2013年12月10日 星期二

澳門新濠天地坐擁路氹《米其林指南香港及澳門2014》星級食府之最

在《米其林指南香港及澳門2014》公佈的入圍餐廳名單中,新濠天地的頂級中式餐廳譽瓏軒,首度榮獲米其林一星殊榮。澳門僅有十一家餐廳取得米其林星級認證,其中三家新上榜,譽瓏軒成為澳門唯一新上榜粵菜餐廳。連同二零一四年再次榮獲米其林一星殊榮的御膳房,澳門新濠天地成爲坐擁最多《米其林指南香港及澳門2014》星級餐廳的路氹綜合度假勝地。

新濠博亞娛樂餐飲部副總裁Kristoffer Luczak表示:「自御膳房去年開業後旋即榮獲米其林星級榮譽後,譽瓏軒同樣於首年營運便摘下米其林一星,我們對此深感榮幸,並相信成功非偶然,而是整個夢幻團隊全心投入及精益求精的成果。這兩個星級榮譽標誌著路氹餐飲體驗邁向新的里程,新濠天地更幻化成為品嘗中西頂級饗宴必訪之地。」

譽瓏軒締造最尊尚的粵式餐饗體驗,由名廚譚國鋒帶領的專業廚師團隊創作出各式新款佳餚美饌,配合細意殷勤的貼心服務,奠下澳門最高級食府的基準。

新濠天地中菜行政總廚譚國鋒表示:「我們從全球各地搜羅最頂級的食材,運用傳統手法技巧,烹調出各款精美中式佳餚,口味傳統正宗之餘,更爲饗客帶來多層次的美食體驗。」

譚總廚曾在中國、香港及泰國多家高級粵菜食府工作超過30年,為世界各地領袖、泰國、日本、尼泊爾的皇室成員,以及一眾國家元首與政要製作多款傳統及現代粵式菜餚。在譽瓏軒榮獲米其林一星前,譚總廚曾主理被評為《米其林指南香港及澳門2009》一星級的新濠鋒帝影樓。

今年港澳兩地共有73家餐廳獲《米其林指南香港及澳門2014》星級榮譽,米其林星級根據五個評審標準而定:食材的質量、準備食物的技巧和口味的融合、烹調風格、是否物有所值以及烹飪水準的一致性。


同日,譽瓏軒及御膳房亦分別榮獲201420大《Hong Kong Tatler 香港及澳門最佳食府》獎項第六位及第七位,當中五家為新上榜,而譽瓏軒的排名為新上榜之首。

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圖片提供:City of Dream

文華東方酒店集團旗下餐廳共奪得米其林十四星榮譽

文華東方酒店以一貫超卓的餐飲水準、敢於創新的精神蜚聲國際。於最近公佈的《米其林美食指南2014》中,集團旗下共十間餐廳獲得星級殊榮,令集團現時獲得米其林星級殊榮的餐廳總數增至十一間(包括《米其林美食指南2013法國版》所奪得的二星榮譽;2014版本尚未公佈),共摘取米其林十六星榮譽,再次肯定集團致力為賓客締造難忘餐飲體驗的熱誠。文華東方更是全球獲得最多《米其林美食指南2014》星級殊榮的酒店集團,傲視同儕。

在歐洲地區,由名廚Carme RuscalledaRaül Balam主理的Moments餐廳在《米其林美食指南2014西班牙版》中榮獲二星美譽,充分印證巴塞隆拿文華東方酒店餐飲服務團隊對烹調頂級佳餚的熱情。而位於倫敦海德公園文華東方酒店的Dinner餐廳則保持其米其林一星美譽。該餐廳由英國名廚Heston Blumenthal及行政Ashley Palmer─Watts主理,將傳統美食及21世紀的創新料理完美揉合。 

日內瓦文華東方酒店的Rasoi by Vineet餐廳,為日內瓦內首間提供當代印度美食的高級餐廳,於《米其林美食指南2014瑞士版》保持其一星榮譽的地位;而位於慕尼黑文華東方酒店的Restaurant Mark’s餐廳,在行政總廚Simon Larese的主理下,同樣蟬聯米其林一星殊榮。

在亞洲地區,集團旗艦酒店物業香港文華東方酒店正值慶祝開業50週年,酒店內勇奪米其林星級榮譽的餐廳總數增至三間。其中,由米其林三星名廚Pierre Gagnaire主理Pierre餐廳,於《米其林美食指南2014》中再下一城,為餐廳摘下第二顆星。酒店專門提供精緻粵菜的文華廳亦獲一星嘉許。而深受港人喜愛的文華扒房+酒吧,亦第五年穩奪一星榮譽,其充滿藝術氣質的行政總廚Uwe Opocensky,擅長以經典燒烤美食及優質的鮮活海鮮揉合現代烹調方式,揮灑出令人驚喜的精彩菜色。

此外,香港置地文華東方酒店的Amber餐廳亦繼續保持其二星評級。餐廳由廚藝精湛的總廚Richard Ekkebus主理,具創意及令人喜出望外的精緻佳餚。

最後,東京文華東方酒店提供當代法國美食的Signature餐廳,更連續第七年奪得米其林一星殊榮。同時,酒店內坐擁東京東部天際醉人美景的粵菜餐廳Sense,亦獲得米其林一星的榮譽地位。

巴黎文華東方酒店的Sur Mesure餐廳在名廚Thierry Mar的主理下,於《米其林指南2013》勇奪二星榮譽,令酒店集團旗下現時獲得米其林星級殊榮的餐廳總數增至十一間,共摘取米其林十六星榮譽。

文華東方酒店集團餐飲部企業總監David Nicholls表示:「集團旗下酒店餐廳能夠獲得多個尊貴殊榮,我們實在欣喜不已,亦足以證明文華東方酒店於世界各地致力為賓客呈獻頂級美食享受的熱誠。」

文華東方酒店集團將繼續誠邀更多本土及世界知名的烹飪人才加入,並致力為全球各地的文華東方酒店賓客獻上最優質、精彩的餐飲體驗度。


文華東方酒店集團是一個屢獲殊榮的國際機構,擁有及經營一些最奢華的酒店、度假酒店及酒店式住宅。由備受推崇的亞洲地區酒店集團發展至蜚聲國際的品牌,文華東方酒店集團目前在二十六個國家經營或發展四十五家酒店,客房數目已超越一萬一千間,其中有二十家酒店位於亞洲、十一家位於美洲及十四家位於歐洲、中東及北非。此外,集團亦經營或發展十三家與酒店物業相連的文華東方酒店管理式住宅(Residences at Mandarin Oriental)。

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圖片提供:Mandarin Oriental

2013年12月9日 星期一

新濠天地為您的佳節帶來璀璨歡悅

歡欣節慶典活動盡在新濠天地。為迎接佳節的來臨,新濠天地將推出一系列慶祝活動及優惠,是您這個聖誕及新年佳節的最佳之選。無論是情侶共享二人浪漫晚宴、與家人共享佳餚、與好友盡情派對,新濠天地將令您在這佳節回憶更美麗難忘! 

賓客可以享受新濠天地多元化的佳餚選擇,無論是西式或中式都會為您帶來餐嚮驚喜。華麗的聖誕裝飾包括掛滿立體聖誕鹿、禮物以及雪橇等巨型聖誕樹佩襯著璀璨燈飾,更照耀毎一位訪客的心,為寒冷的冬日增添暖意及歡欣。親朋摯友亦可在新年除夕夜一同參加倒數派對。


賓客更可於新濠天地選擇不同的熱門套票,觀賞全澳唯一呈獻的兩個駐場匯演,包括耗資超過二十億港元的驚世鉅鑄「水舞間」以及極盡性感媚惑的聲色匯演「TABOO色惑」。

「譽瓏軒」以與眾不同的中式餐饗慶祝聖誕節,一嚐名廚譚國鋒的巧手創作,每一款菜均以名貴食材如火雞、鮑魚、龍蝦、黑松露及鵝肝等製作,讓您大飽口福。加拿大雪蟹、現開生蠔、火雞、美國大骨牛扒、煎鵝肝……多不勝數的美食盡在「樂吧」聖誕海鮮自助餐!琳瑯滿目的甜品選擇,包括樹幹蛋糕及多款法式糕餅,每位賓客更可獲贈半隻龍蝦。

同賞新濠天地三大鉅製,帶給您三重震撼!TABOO色惑 + 水舞間 + 龍騰

B區套票每位港幣$1,248
A
區套票每位港幣$1,568
TABOO色惑」華麗聲色匯演門票一張
「水舞間」門票一張
多媒體表演「龍騰」入場門票一張

(「TABOO色惑」只於星期二至六上演,並只招待年滿18歲或以上人士。「水舞間」只於星期四至一上演,1119日至125日則為無表演日。)

三重娛樂三日兩夜套票
入住兩晚星級酒店,享受三重震撼娛樂!
兩晚酒店住宿 + TABOO色惑」、「水舞間」連「龍騰」二人門票

三重娛樂三日兩夜套票港幣$4,098
Hard Rock酒店標準客房(大床)兩晚住宿
TABOO色惑」華麗聲色匯演B區門票兩張
「水舞間」B區門票兩張
多媒體表演「龍騰」入場門票兩張
免費無線上網
(二人可以優惠價升級至「TABOO色惑」及「水舞間」A區門票

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圖片提供:City of Dream

香港杜莎夫人蠟像館內掀起披頭四狂熱

英國本土傳奇樂隊披頭四 (The Beatles) 現身香港,登上太平山頂的香港杜莎夫人蠟像館,在館內的艾比路 (Abbey Road) 行人斑馬線穿梭。今年是披頭四首張唱片《Please Please Me》面世50週年紀念,樂隊四位成員─約翰連儂、保羅麥卡尼、喬治哈里遜及林哥史達的蠟像,現正在世界各地巡迴展出,並即將以新造型與香港粉絲見面。

為了紀念這個大日子,披頭四四人先前往山頂凌霄閣摩天台428,居高臨下觀賞360度香港美景,繼而抵達香港杜莎夫人蠟像館,在仿照倫敦艾比路製作的經典場景與賓客會面。這個標誌性場景是以披頭四解散前最後錄製的唱片專輯《Abbey Road》封套為藍本。在該封套上,披頭四的四位成員正列隊橫過艾比路錄音室外的斑馬線。此唱片封套自此成為樂壇上最經典、最多人模仿的封套之一,而艾比路亦被視為倫敦市內著名旅遊景點,以及不少樂迷「朝聖」之地,更獲英國政府列為歷史文化遺產。

披頭四樂隊於1960年在英國利物浦組成,並於1962年底推出首張專輯《Love Me Do》,旋即聲名大噪,而披頭四狂熱亦於翌年席捲英國。及至1964年初,這支四人樂隊已經成為國際巨星,更帶動了英國音樂入侵美國的風潮 (British Invasion)。即使這支傳奇樂隊已於1970年拆夥,但數十年後的今天,仍無損披頭四作為殿堂級樂隊的超然地位。

香港杜莎夫人蠟像館總經理麥婉嫻表示:「一直以來,披頭四蠟像深受本館賓客歡迎。對於這支樂隊來說,今年是意義重大的一年,能於此時推出全新造型及場景的披頭四蠟像,我們深感榮幸,而對於一眾披頭四樂迷而言,更是一大喜訊。毫無疑問,新蠟像將為賓客帶來更引人入勝的體驗,我們期望日後能有更多音樂巨星進駐本館,與披頭四同台演唱。」

想在經典的艾比路近距離接觸這支傳奇樂隊,可到香港杜莎夫人蠟像館參觀他們的全新蠟像,展期由即日起至2014216日。


為配合全新造型蠟像的推出,香港杜莎夫人蠟像館將為入場參觀披頭四蠟像的賓客呈獻特別優惠。不論是購買山頂纜車車票、山頂凌霄閣摩天台428入場票或山頂纜車摩天套票(包括山頂纜車車票及凌霄閣摩天台428入場票)的賓客,只須於購買香港杜莎夫人蠟像館入場門票時出示以上任何門票,即可獲享八五折優惠,優惠期由即日起至今年1231日。

圖片提供:杜莎夫人蠟像館

新濠天地推出購物優惠與Spa專案

為迎接佳節的來臨,新濠天地將推出一系列慶祝活動及優惠,無論是購物狂歡、參加抽獎贏取前往澳洲度假住宿與機票大獎,或享受水療假期寵愛自己,新濠天地將令您在這佳節回憶更美麗難忘!

於新濠天地購物滿澳門幣8000元即可參加夢幻聖誕購物賞,將有機會奪得二人澳洲墨爾本皇冠度假酒店四晚住宿連來回機票、新濠酒店星級住宿套票以及價值澳門幣40000元的購物禮劵!

如何贏取二人澳洲之旅︰

於新濠天地零售商舖單日消費滿澳門幣8000元,於當日上午11時至晚上10時到位於主入口的推廣活動服務站,即可憑最多3張單據換領抽獎券一張。而出示新濠會、勵盈會或皇璽會會員卡可額外獲得抽獎券一張。

於抽獎券尾塡妥個人資料,並於指定時段內投放服務站抽獎箱即可


抽獎日期: 201416

獎品內容:
二人來回澳洲墨爾本商務客位機票,連四晚皇冠度假酒店住宿總值澳門幣110000元(一名)

新濠天地三大Spa中心,「漾日」水療中心「騰」水療中心、「怡水療中心」,推出不同的優惠方案組合,滿足不同客人的需求的,在新年狂歡假期一樣光彩奪目!

「漾日」水療中心,90分鐘光彩煥發護理組合,包含:快捷面部修護、活力再展全身按摩、銀杏眼部護理、精美果盤及茶點。

「騰」水療中心,只需澳門幣888元(原價1334元)即可享用50分鐘經典╱深沉淋巴按摩與50分鐘泰式草本球按摩。另加澳門幣200元即可享用(身體磨砂面部護理腳底按摩)。

澳門君悅酒店「怡水療中心」是都市的一片寧靜綠洲,現隆重推出兩項全新水療優惠,以優惠價格任意享受面部護理和身體護理。凡購買價值澳門幣5888的煥然新生水療優惠,賓客則可享用包括煥采HydraFacial 水菁華微雕煥膚面部護理在內的,所有的水療及面部護理服務,價值達澳門幣8888元。

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圖片提供:City of Dream


2013年12月3日 星期二

澳門文華東方酒店聖誕新年饗宴

為打造精彩的聖誕及新年佳節,澳門文華東方酒店推出豐富多樣的應景美饌、節慶下午茶、繽紛小食和精緻禮物籃等,全部皆由法籍廚藝餐飲總監貝銘樂(Dominique Bugnand)率領酒店一流餐飲團隊精心設計而成。屢獲殊榮的澳門文華東方酒店水療中心,亦獻上匯聚人氣水療產品和皇牌水療護理的禮物籃,讓賓客加倍尊寵摰愛親友。此外,酒店豎立璀璨聖誕樹並佈滿溫馨裝飾,聖誕老人亦會於平安夜及聖誕節兩天到訪並與賓客合影,為賓客留下歡欣回憶。

酒店頂級餐廳御苑餐廳,於1224日獻上六道菜色「平安夜晚餐」,1225日供應四道菜式「聖誕夜晚餐」,精選豪華菜式包括:鴨肝肉醬配焦糖蘋果、法國藍龍蝦配魚子醬,及香煎野鱸魚配香檳義大利燉飯等,價格分別為每位澳門幣1,088元及每位澳門幣788元,兩個晚餐均有配酒(香檳或紅白酒)可供選擇。凡享用平安夜晚餐或聖誕夜晚餐的賓客,可獲贈德國聖誕紅酒一杯及聖誕糖果迷你袋一個。

此外,御苑餐廳將於1231日特別呈獻八道菜式的「除夕夜晚餐」,為2013年畫下完美句號,精選海膽小龍蝦濃湯、炭燒鮑魚及炭燒和肋眼牛排配法國黑松露等頂級料理,價格為每位澳門幣1,350元並包括法國酩悅香檳一杯。

遙望澳門旅遊塔、坐擁南灣湖畔美景的御苑酒廊,於20131224日、25日及201411日的下午三時至六時,供應巧克力及輕怡點心自助餐,價格為每位澳門幣498元。賓客可盡享琳琅滿目的節日美食,與親友共度溫馨的時刻。

如欲體驗極致豪華,賓客可於121日至30日下午六時至十一時,細味大廚網羅全球頂級食材而成的「節日風味小食」,菜式包括:法國吉拉多生蠔、油封鮪魚配義大利阿爾巴白松露、貝魯加魚子醬、韃靼和牛及三十個月西班牙風腿等;價格為澳門幣1,488元兩位並包法國酩悅香檳一瓶。1231日「節日風味小食」的供應時間為下午六時至十二時,價格為澳門幣1,588元兩位並包法國酩悅香檳一瓶。

大堂酒廊是賓客與朋友輕鬆會面或享受個人悠閒時光的理想地;大堂酒廊將供應充滿聖誕氣息的「節日下午茶」,賓客可品嚐一系列精緻甜品,包括聖誕蜜餞水果蛋糕、薑餅及法國巧克力,搭配任選的優質即焙咖啡、精選茗茶或熱朱古力,價格為澳門幣388元兩位。供應期為2013121日至201417日每日下午二時至五時三十分,

與親朋好友或業務夥伴分享佳節喜悅,文華東方餅店的「聖誕豪華禮物籃」(價格為澳門幣2,988元)和「聖誕至尊禮物籃」(價格為澳門幣4,088元),特選聖誕冧酒乾果蛋糕、德國聖誕麵包、法國酩悅玫瑰香檳等多款送禮佳品,另提供自訂選項禮物籃服務。此外,文華東方餅店備妥精緻美味的聖誕小食,包括聖誕布丁、薑餅屋、聖誕肉派等節日美食,增添佳節歡樂氣氛。


佳節歡慶時刻狂歡達旦,肌膚保養更為重要。澳門文華東方酒店水療中心推出兩款保養禮物籃,其中包括「面部煥膚及身體水療護理」及「活力身體水療護理」,價格皆為澳門幣1,998元,讓愛美人士放鬆身心,亮麗迎新。

澳門文華東方酒店坐落於澳門商業、娛樂和高級零售區中心的理想位置,往來澳門主要旅遊景點和交通樞紐均十分便捷。酒店距離澳門國際機場以及澳門中國邊境只需十分鐘車程,前往港澳碼頭僅需五分鐘。從這裏乘船直達香港機場只需四十五分鐘,前往港島中環碼頭也只需一小時。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com.hk/macau/

圖片提供:Mandarin Oriental



2013年11月29日 星期五

與廣州文華東方酒店一同迎接佳節來臨

廣州文華東方酒店隆重推出節慶住宿套餐,讓賓客盡情陶醉於歡愉的節日氣氛之餘,同時享受奢華的住宿體驗。在愉悅佳節悠然享受城中之最優質的酒店服務,入住1,300平方英呎的東方會尊貴套房、於卡地亞高級珠寶店獨享私人購物服務、在悅茶居享用傳統英式下午茶,以及在最近獲水療權威雜誌《AsiaSpa》票選為「年度最佳新晉水療」的文華東方水療中心體驗東方精粹療程。

有效期至2014228節慶住房專案價格為人民幣4,100,優惠包括:

東方會行政套房升級至東方會尊貴套房。

卡地亞高級珠寶店VIP私人購物服務及專車接送往返服務。

文華東方水療中心享受六十分鐘雙人東方精粹療程。

悅茶居享用雙人文華東方英式下午茶。

於東方會酒廊免費享用每日早餐、全天茶點、晚間雞尾酒和各式開胃小菜。

免費有線和無線上網服務。

於客房內私人辦理入住及退房服務。

免費本地致電服務。

專享酒店豪華專車服務八折優惠。



廣州文華東方酒店鄰近太古匯商業區購物廣場,擁有233間客房和30間套房,及24間可享受豪華服務的公寓,奢華住宿體現了文華東方酒店集團獨特的優雅風格。餐飲方面,多元化的選擇包括由輝師傅主理的「江」餐廳Ebony悅茶居文華餅店The Loft,當中,輝師傅是中國最引人注目的著名年輕廚師之一,並以獨具創意的菜式聞名於世。此外,酒店水療中心擁有九個私人芳療室,能為賓客帶來平靜及舒適的水療體驗,並於這個繁華大都會中感受難得的寧靜。會議及宴會設施方面,酒店提供寬敞及無與倫比的場地,同時配以各項最新科技。其面積達750平方公尺的宴會廳將成為全市其中一個最豪華和炙手可熱的宴會及活動場地。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.mandarinoriental.com.hk/guangzhou/

圖片提供:Mandarin Oriental

2013年11月28日 星期四

巴黎萊佛士皇家蒙索酒店
獨家呈獻全新護理項目

巴黎萊佛士皇家蒙索酒店備有藝術禮賓服務,並設有畫廊和藝術書店,公共空間和客房也掛有數以百計的作品,藝術氣息可謂無處不在。今年秋季,其美輪美奐的Spa My Blend by Clarins水療中心呈獻不一樣的藝術,推出一項面部及身體護理─L’ Art du Toucher(按壓的藝術)。此全新的Clarins特色護理服務僅於巴黎萊佛士皇家蒙索酒店獨家推出。

L’ Art du Toucher匯聚Clarins護膚精髓,透過三個步驟的面部和身體護理,締造最全面的煥發身心體驗結合美容師的巧手技藝和寧神怡人的香薰,讓男士和女士都能重拾活力及舒展身心,消除城市生活所帶來的疲勞與緊張壓力。

Clarins深諳按壓之道,其創新的護理項目更令公司享負盛名。Clarins多年來不斷研發為客人度身設計的按摩體驗,確保迎合他們的需要。集專業技藝和細緻服務於一身的藝術結晶─L’ Art du Toucher便由此誕生。

Clarins美容師而言,每位賓客的身體都是一片嶄新領域。美容師利用指尖或手掌按壓探索身體,並透過身軀的微妙震動與變化,掌握賓客的健康狀況。他們以雙手紓緩疲勞,讓賓客享受舒適平靜的感覺。另外也運用拇指按揉穴位和緩解肌肉緊張,並以手掌、前臂和
手肘按壓,喚醒身體深處流動的能量。


L’ Art du Toucher共有三個步驟,分別採用三種不同的力量按壓技巧,讓賓客從頭到腳都能徹底放鬆,煥然一新。

經過長達兩年的修繕,由設計大師Philippe Starck操刀進行了全面的整修,並於2010年重新開業,成為新一代的豪華殿堂。酒店擁有149間奢華客房及套房,距離凱旋門及巴黎第八區的香榭麗舍大道僅需幾分鐘路程。置身於巴黎萊佛士皇家蒙索酒店,藝術無所不在,如可見於:尊貴的藝術禮賓服務、藝術書店、私人畫廊、設有99個座位的影院,以及令人嘆為觀止的私人藝術收藏。在這裡,美酒佳餚亦同樣具備藝術氣息,餐飲場地包括位於地面樓層的Long Bar,以及兩間米其林星級食府─法式餐廳La Cuisine、和巴黎頂尖義大利餐廳Il CarpaccioPierre Hermé獲《Vogue》雜誌譽為「糕點界畢加索」,他所創作之糕點、馬卡龍和巧克力也絕對不容錯過。佔地廣達1500平方公尺的Spa My Blend by Clarins水療中心,是一個屢獲殊榮的白色天堂,並擁有巴黎所有酒店當中最長的泳池。

如需更多資訊,請瀏覽官網www.LeRoyalMonceau.com

圖片提供:巴黎萊佛士皇家蒙索酒店

2013年11月27日 星期三

水晶郵輪環球之旅義工服務計劃擴展至更多地區

水晶郵輪的旅客及服務團隊於2014年的環球之旅中回饋當地有需要社群的機會將會倍增。水晶郵輪「You Care,We Care」計劃再度擴展,將在由洛杉磯出發至倫敦的水晶尚寧號89日環球之旅展開(2014118日啟航),旅客及服務團隊將以義工身份到夏威夷、亞洲及非洲,為貧困兒童、生態環境及地區紀念活動提供協助,水晶郵輪負責所有費用支出或物流安排。

一如以往,水晶郵輪於每條航線均有舉辦免費的岸上公益行程,幫助當地小型團體。明年啟航的五條環球之旅航線將到訪七個港口,增設七個獨特的岸上行程,包括:

夏威夷火奴魯魯Makapu’u海灘協助除草及進行園藝活動,以保護數量日益減少的本土植物。

協助加納塞康第塔科拉迪Father’s Home Care Ministries興建設施及清理操場,為低下階層兒童提供更舒適的環境。

參加新加坡的「LIFE program」計劃,為貧困兒童講故事,提升他們的讀寫能力(於兩條不同航線提供)

柬埔寨西哈努克市與孤兒一起唱歌、玩遊戲,並進行義教及園藝活動。

南非開普敦附近的Baphumelele兒童之家照顧被遺棄、受虐或遭疏忽照顧的兒童及孤兒,為他們準備膳食、看管幼兒或為兒童講故事。

製作每年用於長崎和平紀念活動的蠟燭,紀念於二次世界大戰受原子彈襲擊的遇難者。

南非德班SOS兒童村與孤兒一同參加日常各項活動,包括園藝活動、編織活動及功課輔導等。

水晶郵輪副行政總裁Thomas Mazloum表示:「水晶郵輪You Care,We Care計劃的參加者非常支持這個與當地社群深入了解的機會,旅客希望享受奢華舒適的海上假期之餘,也能親身感受當地的人文氣息,為有需要人士出一分力,這是豪華郵輪假期活動中較罕有的。雖然只有數小時的相處,但受惠社群及旅客能透過有意義及具啟發性的深度交流,兩者均受益良多。」

2014310日啟航、由新加坡開往開普敦的18天的航線將額外推出三個You Care,We Care活動,非常適合熱心公益的旅客。


You Care,We Care2011年推出,已幫助世界各地超過五十個有需要團體。籌劃水晶岸上旅程的團隊持續進行檢討,並計劃與更多機構合作。You Care,We Care會每年一次或多次到訪受惠機構或社區,進行探訪及提供援助,以建立良好關係。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.crystalcruises.com

圖片提供:Crystal Cruises