2012年4月26日 星期四

澳門星際酒店「夏日『筍』盤巡禮」


澳門星際酒店趁這個露筍當造的季節,特別於「品味坊」推出以露筍為主題的「夏日『筍』盤巡禮」環球自助餐,搜羅來自世界各地的時令露筍,針對它們不同的味道和質感,烹調出多款極富營養價值的佳餚,在5至6月份期間,無限量為客人健康呈獻﹗

而於5月13日母親節當晚惠顧此自助晚餐,每位顧客更可額外獲贈燕窩蘆薈燉鮮奶一客,清新滋潤的感覺,加倍升級﹗


露筍在歐陸菜系中被譽為十大名菜之一,有「蔬菜之王」的美稱。由於土壤及氣候的不同,各國露筍在味道和口感上均有區別﹕例如泰國露筍較細小幼嫩,最適合用來作肉類的配菜; 而從20世紀初才傳入中國的露筍,便有爽、脆、青的特點,近年更成為中醫抗癌藥膳的主要食材之一;有「筍之貴族」之稱的德國白露筍最為珍貴,非常清甜爽脆,但生長期只有短短四十天左右,所以價錢相對普通露筍昂貴許多。客人能夠在是次「夏日『筍』盤巡禮」環球自助餐中無限量品嚐,實在別具口福!


















露筍營養豐富,含多種維生素和微量元素,而且高纖、低糖及低脂,營養價值遠勝於一般蔬菜,十分適合繁忙的都市人。而且中西醫均對露筍於抑制癌症、心臟病、高血壓等多種疾病予以肯定,能使食用者延年益壽。由於栽種過程繁複故令露筍極為罕有,在過去只有達官貴人才有機會品嚐到。現澳門星際酒店「品味坊」的食客能以優惠價錢,享受到源源不絕、琳瑯滿目的「筍」盤菜式,實在是千載難逢。
顧客凡於2012年5月及6月# 露筍當造期間親臨「品味坊」,可以優惠價澳門幣148元及澳門幣258元(成人),分別享用午餐及晚餐,而同行之4至12歲小孩及60歲或以上的長者更可享額外的折扣,只需以澳門幣108元及澳門幣188元,便可分別享用午餐及晚餐。
「銀河優越會」會員惠顧可享有9折起的優惠外,每消費滿港幣100元更可得1分優越分,累積滿指定獎賞分數,更有機會換取多款名貴禮品。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.starworldmacau.com
圖片提供:澳門星際酒店

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