多切斯特精選酒店集團(Dorchester Collection)旗下充滿英倫風格的多切斯特酒店(The Dorchester),以其屢獲殊榮的下午茶而聞名,現推出2014年的時令下午茶系列,為客人提供一個獨特的機會慶祝倫敦的社交節慶和假日,盡情享受典型的英式消遣。
溫布頓下午茶─6月23日至7月6日
向英國最著名的體育賽事之一致敬!多切斯特酒店於The Promenade舉辦每年一度的溫布頓下午茶活動。行政總廚Henry Brosi夥拍David Girard屢獲殊榮的糕點團隊,共同製作草莓香檳蛋撻、芒果和青檸餅乾蛋糕和牛奶巧克力慕斯。另備香檳、傳統的草莓和奶油、手指三明治和自製的鬆餅。多切斯特酒店的溫布林頓下午茶每天只供應五席,價格每位55英鎊起。
冰淇淋下午茶─8月1日至31日
把現代風味融合到傳統茗茶中,多切斯特酒店的雪糕下午茶令人垂涎欲滴!共提供四種經典英式口味的自製冰淇淋,包括接骨木花雪芭、考克斯蘋果、英國蜂蜜和伯爵茶,各盛在迷你的餅乾甜筒裡。多切斯特酒店的冰淇淋下午茶每天只供應五席,價格每位55英鎊起。
瘋帽子的下午茶派對─10月27日至31日
靈感來自Lewis Carroll的《愛麗絲夢遊仙境》,著名的瘋帽子下午茶派對會將在多切斯特酒店的The Promenade迎接第六個年頭。英國國家芭蕾舞學校的年輕舞者將以 「瘋帽子」、「三月兔」、「睡鼠和愛麗絲」等精彩舞蹈表演,伴隨瘋帽子下午茶派對的美味茶點,包括取材自愛麗絲夢遊仙境的巧克力、草莓手袋蛋糕,咖啡豆尖帽和椰青檸撲克牌糕點。瘋帽子的下午茶派對在下午1:45、2:15、4:15、4:45供應,價格成人每位55英鎊(包括一杯香檳),兒童(5-11歲)每位30英鎊。
聖誕頌下午茶─11月22日至12月21日
在此期間,傳統的英國節日裝飾佈滿The Promenade,並由駐店的鋼琴家和學校合唱團表演,為賓客提供極致的聖誕體驗。特色是一系列手指三明治、新鮮自製的葡萄乾和經典鬆餅,另有充滿節日氛圍的糕點如聖誕禮物水果蛋糕、冬日雪景巧克力和栗子糕餅、多切斯特雪人和肉餡餅等。供應時間每週末下午2:00和4:30,價格成人每位65英鎊(包括一杯香檳),兒童(5-11歲)每位35英鎊。聖誕頌下午茶每天只供應五席。
旅客可於主題下午茶期間預訂住宿,價格為355英鎊起(包括增值稅及早餐)。
如需更多資訊,請瀏覽官網:www.dorchestercollection.com
圖片提供:Dorchester Collection
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