粽子，是端午節重要的應景美食，在五星級飯店以及高檔餐廳的推波助瀾之下，粽子已經從家人自用變成佳節送禮的一個選項，在美味之外、包裝、用料與品牌也就成了消費者評估購買的另外幾項重點。台北晶華酒店的主廚團隊們今年在用料方面推陳出新，全面選用成本跳增近一倍的花蓮銀川有機糯米，透過台式、廣式、滬式、和西式的烹調手法，創造出端午粽的多變口味。同時間，晶華軒主廚葉志超也祭出私房食譜、親製干貝XO醬以及銀魚麻辣醬禮盒，以豐富多元的產品組合，陪伴消費者歡慶端午節。
主導此次「晶華粽香禮盒」製作的中餐行政總主廚黃來發表示：「花蓮銀川的有機糯米種植於花東縱谷，以天然山泉灌溉、有機堆肥栽種，產品的質地很純淨，口感較有黏勁，很特別的是，銀川米保存了營養豐富的米糠，咀嚼時會散發出醇厚的香氣與甜味。」位於花蓮富里鄉的銀川農場，是台灣最大的有機農場，長期致力於有機稻米的耕作、98年還曾榮獲花蓮縣10大神農獎的肯定，以銀川米作為「晶華粽香禮盒」所有產品的基礎用料，除了讓成品擁有品質保證外，更重要的是可以協助發揚台灣精緻農業的傲人成就。
產品即日起至6月20日接受預購，6月10日以前訂購可享九折優惠，訂購「晶華粽香禮盒」10盒以上，另有超值優惠折扣，歡迎來電洽詢。另提供宅配服務，體貼您的送禮心意；此外，晶華酒店與富邦銀行聯手合作，凡於2012年6月20日前，使用任一富邦信用卡訂購「晶華粽香禮盒」可享獨家88折優惠，另提供不限金額消費3期分期0利率優惠。
訂購洽詢電話：(02)2523-8000轉3157。
圖片提供：台北晶華酒店
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