中國人最重視的團圓節日--農曆春節即將來臨,台北晶華酒店在這團圓歡樂的九天年節期間(自除夕夜1月22日起至大年初七1月29日),於館內外各餐廳推出豐盛多樣的新年大餐,並以「龍飛鳳舞」為主題,選用肥美的龍蝦以及多變手法藝烹的雞肉料理入饌,邀您闔家歡慶團圓。維持歷年來的傳統,除夕夜三樓大宴會廳也將開放舉辦「除夕夜‧團圓夜」的晚宴活動,現場規劃有撈金魚、剪影藝術、畫糖人、與魔術師等娛樂活動陪您歡喜迎新。大年初一中午十二點,晶華酒店還安排了祥獅獻瑞的應景表演,為來賓們討個吉利好彩頭,預祝未來一年天天幸福如意,歡迎您闔家光臨!
針對「龍飛鳳舞」的料理主題,地下三樓的三燔本家日式料理餐廳,大手筆的推出豪華海陸團圓圍爐鍋,波士頓鰲龍蝦是晚餐的主角,搭配頂級美國牛小排、活鮑魚、大沙公等新鮮食材,邀您大啖海陸盛宴;位於一樓的栢麗廳自助餐廳與azie餐廳則集結2011年各款最受歡迎的雞肉料理成為自助餐檯上的美味佳餚,超人氣品項包括廣式油雞、蒜味乳酪烤雞胸、川椒香味雞、新加坡海南雞飯、爐烤春雞佐蘑菇醬…等,邀您闔家大快朵頤;二樓的上庭酒廊也將推出半自助式的「西式團圓餐」,主菜可任選香烤蒜味迷迭香嫩雞或龍蝦蘑菇酥佐青醬等,還有除夕圍爐點心吧,精緻程度令人驚艷;三樓的晶華軒則由葉志超主廚端出拿手的干燒大龍蝦以及經典的荷葉糯米雞呼應「龍飛鳳舞」的美味主題!
館內餐廳如此精采,館外餐廳也不惶多讓。三燔美麗華日式料理餐廳也將於過年期間推出「三燔極品懷石套餐」,在鍋品部份,特地嚴選來自澎湖的龍蝦入饌,有菊島之稱的澎湖群島,由於受到大自然特別的眷顧,除了擁有碧海白沙的優美景致之外,豐美的澎湖海鮮,更是受到饕客們的喜愛,肉質細膩、格外鮮甜甘美,主廚悉心選材的用心,值得您闔家專程前往品嘗!泰市場的餐台上更有龍蝦月亮蝦餅迎新,陪您闔家個豪華的新年。
如需更多資訊,請電洽02-2523-8000轉各餐廳。
圖片提供:台北晶華酒店
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