美麗信花園酒店年菜預購喜迎春

一層不變的年節菜色，讓您過節歡喜心情打折扣？其實年菜佳餚可以有更精緻、彈性的選擇！迎接農曆春節新年團聚，美麗信花園酒店廣受品味嘉賓喜愛的「小米E-Shop．家有大廚」冷凍熟食網購宅配服務，特別針對闔家團圓的過年時刻精心推出【美麗信喜迎賀歲年菜預購活動】；今年年節限定菜色包含養生豬腳、精燉滋補雞湯、歐風鮭魚捲、西式烤火腿及經典美味佛跳牆等中西式佳餚，皆提供嘉賓在家即可輕鬆擁有五星級國際觀光酒店的精緻美饌年菜美味，讓您不用出門亦可便捷隨時享擁星級飯店料理與親友溫馨慶賀新年。

美麗信迎接2013小龍﹙蛇﹚年的到來，即日起至2013年2月7日止，主廚推出適合6～8人一同享用的「蛇來運轉˙年菜超值組」，內含「何首烏酥骨豬腳」、「何首烏酥骨雞湯」、「煙燻鮭魚捲」、「香料芥末蜂蜜火腿」以及「極品佛跳牆」共計五款佳餚組合，超值特惠價只要NT$5,000，更有”宅配”冷藏運送到府服務；年菜單品選購亦僅要NT$800元起，美麗信為忙碌的品味嘉賓及親愛家人省卻廚房料理瑣事，貼心為您設想擁有更多與親友歡聚的美好時光。

美麗信花園酒店精心設計的2013年「蛇來運轉˙年菜超值組」，佳餚陣容兼顧滋補養生及清爽美味，讓年節圍爐歡聚擁有多重享受兼具輕鬆無負擔的美食歡樂。

「何首烏酥骨豬腳」(800g±10%)，遵循古法慢火細燉並加入厚切養生滋補何首烏，經過四十七小時熬煮，飄著香稠滷汁的幸福味；養生湯汁與佐料爽口不油膩，皮Q肉軟筋滑嫩，連骨頭都酥到可以直接下肚，這款獨到美味佳餚，好吃到讓人不可思議，主廚大推。單品售價NT$800。

「何首烏酥骨雞湯」(2500g±10%)，厚切的何首烏搭配鮮嫩養生烏骨雞一起慢火燉煮；鮮美的湯頭以及烏骨雞肉入口即化的口感，是道老少皆宜的健康溫補湯品。根據據記載，何首烏性溫不燥，適合於四季食用，加上何首烏燉補更是保健養生加乘。年節歡聚時刻，藉此為家人補身、補心、補福氣！單品售價NT$1200。

「煙燻鮭魚捲」(500g±10%)，新鮮鮭魚以高級油桃木及特選香料加上專業控溫燻製而成；煙燻的香味及軟嫩的口感極佳，鮮橘紅色澤裡富含健康的鮭魚脂，口感非常滑順；建議嘉賓可以切些洋蔥絲包裹在鮭魚片中，並淋上檸檬汁更能散發出煙燻鮭魚的特殊風味，讓您在家就能輕鬆享受高級料理的滿足感。單品售價NT$800。

「香料芥末蜂蜜火腿」(1200g±10%)，扎實、Q彈帶有淡雅煙燻風味的特製火腿，抹上法式芥末、綜合香料及蜂蜜，烘烤過後散發濃濃芥末與香料的清香，並伴隨香甜蜂蜜，香氣四溢的燒烤火腿，極具垂涎誘人魅力，為節慶帶來團圓圓滿、福氣臨門的好運兆。單品售價NT$900。

「佛跳牆」(1700g±10%)繽紛湯頭美味、食材豐美的佛跳牆，是國人年節時分最應景的桌上佳餚，主廚費心烹煮的十全料理，在家簡單加熱即可豐盛上桌。單品售價平裝版NT$1800；精裝版NT$2200。

美麗信推出八人份「飄香佛跳牆」每份NT$1,800，以份量實在、價格優惠又可宅配的便捷服務攻佔饕客味蕾。飄香佛跳牆以老母雞高湯為湯底，並與瘦肉一同燉煮提出湯頭的甘美，並結合芋頭及香菇的香氣，以小火費時燉煮呈現湯底恰當好處的鮮甜共冶、天然順口！同時此道經典應景年節大菜融入鮑魚、烏參、豬腳、蹄筋、排骨等頂級元素，美味繽紛的食材加持，讓您於過年期間補足來年的滿滿元氣！在家輕鬆隔水加熱或蒸煮，一道最適合闔家過年圍爐的年節大菜香噴上桌。

美麗信推出集山珍海味於一甕的8人份「美味珍饌-富貴吉祥佛跳牆」，附贈精美瓷甕及精緻提盒，每甕NT$2,200，送禮自用皆相宜，以豐美菜色為您及親友回味更多團圓時光，輕鬆共享年節圍爐氛圍！主廚特別嚴選頂級食材精緻呈現細緻費時的節慶佳餚，內含新鮮鮑魚、大蝦、烏參、魚皮等鮮美海味，以及豬腳、排骨、蹄筋、雞翅、香菇、栗子等精選食材；鮮嫩彈牙的鮑魚讓極味湯料的鮮美攀上高峰；肉質豐厚的海參軟Q口感令人爽朗嫩滑回味；鮮甜大蝦口感甘美，吸收佛跳牆滿滿的高湯精華，味道香濃；此款美味佛跳牆集合甘美、香酥、Q彈、滑順的多層次口感，為年節團圓的重要時分添加了無限的美味歡樂。此款佛跳牆僅限飯店自取，回家後只需稍做加溫，即可品嚐經典豐美湯品的極致美味。

美麗信「蛇來運轉˙年菜超值組」，賀歲圍爐年菜預購與精緻佛跳牆等經典料理，提供嘉賓超值的年節佳餚選擇。此外，美麗信更提供多種「家有大廚」冷凍熟食、美味單品等，供嘉賓於官網選購。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.miramargarden.com.tw

圖片提供：美麗信花園酒店