One＆Only Palmilla位處佔地1,011,714平方公尺的優美海岸線上，乃墨西哥Los Cabos豪華度假村的先驅。此外，One＆Only Palmilla擁有當地少數適合弄潮暢泳的海灘之一，且位置優越無比，可盡覽Los Cabos壯麗的自然景觀，及進行各式各樣的戶外水陸活動，享受尊貴奢華的度假體驗。
One＆Only Palmilla位於墨西哥San Jose del Cabo至Cabo San Lucas之間，延綿33公里的洛斯卡布斯長廊，座落於太平洋及Sea of Cortez沿岸、下加州南端。Los Cabos以壯觀的多山沙漠地貌而聞名，旅客可進行各種戶外康樂活動，如高爾夫球、深海垂釣、潛水、航海、遠足、騎馬及高崖跳傘。
在眾多度假村設施中，由Jack Nicklaus設計的27洞高爾夫球場於1993年落成啟用，而高爾夫球會Palmilla Golf Club曾主辦美國職業高爾夫球協會（PGA）常青組巡迴賽大滿貫賽事。此高爾夫球場曾獲《Great Golf Resorts of the World》雜誌評為全球百大最佳球場之一；其中12個洞坐擁柯提茲海的醉人美景，擁有五組分散的開球球座、優美球道、四個湖，以及高低起伏的地形，令球賽別具挑戰性。
鍾情水上活動的人士，則可選擇One＆Only Palmilla的豐富水上活動。Los Cabos擁有全球最優美的天然珊瑚礁之一，水底能見度達37公尺，乃是航海、划皮艇、潛水及浮潛的理想地點。當地被譽為「世界馬林魚之都」，擁有超過800個品種的遊釣魚類，因此深海垂釣活動廣受歡迎。另外，鯨魚於每年冬季從北極大舉南遷至柯提茲海，場面蔚為奇觀；One＆Only Palmilla優越獨特的地理位置，正好作為一睹此壯觀景象的不二之選。
此外，One＆Only Palmilla擁有一艘15公尺長、豪華遊艇AZIMUT 43S，專為渴求遠離繁囂的人士而設，每天均為賓客提供私人包船服務出遊太平洋海岸，締造難忘體驗。
除水上活動外，賓客可透過一系列老少咸宜的活動探索Los Cabos邊遠地區的風光。沿古代印第安人路徑遠足仍是一項深受歡迎的活動，沿途可欣賞瀑布及峽谷的自然美態，以及於奇異岩層包圍的天然泉水池中潛水及暢泳。賓客也可騎馬橫越沙漠，並按技術與個人喜好自訂路線，路程由一小時的短途旅程以至跨越崎嶇山脊和沙丘的半天探險不等。
One＆Only Palmilla亦照顧到喜愛極限運動的人士，提供超輕越野飛行，讓賓客從專業飛行員駕駛的低速汽油推動滑翔機上跳下，體驗自由飛翔的感覺，同時可欣賞「大地盡頭」（Lands’ End）極迷人的風光。另一種體驗Los Cabos沙漠和大海之間那種對比的方法，就是以滑翔傘像鳥兒般飛行200公尺，感受腎上腺素急速上升的快感。
賓客在戶外活動過後要鬆弛身心，One＆Only Palmilla Spa絕對是消除疲勞、回復體力的不二之選。水療中心提供一系列整全療程，薈萃墨西哥、亞洲及環球特色護理。其療程和護理針對環境轉變和生活壓力所帶來的問題，為身體帶來滋養及平衡；「One＆Only水療哲學」（Spa Philosophies）可滿足個別需求，度身打造各式各樣整全方案和水療體驗。在個性化療程中，專業治療師會透過一系列獨特星級護理帶領賓客重拾身心平衡，當中所使用的理療技巧及護理物料，則按度假村的地點和特色，以及賓客喜好而定。
度假村提供173間住宿設施，包括61間海濱客房、78間標準套房、16幢泳池別墅、17間一房套房，以及一間四房別墅Villa Cortez。此外，度假村設有三間食府，包括由米其林星級名廚Jean-Georges Vongerichten開設的Market，讓賓客在此尊享墨西哥融合菜「高級訂製美食」概念，隨個人喜好度身設計稱心菜色。此外，名廚Jean-Georges亦負責主理戶外平台咖啡室Breeze，賓客可在此品嚐多款輕怡美食，如墨西哥芝士烤餅、檸檬汁醃海鮮，以及各式各樣的三明治及沙拉等。度假村的第三間餐廳Agua屹立於峭壁之上，盡覽汪洋及四周的迷人景致，並毗鄰度假村的無邊際泳池。Agua供應新穎獨特的「墨西哥混合地中海」式融合佳餚，由總廚Larbi Dahrouch所創； Dahrouch更是名廚Jean-Louis Palladin的得意門生。
One＆Only度假村專為豪華度假市場而設，素以卓越質素著稱。每間得獎度假村都座落於世上風光最為明媚的地點，讓賓客親歷當地文化獨特風情，以及誠摯殷勤的服務和無出其右的活力與熱情。這些物業包括馬爾地夫One＆Only Reethi Rah、毛里西斯One＆Only Le Saint Géran、杜拜One＆Only Royal Mirage、巴哈馬One＆Only Ocean Club、墨西哥One＆Only Palmilla、南非開普敦One＆Only Cape Town，以及杜拜One＆Only The Palm。而One＆Only近日宣佈，計劃於中國海南島三亞市興建及經營一間全新One＆Only度假村，並推出旗下首間位於歐洲的物業One＆Only Montenegro。
如需更多資訊，請瀏覽官網：www.oneandonlyresorts.com
圖片提供：One＆Only
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