六福皇宮春季國人住房專案新台幣4,999元起

六福皇宮（The Westin Taipei）於即日至2011年5月29日，提供國人二款超值住房計畫; 您可選擇NT$4,999+10%含精緻客房一晚的「春日輕旅住房計畫」，加價NT$1,000即可享行政樓層貴賓禮遇。若加價NT$2,900立即升等星隅客房（原價NT$23,100），並可視空房實際狀況享受升等至行政樓層尊榮套房(原價NT$33,264)之禮遇。

另一款「春風假期住房計畫」每晚NT$5,388+10% 起，入住豪華客房並享東西燴自助早餐與客房內免費頻網路。二款住房專案皆適用於每週一至週日，敬邀您享受Westin威斯汀國際連鎖飯店風靡全球的天堂之床（Heavenly Bed）頂級魅力，體驗Westin飯店品牌的與眾不同之處，全然放鬆身心、喚醒您所有感官，走出飯店猶如充電般感到前所未有的活力煥發!

「春日輕旅住房計畫」
適用日期：即日起至 2011年5月29日 期間，每週一至週日期間適用。
價格：NT$4,999 + 10% (每房1~2人入住)
內容包含：
精緻客房住宿一晚（價值NT$23,100）
天堂之床舒眠享受
享受五星級健身房Westin WORKOUT Gym、游泳池及三溫暖設施

更多優選方案:
您可選擇NT$5,999+10%(一位) 或NT$7,199+10%(二位 )的優惠價格，除享有上述內容，更可尊享行政樓層貴賓禮遇 (詳見以下行政樓層房客優惠內容)。

您可選擇 NT$7,899+10%(一位) 或NT$9,099+10%(二位) 的優惠價格，升等行政樓層星隅客房(原價NT$23,100)並可視空房實際狀況享受升等至行政樓層尊榮套房(原價NT$33,264)之禮遇。

「春風假期住房計畫」
適用日期：即日起至 2011年5月29日 期間，每週一至週日期間適用
價格：NT$5,388 + 10%（含東西燴早餐一客）
NT$5,688 + 10%（含東西燴早餐二客）
內容包含：
豪華客房住宿一晚（價值NT$13,750）
東西燴自助式早餐1~2客（價值NT$660~NT$1,320）
客房內無線寬頻上網(價值NT$480)
天堂之床舒眠享受
享受五星級健身房Westin WORKOUT Gym、游泳池及三溫暖設施
注意事項：以上優惠僅適用持有中華民國身分證或在台居留證之人士，請於辦理入住手續時出示國民身分證或在台居留證。

行政樓層房客獨享之優惠定義 :
* 行政樓層俱樂部位於二樓
* 免費提供精緻自助式早餐
* 客房內免費使用高速網路
* Happy Hour 於每日傍晚六點至八點提供熱食小點
* 免費提供下午茶及全日供應咖啡、茶、非酒精飲料和精緻小點
* 價值新台幤500元之洗衣服務(不含乾洗及快洗)
* 免費市內電話服務(不含撥接上網費用)
* 延遲退房至下午四點
* 免費使用一次貴賓俱樂部會議室(二小時)

如需更多詳情，請洽訂房專線：8770-5488，或瀏覽官網：www.westin.com.tw

圖片提供：六福皇宮

柬埔寨索菲特酒店（Sofitel Phnom Penh Phokeethra）盛大開幕

身為柬埔寨首度金邊近10年來，第一間登場的五星級飯店，Sofitel Phnom Penh Phokeethra，已經成為全城的注目焦點。擁有210個房間、8間餐廳與酒吧、泳池與Spa中心、以及完善的會議設施，在最近舉辦的東南亞國協論壇（ASEAN Forum）期間，招待了容納1,200人的晚宴。

座落在湄公河岸邊，Sofitel Phnom Penh Phokeethra擁有環繞俯瞰河水兩岸的唯美景致，約有150個房間都有俯瞰優美的河景。45米長的泳池、寬敞的泳畔空間，還有去年才剛在倫敦開業的So Spa中心也在這裡開設據點，替飯店增添了休閒度假的色彩。至於飯店的行政樓層，Club Millésime，附設的會議中心高達1,800平方公尺，是商務會議的最佳選擇。宴會廳耗資美金兩百萬元，裝設一流的聲光設備。在步行可達的範圍內，就是柬埔寨的皇宮、國家博物館，以及堪稱東南亞最方便也最有引力的河岸之一，Sisowath Quay。

喜歡運動的人，則會愛上這裡的兩座壁球場，四座網球場，以及兩個設備完善的健身中心。So Spa中心有10個芳療室，可提供完整的泰式與柬式的Spa療程，另外有五間面積30公尺的芳療室，則提供各種美容護理。至於喜歡不受打擾的人，也可預約在房間內進行Spa服務。飯店的兩座泳池，一座位於飯店內，另外一座則是專屬會員運動中心使用，彼此不受干擾。飯店內的8間餐廳，從正宗中國菜、日本料理、法國菜、乃至於比利時巧克力糕點，絕大多數以開放式廚房呈現，滿足饕客的喜好。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.sofitel.com

圖片提供：Sofitel Phnom Penh Phokeethra

香港朗廷酒店邀請波士頓朗廷酒店行政總廚Mark Sapienza呈現波士頓飲食風情

香港朗廷酒店西餐行政總廚Mark Bannon、波士頓朗廷酒店行政總廚Mark Sapienza，經過半年時間討論而成，特地推薦正宗波士頓美食，即將於3月25日至4月2日，在香港朗廷酒店供大家品嚐。

突破傳統大家對於波士頓美食停留在「龍蝦大餐」的印象，這次特別加入的菜色，包括美國總統甘迺迪最愛的緬因龍蝦濃湯、讓波士頓有「豆豆城」暱稱的波士頓焗豆、以美國威士忌入菜的波本威士忌甜薯泥、從十九世紀以來便是美國人最愛的波士頓巧達濃湯、還有媲美英國小吃的波士頓炸鱈魚薯條等。

香港朗廷酒店的美岸海鮮餐廳（The Bostonian），今年回歸傳統，，以餐廳英文名字The Bostonian為概念，引入更多波士頓名菜。已經在波士頓朗廷酒店擔任主廚超過10年的Mark Sapienzau，這次也會主持兩場美酒晚宴，讓客人同時品嚐來自美國的美食與美酒，每位定價港幣1,088元。

*以上價格另收加一服務費。 查詢詳情，請致電+852-2375-1133，或瀏覽官網：hongkong.langhamhotels.com。

圖片提供：Langham Hotels

巴塞隆拿文華東方酒店隆重呈獻「加泰隆尼亞」美食體驗

巴塞隆拿文華東方酒店，在全球唯一一名擁有六顆米其林星星的超級女大廚Carme Ruscalleda

，親自領導的餐廳「Moments」，推出「加泰隆尼亞」（Cataluña）美食探索體驗，賓客更將獲贈設計精美的個人化指南，絕對永生難忘。

體驗的一開始，客人可借助Carme Ruscalleda、與其公子Raul Balam兩位大廚親自設計的神秘指南，深入城中不同角落尋找精采佳餚。兩位大廚選出心目中一流的餐飲去處，引導賓客深入巴塞隆拿大街小巷，包括必吃美食等熱門景點，以及鮮為人知的秘密餐廳，Carme Ruscalleda還親自提筆為指南繪製插畫。指南將帶領賓客前往La Boqueria Market等知名美食地點，鍾情美食的來賓往往在此流連忘返。其他推介包括特選食品專門店及夢寐以求的精品，如製作全球最迷你巧克力牛角包的烤爐等。

回到酒店，賓客將可在巴塞隆拿文華東方酒店的一流餐廳「Moments」內度過難忘的晚上，盡情享用城中最高級餐飲服務。Carme Ruscalleda將追溯最倒地的「加泰隆尼亞」美食，採用傳統烹飪秘方，選取新鮮當季食材，烹調出精采佳餚。晚餐包括美味無比的試菜菜單、品酒師Judit Cercós親自挑選搭配的美酒等。旅客亦可安坐房內，慢慢閱覽由Carme Ruscalleda親筆簽名的烹飪書，令整個美食體驗更趨完美。

雙人美食套餐收費為歐元755元起*：
入住豪華街景客房　
大廚Carme Ruscalleda及Raul Balam的頂級禮品包
每日在Blanc餐廳享用自助早餐
每房可獲價值歐元350元的消費折抵，預約享用Moments試菜晚餐、美酒品嚐活動等　
屬於巴塞隆拿的精美Secret Address Moleskine 筆記集
由大廚送出的簽名Carme Ruscalleda烹飪書　
*優惠適用於全年不同時間，需視乎房間供應而定。需受其他條件及條款約束。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.mandarinoriental.com/barcelona

圖片提供：Mandarin Oriental



　

首爾新羅酒店推出2011年「藝術假期」住宿體驗

南韓首屈一指的五星級首爾新羅酒店，珍藏包括畢卡索及達利等大師的一系列非凡名作，因而享負盛名，並贏得「藝術酒店」的稱譽。現推出2011年「藝術假期」住宿體驗，內容包括藝術導覽、首爾著名藝術館Leeum Samsung Museum of Art的入場券，向賓客展示多項當代東方及國際藝術作品，打造精彩難忘體驗。

「藝術假期」住宿推廣於2011年全年適用（唯7月23日至 8月15日及12月24至31日除外）。雙人入住豪華客房及特級豪華客房，每晚房價分別為韓元320,000元及韓元350,000元。內容包括雙人每日早餐、L’Occitane護理用品，以及免費享用健身室、三溫暖及游泳池。此外，賓客可獲贈價值韓元10,000元的免稅店購物禮券，以及尊享免稅店購物85折至95折優惠的貴賓金卡。

首爾新羅酒店內擺設著琳瑯滿目的藝術品，當中包括特色的油畫、素描、陶器及雕像等；部分作品更出自多位傑出韓國和國際藝術家的手筆，如達利、畢卡索、Antonia Pierre，以及美國流行藝術大師Tom Wesselmann 和Bill Thompson等。The Library的貴賓酒吧內綴有共八幅出自立體主義創始人畢卡索的印冊作品。餐廳The Parkview內亦擺放著Tom Wesselmann的「Pomodor」及Bill Thompson的「Woman in Green Blouse」等美國流行藝術品；而糕餅店Pastry Boutique & Arcade內則展示簡約主義倡導者Tony Delap的「Subterfuge」作品。

屢獲殊榮的中餐廳「八仙餐廳」則陳列了一系列融合東、西方色彩、別具特色的當代設計，其中包括著名韓國籍藝術家Sae Ok Seo的創作、Young Sook Park的陶器，以及西班牙雕塑大師Eduardo Chillida的作品。此外，酒店大廳近期陳列由韓國當代著名裝置藝術家Seon Ghi Bahk創作的全新作品，該懸掛式雕塑由數以千計的透明膠珠製成，矚目非常。此乃Seon Ghi Bahk大型傑作系列「An Aggregate」的終極之作，體積相比以往的作品大三倍。

如需更多資料，請瀏覽官網：www.shilla.net

圖片提供：首爾新羅酒店

國賓大飯店「MARKET CAFÉ味‧集廚房」每週三限定美式海陸料理只要499元

國賓大飯店「MARKET CAFÉ味‧集廚房」是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳，以健康自然為主題、遵循「食物哩程」的食材取用原則，強調「無味精、無色素、無人工香料及添加物」的多國料理自助餐廳，引進國際時尚的飲食潮流：全台首創「分區計價」的飲食方式，讓消費者有更多元的消費選擇。

即日起至4月30日 每週三推出「碳烤澎湖大明蝦」或「香煎自然豬帶骨肋眼佐焦糖蘋果」，每客僅需新台幣499元。主廚嚴選澎湖豐美大明蝦，肉質結實富彈性，在，以180度高溫過油30秒，鎖住明蝦的鮮甜海味，再灑上海鹽放入碳烤爐香烤，食用時可佐以清香的黃檸檬及主廚特調法式白酒醬汁。

精選純種巴克夏美國極黑豬，媲美神戶牛大理石般的油花紋路，每份重達八盎司 ；以胡荽子、小茴香及主廚特製咖哩粉醃漬後，香煎至八分熟，緊緊鎖住巴克夏極黑豬的香甜肉汁，最後淋上主廚特調有濃濃美式風味，嚴選台灣新鮮柳丁熬煮兩小時至濃稠而成的柳橙醬，佐以些許辣椒等提香，香濃的美式柳橙醬搭配鮮嫩的自然豬肋眼，酸甜彈牙的口感，多層次豐富的味道滿足挑剔的味蕾！

即日起至 4月30日 ，每週三推出「碳烤澎湖大明蝦」或「香煎自然豬帶骨肋眼佐焦糖蘋果」，每份NT$499，搭配其他餐區，皆可享有優惠加購價，以超值價格享受頂級豐盛美味。此外，每週五、六及日午、晚餐時段推出國賓獨家引進美國加州Harris Ranch自然頂級肋眼牛排(16oz)，二人份NT$1580，及美國自然紐約克牛排( 6oz )NT$550，以最超值優惠的價格，提供喜愛牛肉的饕客大啖健康自然牛排！ (以上價格均須另加收10%服務費)

地址：台北市士林區中山北路六段88號B1 (天母SOGO正對面 )
※訂位專線：(02) 2831-2729

圖片提供：國賓飯店

澳門威尼斯人推出澳門首次長達三日的「2011威尼斯人嘉年華」

身為澳門的地標─澳門威尼斯人度假村酒店，將於5月27至29日呈獻全城最大型、最耀目、最狂野、最歡樂的「2011威尼斯人嘉年華」。結合了全球大型街頭派對聖地：包括威尼斯、里約熱內盧、紐奧良、西班牙、葡萄牙等地的狂歡元素，邀請旅客一起歡度嘉年華！

為了令整個活動更加精彩，「2011威尼斯人嘉年華」邀請來剛於3月初，勇奪巴西里約熱內盧嘉年華森巴舞大賽的冠軍，以「Beija-Flor」(葡萄牙文「蜂鳥」之意)命名的著名森巴舞學校的表演團隊到臨。參與活動者，將有機會在澳門一睹這個最新出爐的世界冠軍風采。他們將以熱辣辣舞蹈把氣氛推至最高點，讓所有狂歡者在五月的陽光下，盡情感受一浪接一浪的狂熱歡樂氣氛！

「2011威尼斯人嘉年華」將於5月27日(星期五)下午6時假澳門威尼斯人湖畔隆重開幕。當晚首先出場的將會是巴西池畔森巴舞/雞尾酒會，為嘉年華作打頭陣演出。在體驗各國嘉年華精神的同時，本次嘉年華將以美食、舞蹈和歡樂作主題，活動將集中在澳門威尼斯人湖畔舉行。屆時，一班來自「蜂鳴鳥」的舞者和樂師，將以優美的舞姿和過人的才華，為舞會(需憑票入場)帶來一股森巴狂熱，現場還有知名DJ和樂隊帶領全場觀眾一起搖擺狂歡！

同時﹐「Copacabana慈善舞會」 亦將於5月28日(星期六)假威尼斯人舉行。舞會將以加勒比海美食為主題，包括可可蟹餅、芒果沙拉、椰林飄香(雞尾酒)、煙燻烤雞、酪梨、自製醃鮭魚、馬達加斯加香草等等。一切想像得到的美酒佳餚、熱辣辣的巴西舞蹈與音樂、美人美景，盡在其中

！

而嘉年華的尾聲5月29日(星期日) ，派對與遊行將隨著此起彼落的鼓聲和森巴節奏繼續進行，還有享之不盡的美酒佳餚。

圖片提供：澳門威尼斯人

香港時尚餐廳酒吧Shore推出頂級帶骨燒牛排

對喜歡吃肉的人來說有好消息了!時尚餐廳酒吧Shore Restaurant & Bar已於中環「L Place」登場，即將於3月21日至4月30日期間推出頂級帶骨燒牛排。

採用分層式設計的Shore佔地10,000平方呎，兩大餐區分別為專注呈獻頂級牛排的「陸上」餐區，及供應上乘海鮮的「海上」餐區；而海陸交匯之處正是「岸」（shore），此餐廳暨酒吧因而得名。以「海洋」為設計主題的酒吧內，更備有城中最精彩的酒單，賓客可在此品嚐優質葡萄酒、頂級香檳，以及別具異國風味的雞尾酒。

Shore的戶外露天酒廊佔地廣達1,800平方呎，置有大型舒適沙發，是與好友品嚐雞尾酒或香檳、享用愜意午餐，以至舉辦商務派對的理想場地。入夜後，露天酒廊沐浴於璀璨斑斕的光華中，顯得格外迷人。此外，而多位享負盛名的DJ更會輪流駐場，於黃昏時間為賓客播送輕鬆寫意的音樂。此外，Shore更率先在香港創出新潮流，取消強制的加一服務費。反之，賓客可隨意按其對用餐體驗的滿意程度，自由決定給予小費，以示肯定及讚賞。

在頂級牛排推廣期間，Shore Restaurant & Bar的行政總廚-Jason Black先生將為客人提供幾道特別及精美的頂級帶骨燒牛排以供選擇。每道菜都表現了總廚對烹飪的堅持和創新性。想像一下......一塊美味的風乾牛排，輕輕灑上海鹽及即磨黑胡椒，塗上鮮牛油跟牛骨慢燒，然後切開供客人品嚐。牛排烤得香脆，鮮嫩多汁，肉味濃郁，簡直是完美的配合：「如果你從未試過帶骨燒牛排，你可以說從來沒有吃過真正好的牛肉。」帶骨燒牛排味道特別香濃，是由於牛的骨髓和骨骼在燒烤時的成為導體，加強了牛肉本身的味道。

Shore很高興能夠與澳洲塔斯馬尼亞的 Cape Grim Farms合辦今次活動，提供天然風乾草飼牛排，其中包括: 原骨牛柳，Tomahawk肋眼牛排，四位用巨型Porterhouses及帶骨牛腰肉排。頂級帶骨燒牛排分量較大，適合與好友一同分享！

地址：香港中環皇后大道中139號L Place三樓及四樓
電話：+852-2915-1638

圖片提供：Shore Restaurant & Bar

香港朗廷酒店響應「地球一小時」活動

2011年「地球一小時」活動，預計從3月26日晚上8點30到9點30分，香港朗廷酒店配合此活動，將關閉酒店大廳、接待處、部分餐廳以及外強的宣傳照明燈，取而代之的是符合環保要求的大豆蠟燭，照亮充滿歐洲酒店氣氛的大廳。

「地球一小時」活動首次於2001年在澳洲雪梨舉行，主旨在呼籲大眾在同一時間熄燈一小時，喚醒大眾對於環保意識的重視。

香港朗廷酒店除了響應關燈活動，並在當天率先在酒店廚房換上低伏特燈泡，減少耗電量；酒店房間清潔員則鼓勵當晚客人盡量不更換傳單，種種看似微不足道的舉手之勞所能減少的二氧化碳量，相當於兩棵大樹耗費一年才能消耗完畢。同時在飯店酒吧「廷廊」（Palm Court），則有四款雞尾酒特惠，從當晚8點到晚上10點，都享有買一送一的優惠。而The Bostonian，Main St. Deli 和L’Eclipse三間餐廳，當晚更有「燭光晚餐」供應，讓客人在享受美食之餘，忘卻都市生活的快速節奏，呼應環保生活。

如需更多訊息，請瀏覽官網：hongkong.langhamhotels.com

圖片提供：Langham Hotels