倫敦時尚頂尖地標酒店Claridge’s 榮獲英國「茶界奧斯卡」殊榮

倫敦時尚頂尖地標酒店Claridge’s 榮獲The Tea Guild頒發2011年度「倫敦最佳下午茶」大獎，作為城中享用傳統英式下午茶的最受歡迎地點，其超卓地位再度獲得肯定。

素有「茶界奧斯卡」之稱的The Tea Guild大獎今年已是第26屆舉辦，倫敦多間舉世知名的酒店及茶室皆有份競逐此項令人夢寐以求的尊貴殊榮。Claridge’s 憑著無與倫比的服務、品質一流的香茗及知識豐富的員工，讓The Tea Guild一眾評判留下深刻印象，因而獲評為城中品嚐下午茶的首選之地，贏得本年度「倫敦最佳下午茶」大獎。

來自全球各地的訪客，包括亞洲品茶專家在內，到訪倫敦時都會紛紛慕名而來，在這著名裝飾派建築瑰寶的醉人環境之中，一嚐獨特的傳統英式下午茶。

五星級酒店Claridge’s 座落於繁華的Mayfair 區心臟地帶，堪稱奢華、精緻與優雅的代名詞，向以高品質的生活與餐飲享受而享譽全球。酒店的歷史可追溯至1812年，近200年來曾接待不少王室成員、名人、政要及追求品味的賓客，其濃厚傳統特色一直以來皆深受讚賞。

為尋找最精緻的下午茶體驗，The Tea Guild的品茶專家團隊訪遍倫敦及英國各處的酒店和茶室。評審過程採用匿名方式進行，以確保結果公正與準確。評審們根據茶類選擇、味道和員工知識，以及食物質素、服務、裝潢、氣氛與外觀等各方面作出評分。角逐獎項的酒店及茶室可於評分卡上得到或失去125分，而只有於多個評分範疇達到極高標準者方可脫穎而出。

Claridge’s 每天呈獻獲獎下午茶，賓客在此可享用一系列滋味誘人的英式經典美食，如蛋糕、酥皮糕點、迷你三明治和可口小吃等，當中包括配以茶味果醬和濃滑Devonshire奶油、新鮮焗製的提子乾蘋果英式鬆餅，並細意品嚐30多款來自世界各地的佳茗。

Claridge’s 的下午茶於每天下午3時、3時30分、5時及5時30分供應。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.claridges.co.uk

圖片提供：Maybourne