2015年3月6日 星期五

梅斯卡爾酒大師RYAN FITZGERALD重臨香港置地東方文華酒店

貴為Del Maguey品牌大使的著名梅斯卡爾酒(Mezcal)專家Ryan Fitzgerald將於3月17至20日期間載譽回歸香港置地東方文華酒店,於MO Bar 的2015年國際調酒師盛會第一回獻技。 

MO Bar首席酒保Jigmee Lama聯同來自三藩市的調酒大師,於一連四晚的調酒師盛會帶領賓客探索梅斯卡爾酒世界的奧秘。以多種龍舌蘭草釀製成的梅斯卡爾酒被譽為頂級甘醇烈酒,具煙燻、泥土及甘甜香氣,比龍舌蘭酒帶更獨特的口感。Ryan 將以梅斯卡爾酒調製多款飲品,施展其專業知識,讓梅斯卡爾酒迷沉醉於產自墨西哥南部瓦哈卡洲Del Maguey酒廠不同格調的梅斯卡爾酒,感受不同層次的味道。 

Ryan活躍於美國調酒界,於業內備受推崇,並於三藩市頂尖餐飲熱點如Bourbon and Branch、Tres Agaves、Foreign Cinema、Beretta及最近自己開設的ABV酒吧調製世界級一流飲品。他是一位直率熱情的教育者,樂於跟烈酒愛好者分享他的調酒經驗和知識,曾於波士頓Drink酒吧及曼克頓Mayahuel餐廳作客席調酒師。Ryan是龍舌蘭酒認可博士,獲USBG Spirits Professional專業銜頭,同時推動龍舌蘭酒交流計劃(Tequila Interchange Project)不遺餘力;龍舌蘭酒交流計劃為一非牟利組織,致力保留以龍舌蘭草釀製烈酒的相關文化和遺產。

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶,四圍名店林立,外形時尚典雅,營造出寧靜私密的氣氛,而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房,豪華的室內裝潢散發動人氣派,而每間房間更配備最尖端的現代化科技,讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。 

在餐飲娛樂方面,星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber,而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲,與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客,則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動,暫時遠離香港的繁華喧鬧,並體驗水療中心內的面部及身體護理服務,也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。 

香港置地文華東方酒店、Amber餐廳及東方水療中心更榮獲《福布斯旅遊指南》的最高五星級殊榮,該雜誌更給予酒店高度評價,稱許其「別具特色的尊貴環境、持續優秀的個人化服務,以及無可比擬的設施產品」。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.mandarinoriental.com/landmark/

圖片提供:The Landmark Mandarin Oriental


2015年3月3日 星期二

澳門喜來登金沙城中心酒店隆重推出「酒店小達人」活動

為了讓社會的未來主人翁深入了解大型酒店的運作方式,澳門喜來登金沙城中心酒店很高興地宣佈推出集學習與趣味於一身的「酒店小達人」親子活動,由酒店經驗豐富的廚師、前堂及房務部團隊成員作親身指導,為4至12歲的小朋友提供近距離學習酒店營運的機會。活動將於復活節假期正式展開 ,由2015年4月4日至6月28日期間為小朋友帶來難忘驚喜。

「酒店小達人」活動的小朋友們親身體驗餅乾製作的樂趣
澳門喜來登金沙城中心酒店董事總經理約瑟夫道普表示:「澳門喜來登酒店誠意推出『酒店小達人』活動,將寓學習於樂趣的理念提升至更高層面。活動為小朋友提供難得的學習機會,了解酒店如何為客人打造優質的住宿及餐飲體驗,並加深對酒店內部運作的認識。」

「活動透過將親子互動融入旅遊體驗,進一步實踐我們為賓客締造難忘回憶的承諾。我們亦希望藉着舉辦充滿趣味的學習活動,讓小朋友體驗到擔任酒店不同崗位的樂趣,並能從中受到啟發,為將來晉身酒店服務業奠下基礎。」                

隨着訪澳家庭旅客數量不斷上升,澳門喜來登酒店推出酒店小達人活動,配合一系列老少咸宜的完善配套設施,不但為旅客提供更多元化的親子旅遊體驗,更能為澳門開拓更多的家庭旅遊商機。 

澳門喜來登的「酒店小達人」活動為兒童提供廣泛的實踐機會,例如親身擔任餐飲部的少年酒保或少年廚師、房務部的少年接待員或少年客房服務員,從中學習酒店不同層面的運作。參與活動的小朋友更要穿上酒店小達人的專有制服,如配戴廚師圍裙、廚師帽,以及客房服務員圍裙等不同工種的服飾。   

「酒店小達人」活動的小朋友們努力製作的認真模樣
活動逢周六及周日下午2:45 至4:30進行。在澳門喜來登酒店專業隊團的指導下,參加者將完成一系列簡單的工作,例如由酒店糕餅助理總廚劉耀洋指導小廚師搓揉麵團、製作糖霜,並裝飾曲奇餅;酒店的專業酒保會一邊讓小學員品嚐各種配料,一邊教導他們調製層次豐富的無酒精雞尾酒,期間更會傳授獨門秘方;擔任接待員的小學員則會學習為客人辦理入住手續、處理行李,並透過為慶祝活動佈置房間而了解到客戶關係的重要;而技藝出眾的房務部員工亦會教授以毛巾摺疊出不同的動物或其他創意造型,以及示範鋪設甜夢之床®的技巧。
      
完成所選擇的活動後,每位酒店小達人均會獲頒證書,並為其澳門喜來登酒店小達人護照收集到一個蓋章。完成4個活動並集齊4個蓋章的參加者更會獲得印有「我是澳門喜來登酒店小達人」字樣的恤衫、喜來登小熊、夢工場索繩袋,以及動物相架。參加者更可購買不同活動的精美制服,以作紀念。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.sheratonmacao.com/

圖片提供:澳門喜來登

2015年2月26日 星期四

濟州新羅舒泰酒店將於三月隆重開幕

為別具品味的商務旅客而設的濟州新羅舒泰酒店即將於3月1日在韓國濟州島正式開幕。濟州新羅舒泰酒店共設300多間客房,致力為賓客提供集交通方便和舒適於一身的優質酒店住宿體驗。酒店坐落於濟州島的中心地段,距離濟州國際機場僅10分鐘車程。此外,酒店亦設有一系列時尚現代設施,包括設備齊全的健身中心及飽覽海景的頂層餐廳。

為慶祝3月1日的隆重開幕,濟州新羅舒泰酒店特別推出開幕住宿優惠。凡於3月1日至31日入住標准客房的旅客可享雙人早餐、迎賓禮品套裝、免費Wi-Fi以及使用酒店的健身中心。賓客還會獲發一張有百份百中獎機會的刮刮卡,可贏取餐廳或住宿優惠券。開幕住宿優惠定價為韓圜189,000元(周一至周五,每房每晚計)和韓圜229,000元(周末,每房每晚計),賓客可直接於官方網頁預訂。

濟州新羅舒泰酒店的現代設施和舒適住宿環境定必可滿足現今旅客的要求。酒店設有300多間客房以供選擇,包括面積為29 平方米的標准客房和豪華客房,以及面積寬達58.5 平方米的行政高級豪華房。此外,所有客房均選用100%匈牙利鵝絨被,並提供Aveda沐浴用品。

位於酒店頂層12樓的自助餐餐廳Cafe設計雅致舒適,設有戶外露台,並可腑瞰怡人海景。餐廳選用當地最新鮮的食材精心烹調各國美食,並提供多款精選葡萄佳釀。在結束一天的商務會議或觀光行程後,賓客可選擇在餐廳享用美食和佳釀,一邊欣賞一望無際的海景,盡情放鬆身心。

濟州新羅舒泰酒店亦配備四間會議室,可根據個別需要而調整會議室配置,是舉行董事會會議、私人聚會或小型商業活動的理想場地。

另外,設備齊全的健身中心位於酒店三樓,而商務中心則位於酒店大堂。

由著名義大利建築設計師Piero Lissoni操刀,新羅舒泰酒店的室內裝潢別具摩登時尚氣息,為賓客提供安逸舒適的開放式生活空間。酒店的設計概念為實用性和當代美學元素兼備,充分展示設計師善用空間的智慧。Piero Lissoni 曾設計過多間豪華酒店,包括印度孟買的Taj Mahal Palace Suites、阿姆斯特丹的Alrov Conservatorium Hotel、日本東京的Mitsui Garden Ginza以及新加坡的 Studio M酒店。

濟州島是韓國最受歡迎的旅遊勝地之一,而濟州新羅舒泰酒店地理位置優越,毗鄰濟州島的各個旅遊景點。新羅免稅店是購物者的天堂,從酒店出發步行僅兩分鐘路程。附近的濟州藝術博物館為賓客提供了地道文化體驗,而戶外運動愛好者則可探索附近的龍頭岩(Yongduam Rock)、漫步郭支(Gwaki)和挾才海灘浴場(Hyeopjae Beach),或遊覽漢拿植物公園。


濟州新羅舒泰酒店將於2015年3月1日隆重開幕,致力為賓客帶來舒適的酒店住宿體驗,務求成為旅客在濟州住宿的不二選擇。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.shillastay.com

圖片提供:濟州新羅舒泰酒店

2015年2月25日 星期三

香港麗思卡爾頓水療中心呈獻「雙溫貝殼春日療程」

麗思卡爾頓水療中心特別推出80分鐘「雙溫貝殼春日療程」,使用兩款具有治療功效的虎紋貝殼以及ESPA Advanced Tri-Phase系列的最新產品Optimal Skin ProCleanser,讓客人以最佳狀態迎接春季,告別煩擾的皮膚敏感問題。此療程旨在舒緩季節轉變引起的刺激,令肌膚從內至外煥發明亮光采。

理療師首先為客人進行詳盡的皮膚分析,針對每位客人的需要及喜好挑選香薰按摩油,並以溫熱貝殼進行背部按摩。療程中使用的貝殼遇熱會釋放鈣離子,並在按壓的過程中滲透至皮膚內,不但能舒緩下背及肩部的肌肉疼痛,更有效緊緻肌膚並使其再生。完成背部按摩護理後,理療師會針對面部進行一小時的美容護理。麗思卡爾頓水療中心採用ESPA Advanced Tri-Phase系列最新的Optimal Skin ProCleanser,此產品包含天然治癒成分如辣木籽提取物、荷荷芭顆粒及南瓜酵素等,潔面同時具備磨沙及面膜功用,徹底清除殘留在皮膚上的化妝品及老化細胞,令後續的冰川貝殼按摩發揮最佳功效。

人手製作的冰川貝殼以一抺舒心的天藍色象徵廣闊無際的天空,最適合冷凍後用以鎮靜皮膚及鎖緊肌膚水份,以對抗天氣轉變引起的敏感及乾燥。理療師使用貝殼的不同部分為肌膚進行按摩及按壓,冷凍按摩能令血管收縮,當血管再次擴張時新鮮的血液及氧氣迅速湧入按摩部位,加速血液循環從而促進自然癒合能力。「雙溫貝殼春日療程」目的為舒展繃緊肌肉及排出身體毒素,溫熱和冰川貝殼相輔相乘,為肌膚打造最健康及平衡的理想狀態,為即將到來的炎炎夏日及早作好準備。

80分鐘「雙溫貝殼春日療程」於3月1日至6月30日期間供應,定價為港幣$1,980。賓客可於療程前60分鐘抵達水療中心,享用各種設備完善的設施,如海景休息室、香薰蒸氣浴、熱石蒸氣浴及體驗淋浴等。

位於116樓(即465公尺高度)的香港麗思卡爾頓水療中心,為全球最高的酒店水療中心,佔地860平方公尺,設有九間豪華水療護理室及兩間雙人海景貴賓水療套房,俯瞰香港怡人景致,為都市水療體驗重新定位。

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102至118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓,包括的二星米其林中餐廳及極具品味氣派的義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490米之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時,將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心,位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心,占地860平方米,由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊,提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設計,能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28米x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一,占地870平方米,加上四間會議室,會議空間面積達1,300平方米,迅速成為流行社交熱點。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.ritzcarlton.com/hongkong 



圖片提供:香港麗思卡爾頓酒店

2015年2月17日 星期二

香港麗思卡爾頓酒店天龍軒呈獻清香撲鼻之春茶盛宴

米其林二星食府天龍軒的主廚劉秉雷師傅特意設計六道菜春茶盛宴,以迎接生氣盎然、萬象更新的春天。茗茶在中國飲食文化中是不可或缺的一環,更對身體有莫大裨益,由健脾消滯以至預防心血管疾病均甚具療效。「春天天氣潮濕,是最適合品茶的季節。茗茶有助身體排出毒素及多餘水份,令人精神煥發。」劉秉雷師傅道。劉師傅以茶的香氣為靈感,配合上佳材料及不同烹調手法,呈獻道道高雅細膩的春天美饌。


「玫瑰花茶浸鮮鮑干貝」以清新甜蜜的香氣引領客人踏上是次嚐茶之旅。劉師傅以玫瑰花茶浸泡鮮鮑魚四小時,令鮑魚添上淡淡茶香。嫣紅的脆炸玫瑰瓣不但賞心悅目,其陣陣新鮮花香更令整個菜式的香氣更富層次。龍井茶以濃鬱香氣及悠長餘韻聞名,更為中國十大名茶之首。「龍井鮮百合龍蝦球」完美揉合清雅細膩的龍井茶及新鮮爽甜的龍蝦肉,令兩者的特質互相輝映,打造味道怡人、賣相精緻的美饌。

龍井鮮百合龍蝦球
有別於其他春茶菜式的清新淡雅,「荔枝紅茶鵝肝煮牛舌」為客人送上驚喜連連。劉師傅選用色香皆濃的荔枝紅茶配搭味道濃郁的和牛舌及鵝肝,荔枝紅茶的焦糖芬香大大提升食材的香氣,而甜蜜可口的荔枝乾則能平衡甘香油潤的鵝肝,令人再三回味。

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102至118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓,包括的二星米其林中餐廳及極具品味氣派的義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490米之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時,將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心,位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心,占地860平方米,由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊,提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設計,能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28米x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一,占地870平方米,加上四間會議室,會議空間面積達1,300平方米,迅速成為流行社交熱點。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.ritzcarlton.com/hongkong 


圖片提供:香港麗思卡爾頓酒店

澳門喜來登「炫逸」水療呈獻「春季五行煥膚水療之旅」

於萬物復甦的春季,澳門喜來登「炫逸」水療為您精心打造「春季五行煥膚水療之旅」,「炫逸」水療獨有的五行元素精油及矜貴的24K黃金精油的極致滋潤,配合富節奏感的瑞典式按摩手法,讓賓客全身肌膚得到徹底的保濕滋潤並達到活膚效果。水療之旅結束後,賓客將獲贈一盒內含六支精油香水的「五行養生精華油」,把春季煥然一新的感覺帶回家中。

於水療體驗開始前,賓客會在理療師的協助下,從「炫逸」水療源自風水五行的靈感:金、木、水、火、土的元素精油中挑選一款最適合自己的精油。「春季五行煥膚水療之旅」將以舒緩足部護理揭開序幕,雙足浸浴於注入五行元素精油的溫熱水中,讓身體得到放鬆。接著透過30分鐘的「炫逸」身體磨砂護理平滑肌膚,清除老舊皮膚表層;精選兩款身體磨砂護理 - 紅糖磨砂護理 或珍珠之母磨砂護理 可供選擇。紅糖磨砂護理能有效改善暗沉肌膚,而適合敏感性肌膚的珍珠之母磨砂護理則能把厚角質層温和去除,且具顯著補濕效果。


完成身體磨砂護理後,理療師將把具抗衰老及高效抗氧能力的24K黃金精油充分塗抹全身,進行90分鐘的「炫逸」調和按摩。瑞典式按摩手法以手掌、姆指、指尖或前臂按壓,配合不同的壓力輕重及節奏規律以刺激深層的肌肉組織,有效加促血液循環,使肌肉得到徹底放鬆及舒緩疲勞。

「春季五行煥膚水療之旅」將於3月1日至4月30日期間推出,價格為每位澳門幣1,900元,價格已包括價值澳門幣498元的「五行養生精華油」一盒。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.sheratonmacao.com/

圖片提供:澳門喜來登

2015年2月16日 星期一

澳門喜來登金沙城中心酒店隆重推出「第三晚免費住宿或專享晚餐招待」會議禮遇

澳門喜來登金沙城中心酒店,與澳門金沙度假區攜手合作隆重推出嶄新的「第三晚免費住宿或專享晚餐招待」會議禮遇,讓您的會議團隊延長入住時間,盡享澳門多姿多彩的旅遊體驗。金光大道的旗艦項目提供合共120,000平方公尺的會議展覽空間,設有超過9,000間客房、600間零售商店、100間餐廳以及多元化的娛樂設施,必能為會議團隊打造難忘的活動體驗。  

澳門喜來登金沙城中心酒店
「澳門喜來登金沙城中心酒店很高興推出『第三晚免費住宿或專享晚餐招待』禮遇,讓會議團隊選擇免費在澳多留一天,或免費享用我們精心準備的豐富晚餐。」澳門喜來登酒店市場銷售總經理陶莉娜女士(Daniella Tonetto)表示:「澳門擁有豐富的休閒娛樂設施,而澳門喜來登金沙城中心酒店則坐落於金光大道的中心地段,位置優越,加上擁有靈活廣闊的會議空間,足以為不同規模的會議展覽團隊提供高效的支援服務。」

面積達4,891平方公尺 的「喀什」大型宴會廳提供令人嘆為觀止的無柱空間, 可提供容納5,000 人的劇場式佈置
預訂會議展覽設施即享以下優惠:

第三晚免費住宿或專享晚餐招待

客房及會議室提供無間斷的免費Wi-Fi服務

每預訂50間客房送1間免費客房

每預訂50間客房送1間客房升級

會議團隊須連續入住最少兩晚,預訂最少10間至最多500間客房,每次入住須為每間客房訂下最少價值港幣1,600元的宴會餐飲,以獲享優惠。優惠適用於2015年4月1日至7月2日,及8月30日至9月30日期間入住的會議團隊,合同須於2015年5月31 日之前簽訂。 

喜來登行政俱樂部的會議空間
為接待大型國際會議,面積達4,891平方公尺的宏偉「喀什」大型宴會廳提供令人嘆為觀止的無柱空間。大型宴會廳可容納5,000 人的劇場式佈置,亦可分隔為 16 個較小的獨立房間,酒店還擁有其他6個小型宴會廳,提供可容納團體小至12人,大至2,000人的劇場式佈置空間,進一步強化酒店接待大型會展團體的能力。

每個活動均由一名專業的宴會統籌經理帶領創意團隊策劃及安排整個會議活動,酒店還提供最先進的服務設施包括支援多國會議的同聲傳譯系統等。澳門喜來登酒店更與專門訓練精英運動員的Core Performance® 攜手合作,打造結合理論及訓練的全面健身計劃,更推出獨一無二的喜來登FIT會議計劃,為會議賓客提供度身打造的會議方案。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://sheratonmacao.com/cn/


圖片提供:澳門喜來登酒店

拉斯維加斯文華東方酒店推出「Awaken 喚醒活力」健康禮遇

座落於繁華的賭城大道的拉斯維加斯文華東方酒店,乃賓客放鬆舒緩的城市綠洲。同時獲取《福布斯旅遊指南》三項五星級殊榮的渡假酒店,特別推出「Awaken 喚醒活力」禮遇,鼓勵賓客好好寵愛自己,從新煥發神采。由水療中心舒暢的水療護理到豪華的住宿,體驗身心靈完美的放鬆。賓客同時可一嚐Twist by Pierre Gagnaire之全新健康菜色選項。

賓客於Twist by Pierre Gagnaire可以品嚐到一系列素食、及不含麩質(gluten-free)的全新菜式包括燉小胡蘿蔔伴南瓜馬鈴薯糰子(pumpkin gnocchi with baby carrot stew)、亞枝竹及松子卡納羅利義大利燉飯(Carnaroli risotto with artichoke and pine nuts),以及羊奶芝士、焦糖胡桃伴紅菜頭香橙沙拉配榛子醋(beet and orange salad with goat cheese, caramelized pecans and a hazelnut vinaigrette)。

無論是在MOzen Bistro享用早餐,或於Pool Café淺嚐輕食,拉斯維加斯文華東方酒店
每間餐廳均提供多款健康時令美食。另外,休息茶室提供普洱沱茶(Pu-Erh Tou Cha)、「Peace Through Water」舒緩花草茶及抹茶(Matcha)等一系列特色茗茶,放開感官,
幫助消化及放鬆身心。

「Awaken 喚醒活力」禮遇價格每人495美元起,包括以下尊享款待:
二人入住豪華客房或套房

60 分鐘的私人瑜伽課程或私人健身教練指導一節

兩款水療護理 – 包括按摩、面部護理或中式足浴可供選擇

雙人天泉水療設施兩天通行證

每天兩位用歐陸早餐 

健康主題歡迎禮

每晚健康主題夜床服務體驗,提供附有精選有機花草茶的茶具套裝、瑜伽墊、DVD 影碟和 Awaken 精油

「Awaken 喚醒活力」禮遇的價格以兩位入住計算,最少連續入住兩晚,並不包括稅項、服務費及小費。

拉斯維加斯文華東方酒店乃美國九間其中之一、及拉斯維加斯唯一一間同時獲得《福布斯旅遊指南》三項五星級殊榮的酒店,嘉許酒店整體設施及服務、Twist by Pierre Gagnaire餐廳及水療中心。位於拉斯維加斯城中城入口的文華東方酒店,乃一處充滿摩登典雅的時尚綠洲,同時是賭城大道中心的極致城市渡假目的地。由室內設計師Adam D. Tihany及Kohn Pedersen Fox建築公司全權負責整個項目,文華東方以華麗的套房、懾人的建築設計、獨特的餐廳及酒吧為拉斯維加斯創出格調的嶄新標準,亦為此城市帶來品牌的傳奇服務。

如需更多資訊,請瀏覽官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/lasvegas/

圖片提供:Mandarin Oriental 


2015年2月12日 星期四

香港麗思卡爾頓酒店囊括四大獎項

香港麗思卡爾頓酒店於兩天內連獲四獎,為2015年揭開璀璨序幕。福布斯旅遊指南於今天正式發佈了2015年福布斯旅遊指南星級評選名單。香港麗思卡爾頓酒店及香港麗思卡爾頓水療中心連續三年分別獲評為最高級別之「五星酒店」及「五星水療中心」。

令人鼓舞的消息不止於此,酒店亦於日前獲怡安翰威特頒發最高殊榮之「卓越最佳雇主獎項」及連續兩年成為「最佳Y世代管理公司」。這些嘉許肯定了香港麗思卡爾頓酒店對於最重要的資源 ― 紳士淑女的重視,亦印證了我們的服務承諾及企業成就。

香港麗思卡爾頓酒店是全球115家獲得五星酒店評價的其中之一,而香港麗思卡爾頓水療中心則是全球48家獲得五星水療中心榮譽的其中之一。

「我們非常高興能夠連續三年獲得福布斯旅遊指南五星的評級,這代表我們的酒店和水療中心處於世界頂尖服務行業當中,為賓客提供貼心的服務及體驗,令他們喜出望外。是次成就正好與我們公司的服務理念相呼應 ― 為客人提供最完善的個人服務及設施。」香港麗思卡爾頓酒店總經理龐柏賢先生(Pierre Perusset)道。

龐柏賢先生續說:「全賴紳士淑女的支持及付出,我們得以繼往開來,獲得不同獎項及認同,亦正因他們對酒店的信任,我們才能奪得『卓越最佳雇主獎項』。紳士淑女對工作的熱誠、對客人的真誠關懷,為客人創造了不少獨特難忘的體驗,為答謝他們,我們將與紳士淑女一同分享獲奬的喜悅。」

怡安翰威特最佳雇主調查是亞太地區之中最全面的調查。評選過程相當嚴謹並歷時9個月,最終產生具有代表性的最佳雇主名單。於2015年,僅得4間機構獲評選最佳雇主,而香港麗思卡爾頓酒店更獲最高的「卓越最佳雇主獎項」。

福布斯旅遊指南,前身為美孚旅遊指南,是首創著名的五星級評級標準的先鋒,自1958 年提供旅遊業最全面關於酒店、餐廳和水療中心的評級和評論。 福布斯旅遊指南擁有一支專業的匿名調查隊伍,依據最多 800 條嚴格的客觀的標準調查每間酒店,餐廳及水療中心,提供專業意見予消費者,令他們作出更好的旅遊和休閑選擇。 福布斯旅遊指南是全球豪華款待業評級的信譽標準。

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102至118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓,包括的二星米其林中餐廳及極具品味氣派的義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490米之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時,將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心,位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心,占地860平方米,由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊,提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設計,能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28米x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一,占地870平方米,加上四間會議室,會議空間面積達1,300平方米,迅速成為流行社交熱點。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.ritzcarlton.com/hongkong 


圖片提供:香港麗思卡爾頓酒店