2013年2月28日 星期四

全球最高酒店建築,杜拜馬奎斯JW萬豪酒店開幕


JW萬豪品牌日前於中東舉行慶典,慶祝其全新地標豪華酒店,杜拜馬奎斯JW萬豪酒店正式揭幕。這座獲列入金氏世界紀錄大全「世界最高酒店」的72層建築,是JW萬豪品牌在北美以外地區的首間馬奎斯JW萬豪酒店,亦是其在全球推出的第59間豪華酒店。萬豪國際集團總裁暨行政總裁Arne Sorenson,與一眾國際貴賓於本周親臨杜拜,出席開幕典禮。

杜拜馬奎斯JW萬豪酒店高達355米(1,164呎),僅比著名的紐約帝國大廈低26公尺。杜拜素以驚人矚目建築享譽全球,而新落成的酒店大樓經已成為當地繁華天際線的全新地標。

萬豪國際集團)總裁兼行政總裁Arne Sorenson表示:「杜拜是萬豪國際集團發展藍圖上的一個重要目的地。作為全球最精采的城市之一,杜拜擁有世界級設施,位處區內樞紐,未來發展潛力龐大。JW萬豪品牌不斷擴充世界級豪華酒店網絡,為全球尊貴旅客提供獨一無二的奢華體驗。投資興建這獨特而華麗的酒店充分證明,我們的品牌和集團有著無限發展機遇。」

這座由阿聯酋航空集團持有的酒店除了服務高級商務旅客外,亦將利潤可觀且日益重要的會展業務市場定為目標客戶,以填補該地區長久以來的市場缺口。如今,數目多達1,000人的商務團體及大型會展活動,也能集中在同一地點會面、下榻及用餐。作為杜拜首間能夠容納龐大環球商務會展客群的酒店,杜拜馬奎斯JW萬豪酒店將為杜拜吸引更多大型會展活動。酒店配備頂尖商務設施,擁有逾7,500平方公尺的室內及室外活動空間(包括兩個宴會廳),以及豐富的頂級餐飲娛樂選擇。

JW萬豪酒店及度假村副總裁兼全球品牌經理Mitzi Gaskins表示:「此杜拜地標酒店的揭幕,象徵著我們多年來在這個國際級門戶城市孜孜耕耘,致力呈獻一流產品、設施及服務的成果。隨著我們的全球酒店網絡不斷拓展,我們將一如既往,透過無微不至的服務、周到的設施及充滿地道風情的精緻設計,為賓客提供畢生難忘的旅遊體驗。」

杜拜馬奎斯JW萬豪酒店呈獻一系列迷人設施,設有九間餐廳及五間酒吧和酒廊,包括位於高層的高級牛排館Prime 68;體驗式壽司餐廳Izakaya;以及座落酒店7172,盡覽杜拜景色的雞尾酒酒吧Vault。此外,酒店還開設由首位獲得米其林星級榮譽的印度名廚Atul Kochhar主理的餐廳Rang Mahal

Saray Spa與健身俱樂部佔地4,000平方公尺,靈感取自阿拉伯絲綢商隊路線,提供令身心煥然一新的Spa護理,包括著名的牛奶蜜糖護理、阿拉伯咖啡神采煥發護理以及檸檬薄荷身體磨砂。賓客亦可前往酒店七樓的偌大露天泳池平台,在30公尺長的泳池暢泳。池畔燒烤酒吧從知名的邁阿密南灘汲取靈感,全日供應各式輕怡點心及飲料。

酒店總經理Rupprecht Queitsch表示:「正如全球各地的會展籌辦者與商務人士所見,杜拜作為環球商務樞紐的影響力正與日俱增。進駐這座城市讓我們興奮莫名,而我們深信,這項全新地標物業將會為商務酒店業訂下全新標準,其影響力將貫徹全球,無遠弗屆。」

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.jwmarriottmarquisdubailife.com

圖片提供:JW Marriott

2013年2月27日 星期三

女人一生都該朝聖一次的猛男脫衣舞秀Chippendales猛男秀澳門僅演一場


號稱「女人一生該朝聖一次」的拉斯維加斯知名猛男秀舞團,「Chippendales猛男秀」,即將蒞臨澳門新濠天地、也是全澳門最大夜店Cubic,舉辦僅此一晚的登台公演!

發源於世界頂級娛樂重鎮、LasVegas賭場「Rio Hotel」(里約飯店)的駐場招牌秀,素來以其赤裸上身、穿戴黑色領結、搭配白色袖口,作為知名造型,猛男舞團「Chippendales」,原本為了增加女性旅客娛樂,所打造設計的表演,沒想到專業的演出廣受歡迎,成為世界各地爭相邀約的表演團體。

表演內容顛覆一般傳統對猛男秀的印象,除了登台表演人員皆為萬中選一、各國膚色人種樣樣俱全,並兼具勇猛結實身材,以及帥氣長相。表演內容更融合舞蹈、戲劇以及音樂。每位猛男成員,皆擅長運用情境,來滿足觀眾的幻想。不同於一般猛男秀直接暴露的演出,「Chippendales」運用換裝、以及暗示性的演出,讓想像的空間無遠弗屆,每個演出橋段,都會看見猛男們裝扮成斯文型男、或者金剛壯漢和觀眾互動。表演中猛男甚至會直接邀請台下女性觀眾上台,掀起表演高潮,令全場氣氛炒到最高點,幸運的觀眾甚至可以獲得女王般的禮遇,接受猛男親密的撫摸及熱情挑逗,因此所到之處無不讓女性熱情歡迎。

僅此一場的演出,預計於三月二十二日(週五)晚間,於澳門新濠天地夜店Cubic舉行,每張門票定價港幣350元,即日起公開發售。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.cityofdreamsmacau.com

圖片提供:City of Dreams

2013年2月26日 星期二

香港置地文華東方酒店AMBER名列「亞洲最佳50間餐廳」


香港置地文華東方酒店旗下的Amber餐廳,很高興榮獲英國著名飲食雜誌《Restaurant Magazine 》之「亞洲最佳50間餐廳」的第4位。Amber不但是大中華區唯一一間餐廳連續兩年入選「全球最佳50間餐廳」,並於最近公布的亞洲版獎項中,繼續名列前茅,更成為「中國最佳餐廳」。

Amber餐廳的米其林二星大廚Richard Ekkebus說:「我們非常榮幸獲選為亞洲最佳50間餐廳,這獎項被譽為最佳餐廳的飲食指南,評審團隊更由932位、遍布全球26個地方的資深食評家、主廚及餐飲從業員組成,擁有極高的認受性。」

「亞洲地區的飲食文化極具多樣性,造就了一個獨特的餐飲環境。此獎項繼續推動我們的團隊進步,務求令餐廳及菜式更臻完美,保持Amber為亞洲區內頂級餐廳的地位。同時,這絕對肯定了亞洲餐廳於國際餐飲舞台上繼續大放異彩。」

Richard 於家鄉荷蘭開展學徒生涯,師承米其林星級大廚Hans Snijders及Robert Kranenborg,為其輝煌的事業奠下基礎。之後他決意進一步提升廚藝,負笈法國跟隨Pierre Gagnaire、Alain Passard及Guy Savoy等米其林三星級大師鑽研學習。

Richard採用傳統法國烹調技術,配合最上乘的食材、及具創意的烹調手法而著名,並創造出各款富現代口感的新派法國佳餚美食。他近期的招牌菜色,包括「海膽龍蝦凍配椰菜花奶凍魚子醬及脆海苔薄片」及「慢火油封北海道鱈魚、日本惠比壽生蠔配塊根芹菜及黑松露菌燉飯」。

香港置地文華東方酒店總經理Greg Liddell表示:「文華東方酒店集團致力追求卓越、創新的菜式及難忘的餐飲體驗,早已聞名飲食界。」他續說:「亞洲人追求多樣的飲食體驗,餐飲業亦經歷著持續的變化,面對本地及國際市場日益激烈的競爭,我們很高興Richard 及其團隊的努力再次獲到肯定。」

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶,四圍名店林立,外形時尚典雅,營造出寧靜私密的氣氛,而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房套房,豪華的室內裝潢散發動人氣派,而每間房間更配備最尖端的現代化科技,讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com/landmark

圖片提供:Landmark Mandarin Oriental

巴黎文華東方酒店呈獻情迷Chloé住房專案


 巴黎文華東方酒店特別為熱愛時尚潮流的賓客推出全新情迷Chloé住房專案,以慶祝首家Chloé概念旗艦店於聖奧諾雷街253號隆重開幕。

全新開張的Chloé概念店位於著名聖奧諾雷街,建築設計別具一格,概念創新。店內專業的形象設計團隊致力為顧客提供獨特的個人化購物服務。Chloé概念旗艦店樓高兩層,佔地475平方米,並設有綠色植物簇擁的室內庭院與花園露台。

巴黎文華東方酒店於其時尚套房內悉心安排VIP迎賓禮遇,讓趕上潮流尖端的賓客能享受位於巴黎最時尚街道的奢華酒店住宿體驗。時尚套房設計精美典雅,包括配搭繡花珍珠的Broderies de Perles套房、科羅曼德(Coromandel)主題套房,及以蔓藤花紋裝飾的Arabesque套房,均以獨特的刺繡絲綢作為裝飾,配有珍珠、水晶和金珠片。此外,賓客到訪全新Chloé 概念店時更可享VIP歡迎接待,並獲贈其獨家限量版嫩薑黃/大地色「Alice」手袋。嫩薑黃/大地色「Alice」手袋限量三十個,並均刻有編號,只會在聖奧諾雷街的Chloé概念店獨家送出。


情迷Chloé住房專案包括:

奢華套房住宿一晚 (時尚套房系列)

Camélia 餐廳享用雙人早餐

時尚套房VIP迎賓禮遇

聖奧諾雷街Chloé概念店尊享VIP歡迎接待

獲贈限量版「Alice」獨家嫩薑黃/大地色中型手袋

情迷 Chloé 住房專案有效期331日,僅限雙人住宿一晚


巴黎文華東方酒店座落於世界聞名的時尚大道─聖奧諾雷街(Rue Saint-Honoré),周邊環繞著高級時裝店和時尚精品店。酒店擁有99 間豪華客房和39間套房,為賓客提供別樹一格的頂級巴黎體驗。酒店內設有提供露天用餐的花園,是城市中寧靜的綠洲。酒店內的餐飲選擇包括米其林二星級的頂級餐廳Sur Mesure par ThierryCamélia、文華餅店和Bar 8,均由同時出任行政總廚及餐飲總監的Thierry Marx管理。巴黎文華東方酒店的Spa中心擁有寧靜怡人的環境和時尚新穎的裝飾,且設有室內泳池和設備齊全的健身中心,構成了酒店完善的休閒娛樂平台。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com/paris

圖片提供:Mandarin Oriental

2013年2月22日 星期五

The Mira Hong Kong國金軒推出頂級順德名菜


以獨特的現代方法,演繹廣東及中國各省美饌之高級中菜餐廳,The Mira Hong Kong的國金軒國金軒The Mira,帶來名聞中外的招牌菜及點心系列,構成別具品味的高級中菜體驗。由名廚主持的現代正宗廣東名菜的國金軒The Mira餐廳,展示了一種傳統廣東烹飪秘法的用餐體驗,當中包括大廚的精巧手藝及高級食材的採用。國金軒The Mira的著名招牌菜,更將美食烹調幻化成一種藝術,是廚師對不同季節性的食材及口味的一種尊敬表態。這裡提供多達200種葡萄酒,更備有專人侍酒服務,讓食客可品嚐來自世界各地的極品佳釀。

蝴蝶金錢雞,乃以鬆軟的蝴蝶餅,夾著以蜜糖特別烤製的雞肝、豬肉及肥肉而成,口感甘香味美,令人再三回味。大廚特別於蝴蝶餅中加入新鮮爽脆的青瓜,以中和豬肉的油膩感,同時為菜式增添健康的元素。

炸牛奶拼均安魚餅,是順德菜的名物,皆因當地以淡水河鮮及牛乳最為著名。大廚首先以牛奶及椰汁製成奶凍,置於炸至金黃色的麵包上,入口上層軟滑,下層香脆,非常富層次感。至於魚餅乃以新鮮鯪魚肉、蝦米、果皮粒、葱花、芫荽及臘腸粒製成,再煎至微微金香,味道豐富。

乳燕翠竹林顧名思義是炒蛋白配竹笙蘆筍卷。大廚發揮創意,巧妙地配上昂貴的蟹子及燕窩,令菜色的賣相更顯精緻名貴。炒牛奶著重技巧,大廚特別採用全脂牛奶,以保持其香濃度及雪白度。牛奶必須炒至雪白通透,呈半流心狀但同時層次分明,其嫩滑的口感足以令人欲罷不能。  

棗茸西米焗布丁是順德菜中的經典甜品。粒粒分明的西米伴以雞蛋及鮮奶油,最後加入棗茸焗製而成。大廚特別採用棗茸以代替傳統的蓮蓉,由於棗茸具有健益脾胃的功效,而且糖份亦較蓮蓉少,所以以此入饌為傳統的菜式帶來健康新「煮」意。焗製後的布丁甘香甜膩,同樣叫人一試難忘。

國金軒The Mira除了推介以上菜色外,同時亦供應大良炒鮮奶、窩貼大明蝦、荷香肉排陳村粉、順德炒香苗及南乳油香餅等順德名菜。供應期有限,請即刻前往,品味順德菜的箇中真味﹗


Mira」的名字源自一顆身處太陽系深處的鯨魚座星宿(Cetus),散發光芒。「Mira」於西班牙文意思為 「高瞻遠望」,而於拉丁文則解作「完美、和平和繁榮」。酒店取名為「Mira」,擁有深層意義,目標明確。The Mira Hong Kong座落於香港心臟地帶尖沙咀彌敦道,四周林立商業大樓、購物商場,以及餐飲和 娛樂熱點。酒店交通便捷,鄰近港鐵站、東鐵站及天星碼頭,酒店與香港各區只近在咫尺;酒店亦毗鄰多間品牌專門店、大型購物商場、特賣店,以及高級餐廳。

酒店內6間餐廳和酒吧,讓貴賓可足不出戶享受各國美酒佳餚。滲入亞洲元素的現代法國餐廳WHISK、高級中菜餐廳國金軒、獲獎無數的環球美食自助餐廳 Yamm、型格咖啡西餅店COCO、格調優雅的酒吧 Room One及流露獨特風格的露天花園酒廊Vibes

屢獲殊榮的MiraSpa由酒店管理,是結合當代西方設計的21世紀時尚都會Spa中心。MiraSpa為客人提供革命性的全新療程,採用尖端產品系列,透過最新的Spa技術達至顯著療效。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.themirahotel.com

圖片提供:The Mira Hong Kong

2013年2月21日 星期四

澳門新濠天地《水舞間》聯袂Angelababy歡慶第一千場滙演


屢獲殊榮、全球最大型及最壯觀之驚世鉅製《水舞間》,在這用愛情書寫的季節,迎來了它公演以來的第一千場滙演。為了慶祝這個里程碑,澳門新濠天地長駐娛樂鉅獻《水舞間》,於隆重舉辦了一千場滙演浪漫慶典,亞洲新生代花旦Angelababy 楊穎小姐親臨體驗《水舞間》,更化身成為《水舞間》Angel of Love浪漫大使,與在場約兩千名觀眾一同體驗了一場交織浪漫愛情的至臻感官之旅。

《水舞間》自2010年公演以來,以穿越時空、有如史詩般的唯美愛情故事,為無數觀眾帶來了一千次的感動、一千次的浪漫、一千次的震撼。表演中主角對愛情一往無悔的追求,讓《水舞間》在奇幻效果和刺激氛圍之餘,傳遞了一種追求浪漫唯美愛情的執著與勇氣,使其成為澳門不容錯過的浪漫聖地。

新濠博亞娛樂有限公司之娛樂及項目高級副總裁余耀雄先生表示:「今天是世界級鉅製《水舞間》踏入一千場滙演的重要里程碑,作為澳門新濠天地的旗艦娛樂項目以及亞洲炙手可熱之必賞鉅獻,《水舞間》不僅協助澳門奠定其亞洲頂級娛樂目的地的地位,更為所有造訪澳門的旅客們成功打造了一個不容錯過的浪漫勝地。」

為慶祝一千場滙演, Angelababy楊穎小姐化身成為Angel of Love浪漫大使現身水舞間劇院,與現場觀眾分享愛,見證愛,再次點燃現場的浪漫氛圍。Angelababy表示:「我在《水舞間》發現了愛。《水舞間》是獨一無二、與眾不同的,浪漫、震撼這兩個形容詞最能表達我對這個世界級滙演的感受。我最愛是男女主角在水中接吻的一幕。我本身帶著追求浪漫的個性,不管是《水舞間》所營造的極致浪漫氛圍,還有主角對追求浪漫唯美愛情的執著與勇氣,都特別能夠觸動我的心。」

在慶典的最後,Angelababy見證了一對情侶的愛情宣言。這對情侶間最真摯的愛情宣言,將當晚浪漫慶典的氛圍推向了極致。Angelababy祝福二人後表示:「雖然我到訪過許多以浪漫著稱的目的地,《水舞間》確確實實的賦予了我們一個造訪澳門的浪漫理由。如果和另一半一起體驗,一定會有收獲滿滿的浪漫和感動。」

除參加《水舞間》一千場表演浪漫慶典外,Angelababy更親臨這個世界級鉅製的後台探秘。

Angelababy表示:「之前觀賞《水舞間》,一直希望有機會到水舞間劇院,感受一下劇院之氣勢磅礴,順道了解一下舞台的技術。今天我完全體驗到這個滙演的龐大陣容。《水舞間》無與倫比的服裝,劇院空中的舞台以及潛水團隊的支援,讓我感受到團隊精神的重要,演員與工作人員在水池上下的緊密配合、無私的合作,說明了團隊對每個環節的完美追求,成就了《水舞間》這樣一齣完美的鉅製。正如愛情一樣,需要不斷的經營與累積才能擁有得之不易的浪漫。」

《水舞間》公演至今,已吸引接近二百萬名觀眾入場觀賞,成為令澳門如此不同的必看驚世鉅鑄。「水舞間」屢獲殊榮,2012年度獲得2011-2012年度中國傑出營銷獎及傑出品牌獎」; 除了成功在香港管理專業協會舉辦的2011年度HKMA/TVB 傑出市場策劃獎」中榮獲「金獎」「美國萬通亞洲最具創意獎」外,亦奪得2011年國際主題娛樂協會頒發的傑出大獎及由胡潤百富頒發的2011年澳門最佳娛樂表演大獎;其網頁設計亦榮獲《Marketing》雜誌頒發「最佳創意網頁設計」 MARKies大獎;至於特別為這部震撼人心之大型水上匯演度身訂造的水舞間劇院,亦憑藉其卓越超凡的設計而獲得「亞洲最具影響力設計大獎」之優秀設計獎

如需更多資訊,請瀏覽官網: www.thehouseofdancingwater.com

圖片提供:City of Dreams

2013年2月20日 星期三

全港唯一旋轉餐廳VIEW 62 by Paco Roncero推出全新菜色


坐擁維港至山頂醉人景色的全港唯一旋轉餐廳VIEW 62 by Paco Roncero首次將革新料理藝術引進全新單點餐單。與此同時,餐廳亦會繼續供應創意非凡的嚐味套餐,以及同樣是全新推出的星級午餐,並會每週更新當中菜色。

全新單點餐單菜色選擇應有盡有,當中包括西班牙小食(定價由港幣95元起)、開胃菜(定價由港幣165元起)、湯(定價由港幣85元起)、義大利麵及燉飯(定價由港幣200元起)、主菜(定價由港幣320元起)及甜品(定價由港幣85元起)。

溫泉蛋配魷魚及香草蒜油
西班牙小食首推「鰤魽伴檸檬」,及靈感源自亞洲美食的「鵪鶉配日式醬汁及青蔥」。開胃菜則以海鮮作主打,例如「鮪魚及番茄沙拉配鮪魚蛋黃醬」,極受香港人愛戴的鴨肝,則以「鴨肝伴蘋果及薑味Sorbet」呈現。餐單中當然少不了大廚Paco Roncero的特製湯類,包括季節性的「栗子奶油伴牛肝菌及玉桂牛奶泡沫」,以及保證一試難忘的「青豆湯配黑毛豬風腿義大利方餃」。

餐單上更包括多款義大利麵及燉飯,當中包括口味樸實的「燴牛尾配什菜伴飯」,及有助刺激味蕾的「鴨肝、野菌、松露釀卷筒麵」。熱愛海鮮者更萬勿錯過「釀墨魚汁魷魚仔配炸飯」及「紅羊魚配香草油伴紅花小洋芋」這兩款主菜,肉嫰可口的「羊鞍配葡萄蒜、菠菜及松子仁」及「野兔肩配香蒜、苦艾酒及淡水龍蝦」則是肉食愛好者的首選。

全新推介甜品繼有「胡蘿蔔、玉桂蛋糕」及「巧克力五重奏」,前者有別於一般 胡蘿蔔 蛋糕,並以前衛創新的造型出現,後者則顧名思義,巧克力將以多種形態呈現賓客面前。

甜品之外的選擇是「起司拼盤」,精選多款特色起司,包括西班牙煙燻羊奶起司、西班牙牛奶硬起司、法國牛奶起司、西班牙羊奶硬起司及西班牙藍紋起司。

黑毛豬肩配南瓜、中式醬汁及杏仁泡沫
對大廚Paco Roncero的前衛美食情有獨鍾的賓客,便不能錯過餐廳供應的嚐味套餐,焦點菜色包括「有機溫室菜苗脆船餅配橄欖牛油」及「西班牙黑毛豬腩肉配西班牙紅蝦」,還有二選一主菜選擇,像「羊肩肉配芒果、奶油起司及迷你義大利青瓜」。十道菜的嚐味套餐每位定價港幣950元。

共三道菜色的星級午餐亦是VIEW 62 by Paco Roncero餐單的全新成員,賓客可自選招牌開胃菜或湯,搭配一款肉、魚或義大利麵類主菜,並以自選甜品作結,每位定價由港幣250至350元。

推介開胃菜包括「青豆湯配黑毛豬風腿義大利方餃」、「大蝦沙拉伴起司、紅桑子及芥末沙拉汁」或「八爪魚加里西亞式配薯茸及特純橄欖油」。

主菜選擇則有「溫泉蛋配魷魚及香草蒜油」、「鮪魚配開心果醬及薑汁泡沫」、「鱈魚配椰菜花茸、荷蘭豆及杏仁」及「黑毛豬肩配南瓜、中式醬汁及杏仁泡沫」。

多款創意甜品更令人難以抗拒,像招牌甜品「薩克蛋糕配奶油巧克力、杏甫及巧克力碎伴紅桑子」、口感清新的「熱情果配椰香泡沫伴薄荷刨冰」及「薄切鳳梨配薄荷果凍及香草檸檬Sorbet」。

於2012年6月隆重開幕的VIEW 62 by Paco Roncero,座落於灣仔皇后大道東合和中心62樓,是全港唯一的旋轉餐廳,可360度盡覽維港至山頂的醉人景色。餐廳與西班牙最具影響力的大廚之一 Paco Roncero攜手引入革新料理的藝術。這位米其林二星級大廚被譽為馬德里前衛美食的殿堂級代表,於革新料理及食品創作貢獻良多。

憑藉不斷革新的烹飪技巧,結合源源不絕的創意,以及天賦的細膩觸覺,VIEW 62 by Paco Roncero定能為賓客帶來難忘的餐飲體驗。

VIEW 62 by Paco Roncero由UN Design的設計師Ricky Hung親自操刀。重新打造後,此旋轉餐廳的標誌性設計元素包括柔和燈光、由超過50,000支長短不一的懸垂木條組成的立體波浪形天花、以及一張綴有珍珠貝母的八米長黑色大理石吧檯。餐廳分設酒吧、DJ台和尊尚貴賓區,以及提供尊貴私人服務的「廚師之桌」。其時尚前衛的室內裝潢讓餐飲體驗更獨一無二,成為揉合精彩美食及懾人景致的時尚熱點。


如需更多資訊,請瀏覽官網:www.view62.com

圖片提供:VIEW 62 by Paco Roncero

於清邁Dhara Dhevi文華東方酒店共度浪漫假期


清邁Dhara Dhevi文華東方酒店位於泰北近郊,坐擁60英畝寧靜清幽的熱帶自然景色,是亞洲最受歡迎的奢華渡假村之一。酒店現為愛侶打造一個完美的浪漫假期,盡情享受濃情假日。

浪漫假期住房專案,包括豪華別墅住宿,並於著名的Dheva Spa與健身中心舒緩身心,恢復活力;亦可在豪華別墅內享受私人燒烤晚餐,更為愛侶準備了浪漫驚喜。浪漫假期住房專案有效期至2013331日,包括:

豪華別墅住宿

Akaligo 餐廳享用早餐

迎賓水果、葡萄酒及鮮花

尊享巧克力及開床服務

Dheva Spa中心及健身中心,享受80分鐘傳統Spa與30分鐘玫瑰花浴

於豪華別墅內享用燭光燒烤晚餐 

私人豪華轎車機場往返接送服務 


清邁Dhara Dhevi文華東方酒店提供全球其中最大、最高級的渡假設施,備有一百二十三座豪華別墅,殖民地特色套房以及滿溢蘭納(Lanna)傳統建築風貌的招牌套房,其設計充滿蘭納王朝的建築及文化特色。渡假酒店並提供優越位置眺望廣闊優美的花園和翠綠的稻田。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com/chiangmai

圖片提供:Mandarin Oriental

2013年2月19日 星期二

香港置地文華東方酒店與Jimmy Choo推出時尚下午茶


置地文華東方酒店MO Bar很高興宣布,與全球頂尖時尚品牌Jimmy Choo 合作,為客人帶來最新的品牌下午茶。Jimmy Choo的高跟鞋及手提袋經常受到全球一眾時尚名人,包括皇室人員、音樂家,甚至國家元首青睞。

從2013年4月2日至5月5日期間,MO Bar將推出限定的Jimmy Choo下午茶,靈感取自Jimmy Choo 2013年春夏季系列。該系列充滿著60年代末至70年代初的吉普賽魅力,並運用了豐富及鮮豔的色彩,壓花的皮革、條紋和流蘇,展現女性活潑的一面!

置地文華東方酒店行政總廚Sidney Schutte表示:「我們很高興與Jimmy Choo合作。品牌的設計散發性感的魅力,而其華麗的風格及色彩,以及精緻的工藝,均給予我們無限的想象空間,啟發餐飲團隊的靈感!構思這個下午茶時,為特顯春夏季系列的大膽和女性化色調,我們設計了迷你高跟鞋,以表達品牌的浪漫之處。另外,Jimmy Choo手提袋及手抓包(Clutch)的顏色亦啟發我們設計出外形時尚及美味可口的小點及甜點,表現出獨特的時尚風格。當中火腿芥茉三明治的造型靈感來自CAYLA手抓包(Clutch),再配以色彩奪目的奶油起司金字塔作配襯,而白巧克力手提袋亦印上了其標誌性的豹紋圖案。我們希望通過這個下午茶讓客人用盡五官感受Jimmy Choo的時尚藝術。」

Jimmy Choo下午茶將推出一系列令人垂涎欲滴的小點,包括鵝肝高跟鞋脆餅、火腿芥茉三明治及煙燻鮭魚三明治配青瓜奶油起司。另外,下午茶亦會呈獻多款甜點,包括Jimmy Choo牛奶巧克力高跟鞋;荔枝、玫瑰及紅莓慕斯白巧克力手提袋;熱情果芒果奶油珍寶珠;綠茶草莓配柚子慕斯果凍奶凍,以及MO Bar招牌的薑味及葡萄乾英式鬆餅。
Jimmy Choo下午茶價錢於星期一至五為每位港幣260元,包括三層式下午茶餐及精選蛋糕自助餐,賓客可選擇享用品牌JING茶或咖啡。星期六及日為每位港幣280元,並包括週末甜品自助餐。此外,每份下午茶均奉送Jimmy Choo特別禮品包乙份(送完即止)。

供應時間為星期一至五下午三時至五時三十分,星期六及日下午二時三十分至六時

由4月2日至4月7日,客人除了可享用美味、充滿特色的Jimmy Choo下午茶外,更可訂Jimmy Choo L900住宿優惠,以每晚港幣11,800元,於城中最時尚的酒店享受一個奢華的體驗。住宿專案包括以下服務:

奢華L900置地套房住宿一晚

MO Bar Jimmy Choo雙人下午茶一次

每次入住,客人可於Jimmy Choo 24:7系列中,揀選一雙價值港幣5,000元的高跟鞋(此優惠只適用於置地廣場的Jimmy Choo商店。)

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶,四圍名店林立,外形時尚典雅,營造出寧靜私密的氣氛,而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店
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合共提供113間寬敞舒適的客房套房,豪華的室內裝潢散發動人氣派,而每間房間更配備最尖端的現代化科技,讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。

在餐飲娛樂方面,酒店特別邀請了星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber,而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲,與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客,則可
在東方Spa中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動,暫時遠離香港的繁華喧鬧,並體驗水療中心內的面部及身體護理服務,也能享受獲獎無數的皇牌Spa服務。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com/landmark

圖片提供:Landmark Mandarin Oriental