2011年6月8日 星期三

Hoja 2011新菜上桌

隸屬於華泰大飯店集團旗下的HOJA, 專精於道地上海點心與中華料理,讓消費者以最超值的價格享用最優質的餐點,為回饋顧客的支持,主廚精心設計、推出新菜單,包括《鮮干貝燒賣》、《爆漿甜心小包》和《松子雞米鬆》等各式點心與熱炒,讓饕客們大快朵頤!

料多實在的點心新推出《菜肉蒸餃》、《鮮干貝燒賣》與《爆漿甜心小包》,鹹甜皆有,一舉擄獲您的味蕾!《菜肉蒸餃》(NT$160)是熱賣點心《淨素蒸餃》的升級版,同樣是青江菜口味,改良加入了梅花肉與豬五花混合的肉餡,香而不膩,味道清新爽口。鮮味十足的《鮮干貝燒賣》(NT$180),菜名呼應了干貝的「鮮」美:以肉餡做底,包入整只新鮮干貝,上面再覆以干貝絲,蒸煮的過程逼出干貝的香氣與湯汁,風味迷人。《爆漿甜心小包》(NT$120)是主廚祕密研發的特級甜點,以南瓜作成的糯米皮包入日本進口巧克力,甜度適中,香濃綿密,咬下後紮實的口感與爆漿滋味,傳達幸福的魔力!


香噴噴的中華料理是家庭或三五好友聚會時的最佳選擇,新推出的《糖醋魚片》和《松子雞米鬆》火候到位,熱騰騰一上桌便誘人食指大動!《糖醋魚片》(NT$240)以鯛魚片為主角,鯛魚低脂肪、高蛋白,促進血液循環進而消除疲勞,讓人愈吃愈健康!主廚以番茄和醋等調味的中式糖醋醬料理,加入紅椒、鳳梨與洋蔥,讓糖醋醬多了蔬果天然的甜味。經過油處理的鯛魚外裹蛋白漿,取代傳統裹粉的方式,少吸油、多健康。《松子雞米鬆》(NT$240)以肉質結實嫩滑的土雞肉切成迷你雞丁,用獨家調味料醃製後,再與香菇丁、芹菜快炒,起鍋後灑上可口的松子,口感豐富,香脆涮嘴,讓人一口接著一口!(以上價格須另加10%服務費)

小倆口用餐或好友相聚點餐更划算,HOJA推出超值組合「兩人合菜」或「四人合菜」,讓您品嚐精選合菜菜單內的熱炒和點心,搭配濃稠滑潤、料多豐富的酸辣湯、小菜與甜點,美味超滿足!二人合菜只要 NT$580+10%,可選點心及熱炒各一盤,另附酸辣湯兩碗、小菜一盤及甜點兩人份。四人合菜更超值,只要NT$1,080+10%,可選點心及熱炒各兩盤,再附酸辣湯四碗、蔥油餅一份(或小菜二盤)與甜點四人份!

訂位專線:+886-2- 2175-3040

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.hoja.com.tw

圖片提供:華泰大飯店

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