香港Auqa 呈現「Infinity香檳早午餐」

座落於北京道一號、擁有挑高無敵海景的義式及日式餐廳Aqua，素來以美食聞名，現隆重推出「Infinity香檳早午餐」，將周日早午餐提升至更高層次。

極具特色的「Infinity早午餐」定價港幣588元，同時呈獻義、日美食，為愛好不同口味的人士帶來更多選擇。

「Infinity早午餐」的最大特色，在於由侍者親自奉上新鮮烹調的美食，而並非以一般常見提供預先烹調、自助餐形式。而「Infinity」在此除了指餐廳「無邊際」的挑高落地窗海景，也形容賓客可盡情點菜、品嚐。

此外為了提供最完美的飲食感官饗宴，莫過於定時更換搭配的香檳款式。1月至2月期間，賓客將可享用Louis Roederer Brut Premier N.V。此款香檳由沙皇御用香檳供應商Louis Roederer出產；該酒莊以Louis Roederer Cristal香檳享負盛名。Louis Roederer Brut Premier N.V以珍藏酒製成，揉合清新口味與成熟葡萄酒醇厚豐腴的酒質，層次複雜、入口順滑，帶勁道而不失細膩。

「Infinity早午餐」由 1月9日起正式推出，於正午12時至下午3時30分無限供應香檳及義日精選菜式，當中包每天從東京築地市場新鮮空運到港的壽司與刺身，以及選用歐洲及澳洲海產製作的精緻海鮮拼盤。餐廳的義大利麵食，採取現點現做、新鮮烹調包括燒銀鱈魚、海鱸魚、雞、鴨、羊排、肋眼牛排。喜歡日本料理的客人，千萬別錯過以照燒鯖魚、鰻魚，什錦天婦羅及照燒雞肉。

而賓客於下午3時30分早午餐時段完結後，可前往鄰近的時尚酒廊aqua spirit繼續盡情享樂。

定位請電+852-3427-2288，或洽詢餐廳官網：www.aqua.com.hk

圖片提供：Aqua