無論是柬埔寨十年來頭一間開幕的五星級酒店,或位於胡志明市的知名酒店,乃至於越南芽莊去年才落成的國際酒店,現在都不約而同吹起節能減碳的生態保育熱潮。
柬埔寨首都金邊市的Sofitel Phnom Penh Phokeethra,回收80%的廢棄,作為酒店廚房、員工餐廳的能源使用。此外廢水回收處理設備,以及在飯店周圍種植1,300株數目,抵消飯店營業所產生的二氧化碳。
至於在二月甫取得ISO認證,胡志明市知名的Caravelle Hotel,以污水處理設備回收40%的污水再利用,並採用節能燈泡以及高效率的空調系統,未來並以新的設備取代目前使用的柴油鍋爐,預計可減少4%的二氧化碳排放。
至於越南度假勝地芽莊、地處海灘旁的Sheraton Nha Trang Hotel & Spa,以自有的太陽疼發電設備供應熱水,同時工作人員也加入了當地的海灘清潔活動,讓這裡的美麗海洋得以永續保存。
圖片提供:Sofitel,Caravelle Hotel,Sheraton
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