2012年5月15日 星期二

六位世界頂尖調酒大師親臨置地文華東方酒店獻技


置地文華東方酒店MO Bar將於6月13日至6月16日期間,第四次舉行其年度的調酒大師盛會。今年MO Bar邀請了六位國際頂尖的調酒師,其中包括年度國際DIAGEO調酒大師賽世界冠軍,為顧客帶來一個真正國際級的調酒大師盛會。為期四晚的城中盛事,分別來自紐約、波士頓、洛杉磯、邁阿密、墨爾本及東京的得奬調酒師將施展渾身解數,讓賓客體驗全球最潮的雞尾酒文化,並歡度一個難忘的晚上。
每晚均有獨特的主題,每位調酒師將各展所長,以頂級優質的烈酒、上盛的材料和香料調配出各種雞尾酒。

於6月14日晚,Manabu (東京) 將運用亞洲的傳統烈酒,如清酒及麥本格燒酎,配合富有亞洲風味的材料調配出極具亞洲特色的雞尾酒。而Eric (洛杉磯) 及John (波士頓) 亦會運用自己從亞洲所取得的靈感為大家送上極具特色的雞尾酒。
於6月15日晚,Jim (紐約)、Manabu (東京) 及Sebastien (墨爾本) 將會傾盡全力,為各賓客調配具自己國家特色的雞尾酒,希望能得到顧客的垂青,您會選擇美國、日本還是澳洲呢?
由於往年盛會大受歡迎,MO Bar將於6月16日晚額外多舉行一場盛會,Adam (邁阿密) 、Sebastien (墨爾本) 及Jim (紐約) 將為顧客帶來富有南部風情的雞尾酒。






一如以往,MO Bar的駐店調酒師亦將發揮其獨特風格,以不同優質的頂級烈酒,為顧客調配經典「懷舊」雞尾酒。此外,MO Bar每晚亦提供全日菜單,包括多款特色小食供顧客配搭各款雞尾酒。
由於往年的雞尾酒晚宴大受歡迎,調酒大師會再次為MO Bar的五道菜菜色,配搭以頂級烈酒調配的雞尾酒,顧客更可於MO Bar頂樓的私人角落「MO Bar Shell」享用晚餐。調酒師會以MO Bar為藍本,並採用尖端的技術調配經典的雞尾酒。幾位星級的調酒師均以其個人獨特的配方、不同風味、質感演繹,並配合現場音樂帶來這獨一無二的雞尾酒晚宴,將觀感味覺溶為一體。

此獨一無二的晚宴只限每晚一席,並只供應四晚,價錢為港幣15,000元一席(12位用),另加一服務費。如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com/landmark


圖片提供:The Landmark Mandarin Oriental 

警語:開車不喝酒,喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康







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