香港尖沙咀凱悅酒店凱悅軒推出有機菜餚

香港尖沙咀凱悅酒店凱悅軒，將於九月及十月份推出有機菜譜，主廚盧貴溪精心挑選以有機耕種方式培植的食材，烹調出精選粵式美饌，為食客獻上不一樣的健康滋味。

食客不妨以爽脆的涼拌有機涼瓜作前菜，涼瓜甘甜清新，蘸上盧師傅特別調製的芝麻醬，為您帶來獨特的清新感受。而有機時菜海鮮羹則用上時令有機蔬菜，配合鮮拆蟹肉、鮮蝦和帶子烹調而成，入口清甜怡人，令人回味。另一推介是有機小米燕窩粥，含豐富營養的小米富口感，再配以滋陰養顏的燕窩煮成軟綿綿的粥，既美味又養生。

此外，不容錯過的佳餚，包括有機豆漿浸星斑球、和有機黑蒜炒和牛粒，前者以香滑濃郁的豆漿襯托出星斑的鮮甜美味，甚有新鮮感；後者則特別加入被視為健康食材的黑蒜，其酸酸甜甜的味道與豐膄嫩滑的和牛十分搭配，叫人欲罷不能。

凱悅軒糅合現代藝術及20年代傳統茶館的精粹，為客人提供各式道地中菜。餐廳設兩間貴賓廳，可分別容納8及12位賓客。

凡惠顧午餐和晚餐，分別可享免費泊車2小時和3小時。

午餐

星期一至五：上午11時30分至下午2時30分；星期六、日及公眾假期：上午11時至下午2時30分。

晚餐
下午6時30分至晚上10時30分。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.facebook.com/HyattRegencyHongKongTsimShaTsui

圖片提供：香港尖沙咀凱悅酒店