidence d'Angkor，與多位當地專業攝影師，包括屢獲殊榮的藝術攝影師John McDermott等合作，呈獻一系列特色的攝影行程，讓旅客能以影像捕捉柬埔寨多采多姿的優美風貌。

基本的「吳哥市攝影之旅」（Angkor Photo Adventure）定價由1400美元起，包括酒店豪華住宿兩晚連早餐、專業攝影師同行的一日遊、及吳哥窟風景區三天通行證（包括參觀舉世聞名的吳哥窟寺廟）。此外，一眾別具潛質的業餘攝影愛好者更可在專人指導下學習最新的修圖軟體，為值得回味的珍貴相片作最後潤飾。

每項「吳哥市攝影之旅」的行程皆獨一無二，旨在讓旅客領略柬埔寨豐富的文化內涵和獨特環境，而酒店禮賓部亦可為旅客提供獨特的附加服務，助其尋找完美的拍攝地點。旅客可於涓涓流淌的暹粒河畔騎象漫步；乘搭直升機在空中鳥瞰著名的吳哥窟寺廟群；或參加悠閒的單車之旅，沿著市內的林蔭大道遊覽，欣賞迷人的19 世紀法式店屋建築。

La Résidence d'Angkor總經理Carla Petzold-Beck表示：「我們將帶領喜歡探索的旅客前往一些難以訪尋、未受破壞的地區。經驗豐富的攝影師亦會向旅客傳授攝影知識、提供拍攝角度的建議，並於修圖過程中分享一些業內技巧。」

以下為攝影之旅的參考行程：享用豐富早餐後，登上長艇展開攝影之旅，到訪Kompong Phuk水鄉（位於東南亞最大湖泊─洞里薩湖的邊緣地帶），並觀察村民如何在搖晃不定的水上棚屋裡生活。其後導遊會帶領旅客到河岸一帶觀賞動植物，為旅客帶來絕佳的拍攝機會。 

中午時分，旅客可在美景襯托下野餐，隨後參加私人划艇活動，遊覽隱秘的「水上森林」。半淹的樹木倒影在水中，此迷人畫面亦為喜愛攝影之旅客不能錯過的一幕；其他精彩體驗包括參觀當地市集，當中身穿亮麗服飾的攤販與琳瑯滿目的貨品皆是理想的拍攝題材。

得獎藝術攝影師John McDermott過去20年走遍亞洲及東南亞，利用影像記錄亞洲永垂不朽的文化和精神面貌。其作品更刊登於全球多份雜誌和報章之上，當中包括《國際先驅論壇報》、《時代雜誌》、《新聞周刊》及《紐約時報》。John McDermott最新的攝影展「Spirit and Stone」現於La Résidence d'Angkor的Martini Bar舉行，展期至 2014年3月31日。

Orient-Express Hotels Ltd.為豪華酒店集團及精緻探險旅遊營運商，致力呈獻能充分反映出每個目的地獨特地道文化的難忘體驗。Orient-Express自1976年起一直提供超凡豪華的旅遊體驗，而集團首度收購威尼斯的Hotel Cipriani酒店後，旋即重新建立名聞歐洲的威尼斯–辛普倫東方快車（Venice Simplon-Orient-Express）品牌，並安排列車班次來往倫敦、巴黎和威尼斯等歐洲城市。集團目前經營44項產業，涵蓋酒店、郵輪和豪華列車旅程，業務遍及22個國家，當中別具特色的物業包括威尼斯Hotel Cipriani、聖彼德堡Grand Hotel Europe、馬德里Hotel Ritz Madrid、開普敦Mount Nelson Hotel、里約熱內盧Copacabana Palace，以及墨西哥瑪雅海岸Maroma Resort and Spa等。集團旗下同時擁有六架豪華觀光火車、三條郵輪航線，以及紐約其中一間最具代表性的餐廳。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.orient-express.com

圖片提供：Orient─Express

金邊瑰麗酒店將於2015年開幕

瑰麗酒店獲柬埔寨地產發展公司Vattanac Properties委任，管理將於2015年開幕的Rosewood Phnom Penh。繼品牌已於北京、重慶、曼谷、普吉、雅加達及巴里島等多個重點城市公佈的新酒店項目之後，是次合作成為瑰麗於亞洲新增的第七份酒店管理合約。　

Rosewood Phnom Penh將座落於首都商業樞紐地區的Preah Monivong Boulevard，佔據Vattanac Capital Tower One內最高的14層，賓客將可經由獨立升降機迅速直達酒店。Vattanac Capital Tower One共設39層，高達188米，是首都內最高大樓，其建築意念為從東方蓄勢待發的飛龍；大樓設計和設施均達世界級水平，酒店以外的樓層包括甲級辦公室及柬埔寨首個豪華購物中心。

Rosewood Phnom Penh俯瞰整個市內風光和世界聞名的湄公河，另毗鄰可供旅客參觀的皇宮（The Royal Palace）、著名的俄羅斯人市集（Russian Market）和首都多個最聞名的歷史建築物。

Rosewood Phnom Penh將設有148間客房及套房，並將是金邊市內最寬敞的酒店房間之一。此外，酒店另有27套公寓供長時間旅居賓客選擇。餐飲包括一個120座的咖啡廳、一個60座的大堂酒廊、兩間特式餐廳及一個以懸掛式設計的高空平台酒吧。娛樂設施將有瑰麗著名的Sense®水療中心提供五間水療護理房間，一個位於33樓長20米的游泳池及一個健身室。會議設施將包括，住宅風格式的會議活動場地The Pavilion、及一系列多用途活動空間。 

酒店室內環境將由印尼公司Jaya International Design擔綱設計公共空間和客房，餐廳則由日本公司Bond Design Studio負責構思，兩者將致力融會和發揮瑰麗的A Sense of Place®品牌理念。  

瑰麗酒店集團首席執行總裁鄭志雯表示：「我們堅信瑰麗的A Sense of Place®精髓將於這個充滿異國風情的動感城市絢麗綻放，充分展現當地悠久的歷史和源遠流長的文化。我們非常高興可與Vattanac Properties合作，讓我們將瑰麗引進柬埔寨，讓國際旅客透過瑰麗酒店透視金邊市引人入勝的風情。」

Vattanac Properties執行董事Sam Ang Vattanac說：「Vattanac Capital是我們位於首都的重點地標項目，我們十分期待和榮幸能夠將獨一無二的瑰麗品牌帶來首都。是次合作將重新詮釋柬埔寨的酒店住宿體驗，同時鞏固Vattanac Capital為最尊貴的高端商業綜合大樓。我們將冀望歡迎來自世界各地的投資者，和旅遊家親臨金邊和選擇入住Rosewood Phnom Penh。」

瑰麗酒店於九個國家管理共18間風格獨一無二的奢華酒店。旗下酒店均秉承A Sense of Place®的品牌理念，在設計、服務與設施等各方面充分展現酒店當地的歷史、建築、文化等獨特風情。瑰麗品牌擁有一些全球最富傳奇色彩的酒店和度假酒店，包括紐約的The Carlyle, A Rosewood Hotel及達拉斯的Rosewood Mansion on Turtle Creek®。瑰麗酒店已公佈的新酒店項目共有10個，目標為於未來五年將酒店數量倍增。

如需更多資訊，請瀏覽官網：rosewoodhotels.com

圖片提供：Rosewood Hotels

探索柬埔寨，萊佛士酒店（Raffles）呈獻啟迪心靈旅程

從歷史遺跡以至自然景點，體驗柬埔寨的非凡魅力，並入住亞洲其中兩間最精緻的歷史酒店──暹粒吳哥萊佛士酒店及金邊皇家萊佛士酒店，領略奢華氣派。

為期五天的「柬埔寨之旅」，將先在典雅的金邊皇家萊佛士酒店下榻兩晚。聞名遐邇的酒店管家深諳萊佛士傳統，擅於呈獻個性化和體貼周到的服務，將為賓客安排精采活動，如參觀瑰麗的皇宮、於俄羅斯市場選購本地製品，以及到萬人塚紀念館體驗戰爭禍害。

於此令人迷醉的國度作初步探索後，旅客將繼續旅程，下榻暹粒吳哥萊佛士酒店兩晚。這裡的焦點包括：到宏偉的吳哥窟欣賞晨曦；於大吳哥（曾是吳哥帝國首都）參觀暹粒其他矚目的寺廟；以及參與由酒店行政總廚主持的高棉烹飪班。其他選擇包括：登上出產於1950年代、光潔如新的拉風吉普車四出觀光；或前往本地養蜂場，參加別樹一幟的蜂蜜採集生態遊，從懸於視角高度的蜂巢採蜜。賓客亦可尊享水療護理、品嚐精美的萊佛士下午茶，以及皇家高棉或法式料理烹飪體驗。

五天「柬埔寨之旅」雙人定價由6,300美元起。價格並不包括稅項及服務費。

註：每間酒店所呈獻之禮遇：
免費豪華轎車來回機場接送服務

於酒店的殖民地主題餐廳享用每日雙人自助早餐

無線上網

24小時萊佛士管家服務

雙人英式下午茶一份

於金邊Café Monivong 享用雙人自助午餐兩份；於暹粒Café d’Angkor享用雙人自助午餐一份

於Restaurant Le Royal 及Restaurant Le Grand 品嚐雙人四道菜單點晚宴各一份

於Raffles Amrita Spa 每人享用一節90分鐘Spa護理（可選擇按摩或美容）

精采的下午觀光遊，可選擇：

金邊：皇宮、國家博物館及俄羅斯市場，或S21監獄和萬人塚紀念館

暹粒：參觀各大寺廟；走訪東南亞面積最大的淡水湖洞里薩湖（Tonlé Sap Lake）；採集蜂蜜；吉普車觀光之旅；或到訪大象野生動物園。

暹粒吳哥萊佛士酒店呈獻的額外禮遇：

參觀大吳哥（巴戎寺、癲王台、鬥象台）

於吳哥窟觀賞晨曦

廚藝課程，包含午餐

以下並不包括在內：

金邊和暹粒之間的交通安排，費用約為：每位110美元－單程航空，550美元－單程豪華轎車（須支付回程費用）；每位35美元－乘坐快艇單程遊覽洞里薩河。


如需更多資訊，請瀏覽官網：www.raffles.com

圖片提供：Raffles Hotel

吳哥萊佛士酒店之Raffles Amrita Spa躋身亞洲頂級Spa中心之列

渴望享受愜意呵護、重拾心靈平靜的旅客，將可於柬埔寨暹粒吳哥萊佛士酒店的水療中心Raffles Amrita Spa滿足所想。Raffles Amrita Spa剛榮獲《Travel & Leisure》雜誌選為「亞洲十大最佳酒店Spa中心」之一，為慶祝獲此殊榮，現誠獻啟迪心靈的「Body and Soul」Spa體驗。

Raffles Amrita Spa將西方科技與東方療法之精髓，與芳香療法、自然療法及印度傳統阿育吠陀醫學（Ayurvedic medicine）相互結合。其「Body and Soul」Spa體驗以到訪當地寺廟接受僧侶祝福的儀式掀開序幕，賓客隨後將返回酒店靜修冥想。

於心靈恢復平靜後，注意力將轉到身體方面。賓客可悠然享受舒適的「Angkor Escape」星級護理，內容包括芳香精油熱石按摩、天然淨化身體敷膜護理，以及煥發身心的面部護理。

吳哥萊佛士酒店座落於佔地15英畝的私人熱帶園林之中，距離宏偉壯觀的吳哥寺廟群車程不遠。此處絕對是感受難忘的柬埔寨水療體驗、盡享整全護理的裨益，讓身心靈合一之完美地點。

吳哥萊佛士酒店「Body and Soul」水療護理計劃定價每晚630美元*起，內容包括：
一節雙人2小時25分鐘「Angkor Escape」星級護理（包括按摩、身體敷膜及面部護理）
冥想
訪本地寺廟接受祝福儀式
入住泳池或園景客房，連每日香檳早餐
私人豪華轎車接送服務
柬埔寨萊佛士管家服務
每日於客房內免費提供之熱帶鮮果
每日夜床禮品
Amrita Spa水療設備


如需更多資訊，請瀏覽官網：www.raffles.com/siemreap

圖片提供：萊佛士酒店

柬埔寨索菲特酒店（Sofitel Phnom Penh Phokeethra）盛大開幕

身為柬埔寨首度金邊近10年來，第一間登場的五星級飯店，Sofitel Phnom Penh Phokeethra，已經成為全城的注目焦點。擁有210個房間、8間餐廳與酒吧、泳池與Spa中心、以及完善的會議設施，在最近舉辦的東南亞國協論壇（ASEAN Forum）期間，招待了容納1,200人的晚宴。

座落在湄公河岸邊，Sofitel Phnom Penh Phokeethra擁有環繞俯瞰河水兩岸的唯美景致，約有150個房間都有俯瞰優美的河景。45米長的泳池、寬敞的泳畔空間，還有去年才剛在倫敦開業的So Spa中心也在這裡開設據點，替飯店增添了休閒度假的色彩。至於飯店的行政樓層，Club Millésime，附設的會議中心高達1,800平方公尺，是商務會議的最佳選擇。宴會廳耗資美金兩百萬元，裝設一流的聲光設備。在步行可達的範圍內，就是柬埔寨的皇宮、國家博物館，以及堪稱東南亞最方便也最有引力的河岸之一，Sisowath Quay。

喜歡運動的人，則會愛上這裡的兩座壁球場，四座網球場，以及兩個設備完善的健身中心。So Spa中心有10個芳療室，可提供完整的泰式與柬式的Spa療程，另外有五間面積30公尺的芳療室，則提供各種美容護理。至於喜歡不受打擾的人，也可預約在房間內進行Spa服務。飯店的兩座泳池，一座位於飯店內，另外一座則是專屬會員運動中心使用，彼此不受干擾。飯店內的8間餐廳，從正宗中國菜、日本料理、法國菜、乃至於比利時巧克力糕點，絕大多數以開放式廚房呈現，滿足饕客的喜好。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.sofitel.com

圖片提供：Sofitel Phnom Penh Phokeethra

節能減碳的生態風潮吹向東南亞飯店

無論是柬埔寨十年來頭一間開幕的五星級酒店，或位於胡志明市的知名酒店，乃至於越南芽莊去年才落成的國際酒店，現在都不約而同吹起節能減碳的生態保育熱潮。

柬埔寨首都金邊市的Sofitel Phnom Penh Phokeethra，回收80%的廢棄，作為酒店廚房、員工餐廳的能源使用。此外廢水回收處理設備，以及在飯店周圍種植1,300株數目，抵消飯店營業所產生的二氧化碳。

至於在二月甫取得ISO認證，胡志明市知名的Caravelle Hotel，以污水處理設備回收40%的污水再利用，並採用節能燈泡以及高效率的空調系統，未來並以新的設備取代目前使用的柴油鍋爐，預計可減少4%的二氧化碳排放。

至於越南度假勝地芽莊、地處海灘旁的Sheraton Nha Trang Hotel & Spa，以自有的太陽疼發電設備供應熱水，同時工作人員也加入了當地的海灘清潔活動，讓這裡的美麗海洋得以永續保存。

圖片提供：Sofitel，Caravelle Hotel，Sheraton

Sofitel Luxury Hotels於亞洲四大酒店隆重呈獻「Do disturb! 」巡迴藝術展

Sofitel Luxury Hotels與北京、金邊及馬尼拉的法國大使館誠邀優秀當代法國藝術二人組合La cellule (Becquemin&Sagot) 攜手合作，舉行一項名為「Do disturb!」的藝術巡迴展覽，重新演譯Sofitel Luxury Hotels享譽全球法式文化格調，展示無限創意動力。　

La cellule糅合前所未見的創新元素，展現天馬行空的想像力，令平凡餐飲體驗昇華至超現實的層面。我行我素的藝術家作風大膽獨特，將調酒師的純白毛巾換上綿長飄逸的布料，又把花束雕刻為巨形觸目的頭飾，餐盤的拱形銀蓋下擺放的亦非一般的蒸煮菜式，而是一台迷你鋼琴，每事每物都予人耳目一新之感。

「Do disturb!」藝術展將於下列亞洲酒店展出：
Sofitel Wanda Beijing，北京： 3月16 – 17 日
Sofitel Philippine Plaza Manila，菲律賓：3月21 – 22日
Sofitel Phnom Penh Phokeethra，柬埔寨：3月25 – 26日
Sofitel Legend Metropole Hanoi，越南：4月1 – 2 日

旅客可於個別酒店購買「Do disturb!」藝術展門券，並歡迎聯絡入住的酒店或瀏覽網站（softiel.com內的La Cellue專頁）了解更多詳情。

圖片提供：Sofitel

吳哥萊佛士酒店（Raffles Grand Hotel d'Angkor）推出女性專屬Spa專案

距離世界遺產吳哥窟僅有咫尺之遠，吳哥萊佛士酒店（Raffles Grand Hotel d'Angkor）推出女性專屬Spa專案（Girlfriends Getaway），四人同行包括Spa護理、佳餚美饌，以及由專人陪同購物及參觀寺廟，每晚定價由1,955美元起。

豪華假期，從旅客抵達機場的那一刻開始，由加長豪華轎車接載，前往精緻的法國殖民地風格度假酒店，下榻私人兩房別墅（Villa），並尊享萊佛士管家的24小時全天候支援，體驗萊佛士享譽全球的細意殷勤服務。房客每天享用香檳早餐、私人雞尾酒派對及兩頓佳餚晚宴，當中一頓為星級高尚食府Le Grand 的「皇家高棉」宮廷菜品嚐美宴。與此同時，著名菜餚的烹調秘訣亦會在萊佛士廚師主持的私人烹飪班上為您披露。

無為不致的呵護，包括於別墅內享用美甲和腳部/面部護理服務、穴位反射按摩、一節冥想課，以及香薰或傳統高棉按摩。

私人導遊和司機更會帶領賓客走進時光隧道，回到旅遊的黃金時代。女士們將隨觀光團遊覽吳哥窟古代奇蹟，以及白天和黑夜的購物遊，以滿足個人購物喜好。除此以外，賓客亦可得到當地的占卜師指點迷津。

吳哥萊佛士酒店距離暹粒市繁華樞紐僅五分鐘路程，自1930年代起，已成為顯貴要人到訪吳哥窟神秘寺廟群的下榻熱點。擁有柬埔寨最大的游泳池，以古代高棉國王的浴池為設計藍本，並有遼闊的六萬平方米花園。其矚目的泳池持續獲MSN Travel 評選為「全球最壯觀泳池」之列。 私人別墅格調高雅，充滿品味，配設裝飾藝術風格的家具及柬埔寨藝術品，反映出酒店的法國時期建築風尚。

餐飲方面，Le Grand 素以柬埔寨皇家菜和摩登法式精緻佳餚而聞名；而主打亞洲自助餐的Apsara Terrace 同時呈獻文藝表演；The Conservatory 則提供傳統英式下午茶。

「Girlfriends Getaway」度假計劃入住期為三晚或以上，每晚定價由1,955美元起，供四位女士同時入住，延住可獲七五折優待。內容亦包括往返機場私人接送，以及延遲退房時間至下午三時。

查詢詳情，請瀏覽官網：www.raffles.com/siemreap

圖片提供：Raffles

柬埔寨索菲特酒店（Sofitel Phnom Penh Phokeethra）提供全方位餐飲體驗

位於柬埔寨首都金邊市的Sofitel Phnom Penh Phokeethra，強調五星級飯店全方位的服務，特別是在餐飲上。飯店內共有吧間不同風格的餐廳，包括中式、日式、義大利式餐廳、巧克力商店、復古酒吧、兩座池畔酒吧，以及提供東西式自助餐的La Coupole。

La Coupole命名的由來，乃是根據巴黎市地標地區的「圓頂咖啡館」，以期優雅的藝術造型聞名。La Coupole繼承這項特色，150個用餐區域，天花板皆以挑高的藝術品裝飾，座位與餐桌皆是精挑細選的設計家具，就連烹調的火爐也是挑選Molteni，特別替該餐廳量身訂做的開放式廚房。

至於義大利餐廳Do Fori，是全金邊市僅有的十二間義大利餐館之一，開放式的廚房，不僅提供正宗窯烤的披薩餅，這裡的酒窖超過60％、共計150款以上都是由義大利進口，藏酒豐富。

柬埔寨索菲特酒店目前已經營業，預計下個月正式揭幕，更多資訊請洽官網：www.sofitel.com

圖片提供：Sofitel Phnom Penh Phokeethra