北京金融街麗思卡爾頓酒店全新婚宴專案

「您的夢想，我們為您實現」，北京金融街麗思卡爾頓酒店，攜手摩卡婚禮、以及普倫美姿婚紗禮服高級訂製，為準新人們奉上此季最新婚禮潮流，並有已婚人士現場分享策劃創意經驗，資深花藝師傳授雅致婚儀細節；酒店的廚師團隊從後台走上前台，為準新人帶來精彩溫馨的「上菜秀」，一改傳統婚儀中「見菜不見廚」的傳統， 為婚禮儀式帶來全新感受。

勇於挑戰，敢於夢想，大膽創新，是準新人們最大的特點，無論誰家「有女初長成」，或是「有兒方齊家」，籌備一場難忘的婚禮都是人生中重要的里程碑以及愛情天長地久的見證。而「充滿個性」，「與眾不同」 又是眾多準新人們追逐的夢想。北京金融街麗思卡爾頓酒店的婚儀專員致力於創新與創意，並投入全部熱情為準新人的「獨特夢想」添磚加瓦。在北京思勵格信息技術有限公司的大力支持下，酒店進一步升級了「智慧型手機喜帖」的使用體驗，以全新的頁面，獨特的設計為準新人帶來「智能婚儀一點通，新人喜事皆知曉」的酷感十足e時代「喜帖」。

不同於三月婚禮秀的致臻完美，此次婚儀大賞重在體驗和分享，特邀已婚嘉賓親臨現場，分享籌劃婚禮的經驗，並分享了嘉賓自己創意製作的視頻。准新人可以現場體驗經典的麗思卡爾頓水療肩部按摩和手部護理，也可品啜酒店調酒師調配的炫美雞尾酒；婚儀現場的燈光和花藝營造出浪漫唯美的氣氛，而來自普倫美姿婚紗禮服高訂製的婚紗更是以「輕靈鳥羽，零落夏花，出塵水晶」等三個系列的婚紗驚艷全場。高級花藝師現場教授準新人製作花藝，酒店準備的特色美食亦讓人覺得不虛此行。

創意方面，摩卡婚禮以人生的四個年齡段為線索，展示了四款創意桌花：「飛行的花蛋殼」象徵人的童年，適合百日宴；「生命之逆旅」象徵人的青少年時期，可做成人禮的桌花選擇，「串起的幸福」則彰顯了人生成熟而豐滿的階段，愛意盈盈，為婚禮特別設計，而「餐桌上的島嶼」則充滿環保理念，並帶有分享的意趣，零散的花藝設計可讓來賓將新人的幸福帶回自己的家。這也和北京金融街麗思卡爾頓致力於為顧客提供「令人終生難忘的體驗」的服務理念不謀而合。

北京金融街麗思卡爾頓酒店，除了是一家豪華五星級酒店之外，更是旅居客人的身心棲所，無論顧客身在何處，處於人生的任何階段，麗思卡爾頓的全體「紳士和淑女」都能為顧客的夢想竭盡全力。

此次，為給準新人們提供一站式服務，麗思卡爾頓品牌旗下位於三亞的麗思卡爾頓酒店也派來代表親臨現場，為新人選擇蜜月目的地提供幫助。 

當日，北京金融街麗思卡爾頓酒店同步推出2013年全新婚宴套餐選擇。「我心永恆」、「情定麗思」、「真愛無價」三款價格自人民幣6,888元+15%服務費至10,888元+15%服務費不等。 充滿豪華和優雅氣息的客房及宴會廳，無疑成為準新人們分享動人時刻的理想場所。此外，酒店還提供百日宴，成人禮，特殊紀念日策劃及宴會等服務，如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial

屢獲殊榮的北京金融街麗思卡爾頓酒店現在儼然已成為北京金融中心的地標。酒店的現代設計與輕鋼玻璃及鉻合金結構外觀完美融合，內部高貴典雅極具東方風情。距離首都國際機場和天安門廣場分別為三十五分鐘和十分鐘車程。地理位置得天獨厚，方便商旅及休閒度假客人通往繁華的長安街和故宮等眾多著名的歷史

文化古蹟。

酒店擁有253間配置卓越的客房, 環境舒適典雅，高科技設施齊全，讓您盡享奢華體驗。最基本客房面積也達到50平方公尺。酒店擁有三間別具特色的餐廳及大堂酒廊和酒吧，提供中式、義大利及全日創新美食。1500平方公尺設施完善的SPA及健身中心，恆溫游泳池，瀑布池，蒸汽和桑拿房等，讓您身心完全放鬆並恢復活力。此外，寬敞的多功能廳和可靈活分割的大宴會廳以及完美的會議服務，確保您每一次會議的成功舉辦。

圖片提供：The Ritz-Carlton Beijing, Financial Street

港島香格里拉大酒店與Nespresso攜手合作 率先獨家推出Crealto咖啡

為慶祝Crealto Grand Cru凱旋回歸，港島香格里拉大酒店與Nespresso聯手於二零一三年九月一日至十四日期間，率先獨家推出這款限量版咖啡。

於上述兩週的優惠期內，賓客除可品嚐香醇柔滑的咖啡外，更可細味一系列以咖啡精製而成的美味菜式及巧克力。傲踞酒店頂層56樓的珀翠餐廳總廚Frederic Chabbert、及甜點大廚Claude Guerin從馥鬱芬芳的Crealto中取得靈感，運用無窮創意炮製出全新菜色。

Chef Chabbert表示：「我很喜歡咖啡。經過與Nespresso多番的討論和研究，我們創製出這些特色美饌，將咖啡的精髓融入各款菜式當中，把法式餐飲體驗昇華到更高的層次。」

置身於5樓的區域餅房總廚Alain Guillet亦於高美食店以Crealto咖啡製作出一系列巧克力甜點，包括 「Crealto蛋白杏仁餅」、 「Crealto榛子脆巧克力」及 「Crealto 巧克力條精選」。 「Crealto 巧克力條精選」有以下四款不同口味供貴客選擇：

咖啡茴香巧克力條

咖啡脆杏仁巧克力條

香橙巧克力條

咖啡杏仁巧克力條

Chef Alain表示：「了解過Crealto咖啡的特性後，我想到運用巧克力，同時揉合茴香的獨特香氣、橙的酸味及以不同口感，帶出這個特別用材的神髓。」

珀翠餐廳供應的菜式包括Crealto煮鴨肝配櫻桃及大黃咖啡汁, Crealto烤鴨胸配焦糖咖啡杏仁及牛奶咖啡甜點 ，而價目分別為港幣$380、港幣$640、及港幣$160。高美食店亦推出每件價值港幣$20的「Crealto馬卡龍」及「Crealto榛子脆巧克力」和每盒價值港幣$360或每件價值港幣$30的「Crealto 巧克力條精選」。

Crealto，起源自「createur」及「alto」的結合，是意大利語「alta cucina」的意思，即高級美饌。密封於白色配以啡色雲石紋的咖啡粉囊中，Crealto 令人聯想到名廚為美饌而精心設計的伴碟裝飾，其精緻包裝盡顯優雅格調。Crealto 由來自中南美及印尼的 Arabicas 咖啡豆，經水洗後混製而成 ，強度為8（1至10強度指標）。由於咖啡品種多樣，因此能夠經長時間烘焙且避免過度烘焙，並讓所有香氣混合至和諧完美，於調製 Crealto 時溢出陣陣醇厚的烘烤香，令人齒頰留香／回味悠長。其獨特個性令馥郁香氣完全得到釋放。Crealto 可以濃縮咖啡（40毫升）享用為佳，亦可用以調製牛奶食譜，滴滴牛奶令 Crealto 散發出細膩的堅果香。若以此調製 cappuccino，更可品嚐到野果仁的清香。

Nespresso 的故事始於一個簡單卻極具革命性的理念：讓每個人都可如技藝純熟的咖啡師般，調製出最完美的咖啡。由此， Nespresso 以高品質的頂級品咖啡系列、智能型格的咖啡機及出色的客戶服務，為全世界咖啡愛好者享受咖啡的方式重新定義，帶來革命性改變。 Nespresso 不只代表咖啡，更是由完美主義中享受愉悅、簡約設計中欣賞美學的全面感官體驗。 Nespresso 是優質定量咖啡的先驅，亦是潮流的領導者，專注為顧客帶來極佳的味覺體驗，一杯接一杯，從不間斷。Nespresso 已於全球 60 多個國家和地區開設超過 300 家分店。   

位於7樓的大堂酒廊及56樓的珀翠餐廳均於這段推廣期間供應Crealto咖啡飲料。

     

總部設於香港的香格里拉酒店集團目前擁有和管理香格里拉、嘉里和盛貿飯店三個品牌，共計82家飯店，客房量已超過34,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌，提供高質素的設施及服務。目前，香格里拉品牌的酒店分佈於澳大利亞、加拿大、中國內地、斐濟、法國、香港、印度、印尼、日本、馬來西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、台灣、泰國、土耳其及阿聯酋等地。此外，集團還有多個發展中的新酒店項目，主要分佈於中國內地、印度、蒙古、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡及英國等。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.shangri-la.com

圖片提供：香格里拉酒店集團

奧公館酒店與香港寬頻為旅客提供免費高速網路連接服務

奧公館酒店集團宣佈與香港寬頻網絡有限公司（「香港寬頻」）合作，推出革命性的住客上網服務。

隨著香港仔奧公館酒店於今年夏季全新開幕，現凡入住集團旗下四間香港酒店的房客，均可於遍佈全港超過9,000個 HKBN Wi-Fi 熱點免費享受極速上網。奧公館領先業界，是全 港首個為住客免費提供以單一賬號、即可使用酒店內及本港戶外Wi-Fi服務的酒店集團。

奧公館營運總裁Dirk Dalichau 表示：「奧公館深信，對房客來說，上網服務與清新空氣、和熱水同樣重要，而且應該免費、快捷及充裕地供應。將這個意念擴展，可讓旅客於酒店以外，也能在全港各區Wi-Fi熱點免費無限上網，為旅客節省大量漫遊費，這一大進步，讓他們可於旅遊期間與全球各地連接互動。香港寬頻充滿熱誠、目光遠大及執行力強，是達成這個願景的理想夥伴。」

這項前所未有的免費全城上網服務，將會於每位奧公館住客入住酒店前24小時起生效，直至退房後24小時為止。住客在預訂房間後，即可獲得獨立的 Wi-Fi登入賬戶及密碼，以供 他們於抵港後即可在機場及遍佈全港的任何HKBN Wi-Fi 熱點，以其海外的智慧型手機、平板電腦或筆記型電腦連接上網。免費上網服務於退房後的一天內仍然有效，確保旅客可於 準備下站行程時能以電郵、Skype或其他社交媒體隨時保持聯繫。

香港寬頻Wi-Fi業務常務董事楊德華表示：「這次我們將別出心裁的意念、與一流科技相互結合，成為提供優質客戶服務的最佳範例。作為領先市場的高速寬頻服務供應商，及全港最大Wi-Fi服務批發商，香港寬頻很高興能支援奧公館酒店集團，為來自世界各地的住客提供極速上網服務。」

奧公館酒店也即將引入令人振奮的先進科技，所有香港奧公館酒店的網際網路頻寬，將於 7 月底提升50倍，至光纖到樓的極速1Gbps HKBN Wi-Fi。現時全港只有數間酒店集團提供此服務，而奧公館將一如既往，提供免費無限Wi-Fi上網服務，而且不限連接的裝置數量─包括香港仔奧公館酒店每間客房及套房均配備的Apple TV、及3D智慧型電視。

奧公館酒店聯同香港寬頻提供極速酒店 Wi-Fi 上網、及革新的全城上網服務，為香港奧公館的住客帶來全港「真正超值上網服務」。秉承奧公館為住客帶來無憂生活的使命，這項嶄新的上網服務將會成為集團特色的一站式全包服務之一，其他原有服務，包括免費早餐、免費迷你酒吧、免費happy hour、免費自助洗衣服務等。從此訪港旅客只需入住這間致力為客戶提供無限暢快體驗的酒店，即可隨時享用上網服務。

創立於2002年，奧公館現已成為香港酒店、及服務式住宅的大型獨立營辦商，為來自世界 各地及入住期長短不同的旅客，提供無憂寫意的生活空間。奧公館的特色包括其獲獎無數的室內設計、舒適的房間佈置、貼心周到的個人化服務以及科技為本的房間設備。

奧公館是一家以慈善為核心的家族式經營企業，現時分別在港島、和西九龍擁有及經營四家酒店和二個服務式住宅，以及一家位於澳洲墨爾本的酒店。奧公館於世界各地的其他八項物業及近500個房間，也將於2013年年底落成。奧公館正繼續拓展業務，尋求創建、設計和管理特色奧公館酒店的機會，現正考慮於澳洲、英國及其他亞太地區的發展項目。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ovolohotels.com

圖片提供：Ovolo Hotels