雅加達文華東方酒店新華餐廳以全新形象呈獻別具特色的美饌佳餚,為賓客帶來無限驚喜。
新華位於雅加達文華東方酒店二樓。經過多項升級工程後,餐廳室內裝潢煥然一新,大大提昇餐廳格調,讓食客能置身於舒適的用膳環境,盡享佳餚美食。翻新後的新華仍保存一貫原有的高尚雅致感覺,而牆壁則換上較淺色調,配以時尚的當代中國工藝品,再加上更為充足的光線設計,打造成一個全新亮麗舒適的餐飲環境。
除了打造全新面貌,新華更邀得資深華人廚師陳堯蘇擔任餐廳新任總廚,其主理的菜式為餐廳加添清新怡人的風味。陳總廚在香港、新加坡和馬來西亞多家高級酒店及餐廳累積了23年工作經驗,堪稱正宗廣東菜和四川菜的烹調專家。於加盟雅加達文華東方前,陳總廚曾在吉隆坡香格里拉酒店擔任中菜部行政總廚。他對中菜廚藝的熱愛及心得,定必為賓客帶來難忘的美食體驗,大快朵頤。
新華現已營業,為賓客帶來無限美食驚喜。星期一至六午餐供應時間為上午11時30分至下午2時30分。星期一至日晚餐供應時間為下午6時30分至下午10時30分。星期日飲茶或點心早午餐供應時間為上午10時30分 至下午2時30分。
如需更嘟資訊,請瀏覽官方網頁:www.mandarinoriental.com/jakarta/
圖片提供:Mandarin Oriental
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