近日，上海威斯汀大飯店公佈了為期一年的威斯汀健康潮邁入新階段，宣佈 SuperChefs建立全新的專注營養的合作關係，推出「威斯汀兒童營養美味菜單」。
作為身心健康和健康飲食的擁躉者，威斯汀此次與SuperChefs建立合作關係，專為兒童精心設計「威斯汀兒童營養美味菜單」（The Westin Eat Well Menu for Kids）。SuperChefs是一個由醫生，牙醫，營養師，廚師及其他致力於使兒童領會膳食重要性和樂趣的專家組建而成的團隊。此次新菜單已運用於上海威斯汀大飯店，一共有八道標誌性菜色，為兒童特別訂製、並經兒童測試，受到了多位精益求精的知名美食家讚譽。
「我們很榮幸能在上海為我們的小食客們引進此項全新美味。威斯汀兒童營養美味菜單實際上是讓孩子們能動手製作美食，在品嘗健康美味，發現其價值的同時培養孩子們的探索精神。」飯店總經理卓安睿說道。「有了威斯汀兒童營養美味菜單，家長們再也不用為了『討好』孩子們吃健康食物而煩惱。」他補充道。本次上海威斯汀大飯店還特別為小朋友們舉辦了「活力食品烹飪教室」、及活力食品認知小遊戲，用寓教於樂的方式，讓賓客們、媒體朋友和他們的孩子更好的認識活力食品以及「威斯汀兒童營養美味菜單」。
除了在飯店每個餐廳全新推出的「威斯汀兒童營養美味菜單」以外，酒店帕戈義大利餐廳在每週六，推出適合孩子及全家共享的「義式歡樂家庭午餐」。此款傳統義式家庭午餐可謂是價廉物美，適合全家享用。從繽紛的共享前菜開始，到喚起食慾的純正義式濃湯、和可供挑選的義大利麵和披薩，隨後適合家人共享的各式燒烤美食，作為主菜端上餐桌，最後品種繁多沁涼可口冰霜甜品為您畫上完美句號。為確保小朋友們也和爸爸媽媽們一樣樂在其中，義大利餐廳的包房歡庭為孩子們特設了兒童小天地，提供現場保姆服務、玩具、卡通、遊戲和兒童食物。「義式歡樂家庭午餐」價格為成人每位人民幣168元淨價，12歲以下兒童每位人民幣98元淨價，四歲以下兒童免費。
威斯汀與SuperChefs的合作關係，充分表明上海威斯汀大飯店不僅為成人賓客，還為兒童賓客全面打造健康體驗，即為入住上海威斯汀大飯店的兒童提供健康飲食選擇的菜單。多彩趣味的「威斯汀兒童營養美味菜單」為了拉近與孩子之間的距離，特別設計了各種富有創意的菜品，例如「製作自己的水果可麗餅」（Build Your Own Fruit Crepes）使孩子們親自動手體驗與美食玩樂，探索瞭解健康飲食的重要性。新兒童菜單還包括一系列充滿活力、健康與美味的菜品，包括「製作自己的鮭魚尼斯沙拉」（Build Your Own Salmon Nicoise Salad），均已通過SuperChefs的兒童測試。每一款餐盤墊布都融合了「單詞拼寫」遊戲，幫助孩子們在享用「嫩菠菜奶酪蛋捲」（Baby Spinach & Cheese Omelet）及其他美味時開發智力，另外還提供該款活力食品與眾不同的教育趣聞。在同SuperChefs創建人Greg Chang博士，SuperChefs顧問委員會成員，耶魯健康部門經理Lisa Kimmel以及他們的專業廚師和教育家合作期間，新的菜單得以開發，幫助推進膳食準備與營養平衡的必要性。
越來越多的賓客們關注的不僅是自身健康，還包括子女們的身體健康。根據本年度早期開展的健康調查，當涉及到旅途中的飲食時，超過半數的受訪者表示最為關切的是健康飲食選擇的局限性，而41%的父母最為關心的，則是在旅途中由於有限的健康食品選擇，導致體重上升。父母們該如何讓孩子們吃上蔬菜呢？三分之一的被調查父母通過准許看電視或玩智慧手機討好孩子，30%的父母以甜點誘惑來換取孩子吃一餐健康食品。「威斯汀兒童營養美味菜單」專為解決父母難題而設計，為孩子提供營養又不失美味的食品選擇。
除了與SuperChefs和The Juicery合作項目外，威斯汀還邀請了一位新的專家加入健康顧問團。Ashley Koff RD為品牌「營養美味」健康要素提供資深專業建議。作為世界知名營養師，Koff致力於推薦高品質營養食物以實現健康生活。威斯汀健康顧問團，是由知名業界創意領導者們組成的多元化咨詢顧問團，每位意見領袖專注於特定的健康要素。Ashley將協同其他顧問團成員，包括Headspace聯合創建人及冥想專家Andy Puddicombe以及媒體巨頭Arianna Huffington，共同指導並鼓勵開發新計劃，利用專屬研究成果引進全新的項目。
距流光溢彩的外灘萬國建築博覽群和黃浦江濱僅咫尺之遙，離擁有400年歷史的中國經典園林豫園以及著名的南京路購物步行街也僅幾步之遙，陸家嘴金融中心僅十分鐘車程。抵達飯店後，賓客們會被飯店豪華明亮的大堂中庭所著迷，令人矚目的懸掛式玻璃階梯鑲嵌著精美的米紙，散髮出美麗絕倫的柔和燈光。飯店的兩幢塔樓中配備570間裝修精美的客房及套房，其他服務設施包括亞洲餐廳、義大利餐廳以及廣受贊譽的周日早午餐，威斯汀健身中心配有室內游泳池和悅榕莊水療中心。
SuperChefs Entertainment Inc是一家通過使用各種媒介形式，利用動畫角色教育來幫助兒童養成良好飲食習慣的公司，其傳播內容主要關於烹飪的樂趣，營養餐飲，日常鍛鍊及其對人生長遠影響，教授兒童簡單烹飪技能，推廣健康飲食習慣。SuperChefs由健康護理、烹飪、娛樂和學術界的專家指導組構成，擁有SuperChefs品牌，其中包括針對4至8歲兒童的“超級英雄”主題項目。 The SuperChefs, Mira, Spicer, Coco, Potpan, Wrapper和Mixer試圖將宇宙從罪惡的油炸食品和快餐幽靈的魔爪中拯救出來。Greg博士的SuperChefs兒童烹飪項目是一項針對8至12歲兒童設計的體驗式烹飪計劃，其中“Kids get Cooking!”計劃由北美學校、社區中心、度假村、夏令營和廚藝盛會與眾多企業，政府機構和非政府組織聯合運營。SuperChefs Entertainment Inc的目標是協助SuperChefs烹飪協會的非營利工作。
如需更多資訊，請瀏覽官網：www.westinshanghai.cn
圖片提供：上海威斯汀大飯店
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