MARKET CAFÉ味‧集廚房於七月份每週三推出「香煎迷迭自然豬」，主廚嚴選美國巴克夏極黑豬，此品種為採用人道方式，不施打抗生素、賀爾蒙等，以小麥、大麥等天然穀物及恆溫乾淨的空間飼養，媲美大理石紋路般的細密油花，肉質健康甜美、細嫩多汁，是老饕中的夢幻逸品；此次採用迷迭香、蒜頭等香料醃製，香煎至九分熟讓肉質呈現淡淡粉紅色，迷迭香清新獨特香氣提升風味，搭配法國頂級海鹽「鹽之花」，讓新鮮肉質展現更為深邃多變的迷人滋味。
七月份每週三推出的「香煎迷迭自然豬」，每份NT$499，搭配其他餐區，皆可享有優惠加購價：田園沙拉吧或亞洲風味麵食吧NT$250、全區自助餐NT$399(以上均包括甜點水果及咖啡或茶)。
MARKET CAFÉ味‧集廚房今夏於亞洲風味麵食吧推出主廚特製清爽健康的涼麵區，三款各具異國風味的醬汁：以新鮮牛蕃茄及橄欖油製成的「義式蕃茄冷麵醬」；選用玉米、地瓜、洋蔥等十幾種新鮮蔬果熬製而成的蔬菜高湯為底，再放入香茅、南薑及紅辣椒調製而成的「泰式涼麵醬」；及選用魚露、台灣鳳梨等熬製而成充滿濃濃南洋風的「越南冷麵醬」等您來品嚐，另有日式素麵、越南河粉及米粉三種麵條供您選擇！
此外，每週五六日午、晚餐時段推出國賓獨家引進美國加州Harris Ranch自然頂級肋眼牛排( 16oz )，二人份NT$1580，及美國自然紐約克牛排( 6oz )NT$550，以最超值優惠的價格，提供喜愛牛肉的饕客大啖健康自然牛排！ (以上價格均須另加收10%服務費)
國賓大飯店「MARKET CAFÉ味‧集廚房」是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳，以健康自然為主題、遵循食物哩程的食材取用原則，強調「無味精、無色素、無人工香料及添加物」的多國料理自助餐廳，引進國際時尚的飲食潮流～全台首創【分區計價】全新概念的飲食方式，讓消費有更多元的消費選擇。整體空間以黑白色為基調，明亮簡約的設計，將廚房與用餐區空間結合的時髦概念，呈現極具美式都會休閒風的飲食時尚空間。MARKET CAFÉ味‧集廚房堅持一個餐盤、一種美味的個人化用餐服務原則，除了提供最新鮮的當季健康食材，並由廚師現場Live Station Cooking烹調，為消費者烹調出個人專屬的美食佳餚，讓每一個獨立餐區因消費者每一次不同的創意選擇而有變化萬千的風貌。
如需更多資訊，請電洽02-2831-2729
圖片提供：台北國賓飯店
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