2011年4月8日 星期五

六福皇宮 「京滬花鈿.端午粽禮袋」端午粽飄香


六福皇宮主廚團隊連袂端出拿手好粽,特邀旗下北京頤園料理楊德興主廚、上海留園料理邱有彬主廚,以京、滬式經典粽款為主題,推出「京滬花鈿.端午粽禮袋」每份6入NT$999,含乾隆官府粽、胡同芋雞粽、滬悅五榖干貝養生粽各二顆,每顆粽子皆以真空包裝,外觀以深具中國風味的紫花束口提袋盛裝,送禮討喜,面子十足。

而現代家庭結構朝向小家庭與單身貴族者多,因此購買行為偏向選購多樣、少量、精緻美味的粽子來品味端午;另一方面,考量企業行號送禮採購的多元化需求等消費趨勢,特別將三款結合粽子組合成精緻禮袋,突破一般禮盒包裝,改以中國風的紫花束口提袋盛裝,不僅美觀且可當收納袋使用>

「京滬花鈿.端午粽禮袋」 NT$999/ 每袋6入,每款2顆


「乾隆官府粽」
餡料:虎掌(豬蹄筋)、花生、蓮子、香菇、鮑貝、碎干貝、鹹蛋黃、魷魚
重量:210公克/每顆
嚐一口乾隆官府粽,充盈在口中的都是九環醬的獨特香氣,這九環醬是乾隆官府粽畫龍點睛的調料秘訣,主廚以三頭鮑、魷魚、花菇、珍珠粉等數種高貴材料精燉多時的清朝御廚配方,並讓糯米吸飽九環醬的獨家鮮美滋味,口味絕佳! 大口咬下的是以九環醬炒的入味鮮甜的鮑貝與富嚼勁的魷魚,再搭配虎掌(豬蹄筋)、花生、蓮子、白雲豆、香菇、鮑貝、碎干貝、鹹蛋黃,香氣四溢,滋味豐富濃郁,是今年絕不可錯過的端午極品好粽!

「胡同芋雞粽」
餡材: 雞腿肉、香菇、芋頭、蝦皮、松子
重量:180公克/ 每顆
在北京城的小食文化中,常把糯米打成漿包上粽葉作成糯米點心,因此主廚將糯米漿加上新鮮大甲芋頭,令糯米粿皮中帶著香芋的鮮甜,包裹著炒的透香、鹹鮮汁甜的大塊雞腿肉,炸的金黃酥香的松子綻放堅果香氣,外皮香Q帶著香甜嚼勁,彈牙滑嫩,愈吃愈開胃!


「滬悅五榖干貝養生粽」
餡料:虎掌(豬蹄筋)、鹹蛋黃、花生、紫/白糯米、鮮栗子、薏仁、白果、花菇、碎干貝
重量:210公克/ 每顆
一層層地撥開粽葉,一股濃濃的糯米香與肉香撲鼻而來,含有紫米、栗子、薏仁、白果等堅果與榖物,色澤鮮豔,口感多變; 主廚選用Q嫩的虎掌,伴在紫糯米飯中鹹鮮適度,令米飯吸收油香與更多的美味,肥糯不膩,與香軟滑腴的干貝、鹹蛋黃、花菇、栗子、白果、薏仁、花生等豐富配料一同入口,味覺呈現豐富肉香,滋味豐富,充分突顯米香與肉香的滋味,令老饕難以忘懷!

六福皇宮2011年端午粽訂購資訊:
2011年4月15日至 6月6日起開放預訂,售完為止。
2011年5月15日前訂購並付款享有9折優惠
2011年5月15起始可取貨。

數量有限,敬請提早預約。

其他優惠禮遇資訊:
2011年6月6日前訂購並付款者享有9折優惠。
六福VIP卡、喜達屋會員卡及六福聯名卡,均可享85折優惠。
單次購買10-30盒粽子禮盒均可享有9折,31-60盒粽子禮盒可享有85折, 61-90盒粽子禮盒可享有8折,91盒粽子禮盒以上可享有75折。
ANZ澳盛銀行、HSBC匯豐銀行、美國運通金卡白金卡,全卡友均享9折優惠。
購買30盒以上免費冷凍宅配至全臺本島單一地址。
所有優惠恕不得與其他優惠或會員卡同時使用。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.westin.com.tw

圖片提供:六福皇宮

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