置地文華東方酒店推出由俄國名廚Anatoly Komm擔綱的Pop Up4餐廳第二彈

延續去年12月首度於置地文華東方酒店發表的Pop Up餐廳概念，如今從俄國請來名廚Anatoly Komm，擔任Pop Up餐廳的第二彈，Varary Pop Up。

俄國名廚Anatoly Komm所擔任的Vavary餐廳，是俄國境內唯一去年名列《S. Pellegrino》雜誌所報導的「全球最棒的50間餐廳」，這次訪港，他帶來餐廳的8道招牌菜色，並且推出現場即席烹調的開胃菜吧，搭配氣泡酒與頂級伏特加的品酒活動，每人售價港幣2,388元。

出生於1967年的莫斯科，Anatoly Komm在1990年代在時尚服裝產業工作，開設專賣店販售Versace與Ferre名牌服飾，閒暇時喜歡到處旅遊。之後他決定把熱愛的烹飪，成為他的主業，接連開設Green、Kupol、Vavary等多間餐廳。而從2007年起，他的餐廳便獲得各種國際知名機構的肯定，

這次別出心裁的Varary Pop Up，選在置地文華東方酒店二星級米其林法國餐廳Amber（也是去年《S. Pellegrino》雜誌所報導的「全球最棒的50間餐廳」），從五月七日至九日，僅有三晚，務必把握機會。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.mandarinoriental.com/landmark


圖片提供：Landmark Mandarin Oriental