此全套房式五星級精品酒店向香港「中西文化薈萃」的豐富傳統致敬，最近榮登權威旅遊雜誌《Condé Nast Traveler》尊貴的「Hot List 2011」熱選名單，結果除刊載於雜誌的美國版外，更延伸至英國及西班牙版本。該殊榮對過去一年全球最優秀的新酒店作出肯定及表揚。
Hullett House亦躋身《Travel + Leisure》的2011年度「It list」名單，獲雜誌50名編輯選為全球最喜愛新酒店之一。這項尊尚殊榮表揚酒店堅守嚴格質量標準，掌握非凡款客之道。
此外，Hullett House 亦於旅遊網站TripAdvisor深受好評，獲賓客讚不絕口。
一名賓客寫道：「在香港，舊日歷史都傾向被埋沒，現代化及『即時行樂』至上，但Hullett House卻將殖民地華麗建築風格及極具品味的革新元素集於一身，註定讓訪客一見傾心，樂而忘返。」另一名賓客則表示Hullett House帶來「香港難得的精品酒店體驗」。
與此同時，一名義籍訪客亦補充道：「上次到訪香港，我們希望得到『與別不同』的體驗，於是入住精品酒店Hullett House。想不到香港有這樣豐富的歷史遺產，而最難得的，是身處這動感都會的心臟地帶，被這城巿的古老歷史觸動之餘，亦很高興能與尖沙咀的喧鬧紛擾隔絕。」
Hullett House豐收年的壓軸大獎，是酒店標誌性高級餐廳St. George 獲《2012香港澳門米其林指南》評選為亞洲頂尖餐廳之一，摘下米其林一星殊榮。
該餐廳由師承傳奇名廚Pierre Gagnaire 的米其林星級大廚Philippe Orrico 主理，在充滿舊式英國酒吧風情的環境下，呈獻現代法式佳餚。
星級菜色包括大廚享負盛名的烤伊比利亞黑豬排，伴以二焗馬鈴薯、煙肉、蝸牛、醃菜及特級風乾火腿。
Hullett House 慶祝優惠
為慶祝St. George榮獲米其林一星殊榮，Hullett House 現推出全新的「香港美食寶藏」優惠套餐，讓賓客同時體驗獨一無二的精緻美食及酒店住宿，推廣期由1月30日至5月25日，定價港幣11,800元起（另設10%服務費）。
套餐包括兩晚住宿，可免費升級至轉角套房，並附送價值港幣4,000元的美食簽賬額，可於Hullett House 的五間高級食府（包括米其林星級餐廳St. George）或Aqua餐飲集團旗下九間餐廳中任何一間使用（包括aqua、胡同及Armani/Aqua）。
Hullett House其他星級餐飲體驗，亦包括隆濤院的點心午宴，該中菜廳向以呈獻輕怡經典粵菜而聞名；至於在The Parlour的殖民地式陽台細味傳統英式下午茶，亦屬不容錯過的享受。另一方面，食客亦可選擇到相距不遠的獲獎餐廳aqua，一面品嚐義大利及日式美食，一面欣賞香港享譽全球的醉人城市景致。此外，賓客可於Hullett House透過私人管家尊享優先訂座服務。
額外住宿每晚房價為港幣4,500元，另設10%服務費。
如需更多資訊，請瀏覽官網：hulletthouse.com
圖片提供：Hullet House
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