六善傑格希灣（Six Senses Zighy Bay）將善負社會責任的經營理念融入餐飲創新，於酒店內兩間餐廳 Summer House與Spice Market 推出全新菜單。
秉承「從田園到餐桌」的烹調哲學，餐飲團隊從當地農場及漁民購買有機時令食材與海鮮，創作全新菜單。善用本地出產的食材，支持當地社區發展，通過最低限度食物運輸過程，以減少度假酒店的二氧化碳排放量。
「作為六善對環境和當地社區承諾的一部分，我們挑選當地最優質食材如紅棗、芒果、石榴、無花果等等，烹調一系列佳餚美饌。基於此優質食材，我們悉心設計此菜單，呈現一流的烹調水平並推崇可持續性的食物採集。」行政總廚Richard Lee表示。
Summer House推出小餐館風格菜單，特別推出全新燒烤選擇，主要菜式包括阿曼龍蝦蝦尾、烤大蝦和副總廚的當日特別推介。選用當地新鮮食材與海鮮，帶來垂涎欲滴的饕餮體驗。菜單于午餐和晚餐供應，客人可選擇在室內或室外用餐。適逢涼爽季節，置身於寧靜的花園中，吹著清新的海風，室外用餐絕對是最佳選擇。
以中東風格為主題的Spice Market從本土出產的食材汲取靈感，提供豐富多樣的菜式選擇。阿拉伯廚師Mohammad Abukhadra 帶領客人體驗一次地道的當地美食之旅，菜餚包括冷熱開胃菜、扁豆塔吉鍋、塗有孜然和香菜的鴨胸肉，及Zighy的特色甜點焦糖布丁。廚師在傳統的以泥搭建的廚房準備菜餚，客人在極富中東風情的舒適環境中用餐。
另外， Spice Market 亦推出嶄新早餐餐目，為客人提供一系列熱菜選擇。行政總廚Richard Lee認為早餐是一日三餐中最為重要的一餐，他相信：「一份健康的早餐可提供身體一日所需的營養，幫助保持活力和集中精神，也是平衡生活的最有效方式之一。」
六善傑格希灣位於阿曼蘇丹國的穆珊旦半島北部。具鄉村風格的82座泳池別墅位於風景壯觀的海灣，四周被景致迷人的Hajjar Mountains山脈和私人沙灘環抱。客人可在Sense on the Edge體驗多樣化的難忘用餐享受，一邊欣賞壯觀美景，一邊享受美味佳餚；到Shua Shackh和Spice Market品嘗當地小吃，還可於酒店內的酒窖品賞佳釀。喜歡在安靜私密的氛圍中用餐的客人，可選擇在別墅內用餐，私人管家將竭誠為賓客安排。
Six SensesSpa at Zighy Bay的六善水療中心是心靈和身體棲息的港灣；致力於提供綜合養生體驗的終極健康庇護所。中心的水療師與客席專家設計了一系列具古老及現代療法的整全養生理療，融合平和、安靜、健身和健康。
乘坐滑翔傘到達傑格希灣，開始一場冒險，讓客人體驗阿曼時尚生活方式。三角帆船航行、徒步旅行、騎山地自行車、攀岩及個性化的旅行套餐不僅適合熱愛運動的客人，適合那些喜歡休閒放鬆的客人，盡情享受阿曼所提供的充滿活力的各項樂趣。
六善養生及酒店集團是一間酒店和水療中心管理公司，擁有9間度假酒店和28間水療中心，旗下品牌有六善、 愛梵森和六善水療中心。
未來三年內，六善旗下度假酒店及水療中心的規模將增加一倍，六善運營的度假酒店選址均遠離城市、置身於鬼斧神工的自然美景中。以其獨特多元的設計風格聞名業界，旗下每一間物業均嚴格遵循對社區、可持續性和養生健康的承諾。
六善水療中心由專業的理療師管理，提供一系列整全養生理療、抗衰老及美容療法。六善水療中心也建於全球多個奢華酒店和度假酒店內。
愛梵森 品牌旗下擁有一系列獨一無二的度假酒店，傳承六善對可持續發展和社區善負責任的經營理念。適合家庭旅行的客人，度假酒店亦提供綜合貴賓服務和貼心的細節服務。
如需更多資訊，請瀏覽官網：www.sixsenses.com/resorts/zighy-bay/destination
圖片提供：六善養生及酒店集團
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