香港時尚酒店The Mira Hong Kong，最受歡迎的自助餐廳Yamn素來以海鮮聞名，特別推出「蠔」情夜宴，讓人大飽口服。
萬勿錯過Yamm享負盛名的海鮮專區，推介冰鎮新鮮波士頓龍蝦、長腳蟹及淡菜等，每款鮮甜味美，令您難以抵擋。豐盛晚宴還包括各國環球熱盤美食，精選包括即切烤肉眼牛扒、燒乳豬、香煎鵝肝、招牌墨汁海鮮義大利麵、燒羊架及西班牙海鮮飯等。除此之外，另備有多款東洋美饌，如海膽及甜蝦生魚片、火焰壽司、天婦羅及鐵板燒等，即席於餐廳烹調區烹煮，配上餐廳秘製醬油及新鮮日式芥末，味道更添滋味。
要為豐盛的晚宴劃上完美句號，又怎少得細嚐一系列由酒店行政餅廚Jean-Marc Gaucher烹調之誘人甜點﹖陶醉於鬆化的馬卡龍，口味包括咖啡、紅梅、熱情果、巧克力及開心果等; 另備有法式黑芝麻燉蛋、橄欖油軟心蛋糕、芒果竹炭泡芙、迷你檸檬撻、椰青西米布丁、白酒果凍水晶杯及鐵板mövenpick炒雪糕等，令您回味無窮。
品嚐一頓完美的生蠔盛宴後，何不以溫暖醇厚的清酒為晚餐助慶？Yamm特別引入多款佳釀，為您驅走寒意﹗特別介紹川中島純米吟釀 - 此酒於發酵過程中如香檳般產生自然的碳酸氣，味道清新微酸，富有濃郁的米香。入口柔順，果味芬芳，是您與摯愛舉杯暢聚的不二之選。同場加映純米吟釀-桃の滴、桃の滴-日出盛-古酒、太平山-生酛純米及超特撰白鷹-純米吟釀，以供選擇。
Yamm「買三送一」優惠活動，應消費者要求再度推出，四人同行只需付三位價錢，即可飽嚐琳瑯滿目的珍貴海鮮、各式美饌之自助午餐。
如需更多資訊，請瀏覽官網：www.themirahotel.com
圖片提供：The Mira Hong Kong
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