香港Sakesan日式料理推出「精選午市套餐」

Sakesan位於中環蘇豪，一直提供各式日本料理和新派料理。為迎合港人緊湊的午飯時間，主廚Andre L’Herminier特別集合店中人氣招牌菜式，湊合成多款精選午市組合，同時亦新推出日本咖喱午市套餐(港幣68元)，好讓賓客一次過嚐盡料理及日系美食。

午市套餐於星期一至六正午十二時至下午二時三十分供應，款式多樣化，所有套餐均配麵豉湯、漬物、什菜沙律、飯及甜品。新推出的日本咖喱系列有咖喱吉列豬扒飯及咖喱吉列蝦飯(各港幣68)，咖喱味道香濃，令人欲罷不能。

套餐之另一賣點就是主廚特別把深受客人歡迎之招牌菜式如西京銀雪魚、秘製豬仔骨、汁燒鮭魚等加入定食組合內，與單點菜式價錢比較，此套餐實是相當特惠，令食客驚喜。爐端燒定食選擇有雜錦串燒(港幣110元)、汁燒鮭魚(港幣128)、汁燒沙朗牛(港幣148元)、汁燒雞肉(港幣110元)、秘製豬仔骨(港幣168元)、鹽燒牛柳(港幣168元)及西京銀雪魚(港幣188元)。

另外不可少得的還有Donburi套餐包括什錦生魚片飯(港幣128元)、鮪魚魚腹肉飯(港幣150元)、天婦羅飯(港幣78元)及滑蛋吉列豬扒飯(港幣88)，如此豐富的午餐定能讓賓客注滿能量應付下午的工作。

Andre L’Herminier擁有10年成功廚房管理經驗，曾於瑞士、法國及英國工作，於2007年4月初次踏足香港。身為Sakesan的主廚，Andre帶領10名廚師於各個廚房中為賓客烹調出色日式美饌。

Sakesan位於香港中環蘇豪些利街十八號地下，營業時間為星期一至六正午十二時至凌晨二時。歡樂時光為每天下午三時至晚上八時、晚市及宵夜時段至凌晨二時。


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