The Market餐廳推出100不同的美味佳餚，包括開胃菜，沙拉，手工麵條、用Tao Now（一種特別的黃豆醬）所做的多種蒸咖哩，精選新鮮材料、傳承道地作法。像是 Kaow Soi Kai（清邁口味的咖哩雞肉麵）、Narm Prik Ong（碎豬肉配番茄辣椒醬）、Larb Muan（剁碎豬肉做的沙拉）等。
有別於大眾所熟悉的泰國菜，泰國北方的菜餚，使用較少的椰奶、口味也不那麼辛辣，用的蔬菜更多，因此被認為是更健康的泰國菜。累積了20多年的經驗，包括像是四季酒店等知名的旅館，主廚Chalong從2007年起於dusitD2酒店服務至今，他將帶來更多不同的泰國口味。清邁泰國美食即日起至8月20日截止。
The Market餐廳靈感來自香港的傳統市場，主要提供高品質的亞洲與國際美食，以開放式的廚房、市場風格的餐飲口味，打造為美食家的天堂，並且替喜歡在戶外用餐的客人提供一處露天花園陽台。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.hotel-icon.com
圖片提供：Hotel ICON
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