來佬餐館喚起香港六、七十年代的美好時光

城中最令人熱切期待的懷舊餐廳來佬餐館將於 7月1日隆重開業，呈獻經典港式餐飲體驗，讓賓客重拾昔日的情懷。

來佬餐館乃樓高四層的香港懷舊餐廳，座落於中環威靈頓街，為香港最繁華的購物商業區。來佬餐館勢必掀起對六、七十年代的懷舊情懷。

來佬餐館英文名稱中「Loyal」一字，與廣東話的「來路」（諧音：來佬）讀音相近，意指六、七十年代於香港深受歡迎的西方事物。六、七十年代可謂香港的黃金時期，因受到英國統治的影響，當時紛紛前來香港定居的外籍人士不斷增加。中西文化隨即迅速融合，外來文化對社會開始發揮重大影響。香港居民亦漸漸愛上西方的入口精緻貨品，並稱之為「來佬貨」。

西式的餐廳也開始冒起，但均保持獨特的香港風格。來佬餐館的概念一如其名，致力重新展現正宗港式餐飲體驗，讓賓客重溫中西文化薈萃的殖民時代。餐單備有一系列經典懷舊美食，定必能令人重拾昔日情懷。星級菜式包括威靈頓66鐵板套餐、來佬汁乳鴿及鴛鴦汁焗龍蝦海鮮飯。

來佬餐館是中環首創及唯一於晚間提供新鮮點心的餐廳，供應時間為晚上10時至凌晨2時，此乃其另一吸引之處。

來佬餐館由富有魅力的香港企業家羅傑承（Steven Lo）所構思，他曾投資製作過百部電影，現為香港南華足球隊足主。羅傑承是一名卓越華人企業家，生於香港六十年代，十分懷念兒時在港式西餐廳用膳的美好時光。

羅傑承表示：「六、七十年代對我來說深具意義，充滿著難忘的回憶；因此我希望將此分享給所有人。我精心打造富有懷舊色彩的環境，不僅能讓與我同年的賓客緬懷童年的愉快時光，亦令年輕一代有機會感受昔日的餐飲體驗。」

來佬餐館的室內設計洋溢懷舊氛圍， 設計上選用暖色調作裝潢，反映出香港六、七十年代的舊日情懷。而牆壁上則掛滿記錄這城市早期繁榮熱鬧的面貌之褪色及彩色照片，令賓客不禁回想起本地的經典港式西餐廳。

若渴望一嘗揉合本港歷史色彩及傳統特色的正宗港式餐飲體驗，「來佬餐館」絕對為不二之選！

如需更多資訊，請電洽+852-3125-3000

圖片提供：來佬餐館