香港置地文華東方酒店歡迎西班牙ELBULLI名廚FERRAN ADRIÀ 擔任「FRIENDS OF AMBER」系列之嘉賓

為慶祝香港置地文華東方酒店開業十週年，「Friends of Amber」系列邀得名廚Ferran Adrià蒞臨，於2015年10月23日及24日，在Amber舉行兩晚晚宴。是次活動亦標誌Ferran Adrià的烹飪書《elBulli 2005-2011》隆重面世。

兩晚的晚宴將款待Adrià認可的菜單，展現elBulli的創意佳餚及烹調技藝於過去十年對Amber的深遠影響。十二道菜晚宴包括Dom Pérignon香檳酒會及小吃，並由Amber品酒師John Chan挑選的十杯餐酒佐餐，另設無酒精飲品配搭餐單。定價為每位港幣10,888元。受到Adrià充滿前瞻性的精湛廚藝啟發，Amber的行政總廚Richard Ekkebus和其團隊特別設計了向elBulli致敬的菜單，而每一道菜式將盛載於西班牙著名瓷器製造商Pordamsa獨家設計的餐具中。

參與晚宴的賓客將可與Ferran Adrià直接對話，細聽他講述對美食創作的遠見及展望，更可與Adrià合影留念，機會難能可貴。另外，為紀念這項特別活動，每位客人除可獲得由Adrià親筆簽名的elBulli珍藏菜單外，更可獲贈一套七冊的《elBulli 2005-2011》精美烹飪書，當中記錄了此西班牙名廚數年間最具創意的作品。完成晚餐後，全套烹飪書將會直接送遞予客人。

Richard 表示：「香港置地文華東方酒店矢志給予饕客世界級的餐飲體驗。為慶祝酒店十周年誌慶，我們迎接多位在飲食界地位超然的國際名廚親臨獻技。」獲獎無數的Richard 自2009 年起，帶領Amber 餐廳勇奪《米其林指南香港澳門》二星榮譽。餐廳在2015 年「世界50 最佳餐廳」位列第三十八，是榜上唯一一家香港餐廳。

《elBulli 2005-2011》（售價：港幣5,100元）共有七冊，每冊分別紀錄了餐廳於各個季度的歷史。書冊以列出每年各道菜餚的相片目錄開始，並有詳細講解製作方式的食譜。系列中的最終冊 Evolutionary Analysis 集中研究餐廳的創意進化和重大發現，以及每季最突出的創作方式及對其後的影響等等。整套系列以雅緻的膠盒盛載，讀者可通過此系列透視Ferran Adrià的美食智慧和創意，探索elBulli的傳奇。

總部設於倫敦和紐約的Phaidon出版社是國際頂尖發行商，出版超過1,500本刊物。Phaidon與世界最具影響力的藝術家、廚師、作家和思想家合作，共同製作有關藝術、攝影、設計、建築、時裝、飲食及旅行，和兒童讀物插圖等創意刊物。

Dom Pérignon以「創意的力量」為先，每瓶Dom Pérignon由頂級葡萄製造。香檳精準地調配在一起，帶著誘人的濃度，充滿神秘感。陳年香檳有三次臻致時刻，而首席釀酒師 Richard Geoffroy不斷將「創意的力量」的精神貫徹於Dom Pérignon香檳中。Dom Pérignon香檳充滿玩味，誘發世界各地創作者的靈感。

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶，四圍名店林立，外形時尚典雅，營造出寧靜私密的氣氛，而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房，豪華的室內裝潢散發動人氣派，而每間房間更配備最尖端的現代化科技，讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。 

在餐飲娛樂方面，星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber，而卓雅不凡的MO Bar 內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲，與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客，則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動，暫時遠離香港的繁華喧鬧，並體驗水療中心內的面部及身體護理服務，也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。 

香港置地文華東方酒店、Amber餐廳及東方水療中心更榮獲《福布斯旅遊指南》的最高五星級殊榮，該雜誌更給予酒店高度評價，稱許其「別具特色的尊貴環境、持續優秀的個人化服務，以及無可比擬的設施產品」。

如需更多資訊，請瀏覽官網：http://www.mandarinoriental.com/landmark/

圖片提供：The Landmark Mandarin Oriental

香港置地文華東方酒店將推出由JOYCE WANG全新設計之客房

今年慶祝成立十周年的香港置地文華東方酒店欣喜宣布其所有客房和套房，將由屢獲殊榮的香港著名設計師Joyce Wang重新設計，帶給客人煥然一新的感覺。

客房將於今年第四季度以全新形象示人，給予客人更舒適豪華的住宿體驗。不論是商務或休閒旅客，除可享受到酒店一向無微不至的個人化服務外，更可體驗全城最時尚極致和溫馨的客房。與此同時，酒店亦特別將「LANDMARK · 極尚體驗」旅程延至2016年2月，以慶祝酒店成立十周年。 

全新客房的裝潢富新鮮感及現代色彩，度身訂造的傢具顯示出Joyce匠心獨運的設計風格，客人彷如置身於一個舒適的尊貴華宅中。酒店亦為客人送上由二星米其林Amber餐廳準備的迎賓小食，更貼心地把其置於設計線條優美又富格調的玻璃冷卻櫃中，提升「家」的感覺。香港置地文華東方酒店向以提供城中客房內之最佳娛樂選擇而感自豪，現更分別於客房及套房增設48吋及55吋的電視屏幕。此外，所有客房將配備BOSE揚聲器和最新的娛樂系統，帶來更完美的音響效果。 

 Joyce 說：「於設計時，我會結合專屬傢具、燈光及固定裝置來凸顯每一個空間的獨特性。正是這種擬定，構成我的招牌設計風格，並與文華東方品牌一脈相承。今次有機會為香港最時尚酒店之一重新設計客房，我感覺十分榮幸。」 

酒店的客房極為寬敞 ─ 平均面積達540平方尺，而大部分客房面積更達600平方尺。在繁忙的大都市，這充裕的空間為客人提供一種奢華享受。L600系列或以上的客房及套房更設有令人驚嘆、美侖美奐的玻璃圍牆浴室及7尺圓形浴缸。 

Joyce進一步分享她的設計靈感：「我的設計靈感源自酒店獨特的中心位置 ─ 這個奢華的地址匯聚世界頂級時尚品牌，同時接待來自世界各地的時尚賓客。酒店富標誌性的豪華曲線浴室含蓄優雅，亦激發了我的設計靈感。 」 

酒店總經理 Torsten van Dullemen 表示 ：「Joyce 憑著她標誌性的奢華設計風格而聞名國際。我們衷心期待客房以全新面貌示人，給予客人一個型格舒適的家外之家。」 

如欲查詢更多有關「LANDMARK · 極尚體驗」旅程資訊， 請瀏覽官網：http://www.mandarinoriental.com.hk/landmark/hotel-offers/one-landmark-infinity-experience/ 

圖片提供：香港置地文華東方酒店

馬德里Hotel Ritz呈獻「精彩體驗」禮遇 帶領旅客發掘西班牙首都之美

馬德里Hotel Ritz隆重推出一系列「精彩體驗」禮遇，帶領賓客探索舉世聞名的西班牙首都地標，同時發掘各處不為人知的特色景點。由即日起至12月30日，「精彩體驗」一系列四款住宿禮遇包括：賓客自選豪華客房住宿、私人司機機場接送服務、酒店尊貴歐陸早餐及入住時獲贈各式禮品。四款禮遇包括：

為藝術愛好者而設的「藝術之旅」禮遇 (Art Experience)；兩晚住宿價格為歐羅995元起，賓客可享：

高級客房住宿

普拉多博物館 （Prado Museum）、蒂森博物館（Thyssen-Bornemisza Museum）及雷納索非亞博物館（Reina Sofía Museum）入場門票兩張

於Hotel Ritz典雅大堂或酒店庭園享用下午茶

於Goya餐廳品嚐三款菜式的晚餐，並細味由酒店侍酒師推薦的佳釀

普拉多博物館的藝術指南

入住時獲贈歡迎禮品套裝，包括介紹博物館、餐飲、文化活動、購物、鄰近郊區、歷史名勝等各式資訊

「馬德里體驗」禮遇 (Madrid Experience) 讓賓客探索市內景點；四晚住宿價格為歐羅2,605元起，賓客可享：

高級客房住宿

伯納烏球場（Bernabéu Stadium）VIP導賞門券兩張，參觀球壇傳奇皇家馬德里球隊主場

普拉多博物館 （Prado Museum）及蒂森博物館（Thyssen-Bornemisza Museum）入場門票

三小時馬德里哈布斯堡王朝（Habsburg）歷史導賞之旅

於Hotel Ritz典雅大堂或酒店庭園享用下午茶

細味以著名超現實主義藝術家達利為創作靈感的「Dalitini」雞尾酒，體驗高超調酒技術

於Goya餐廳享用晚餐，包括五道佳餚及西班牙本地佳釀

於金氏世界紀錄上最古舊餐廳Botín享用晚餐

Flamenco 舞蹈體驗

「天倫之樂」禮遇 (Family Experience) 為家庭賓客帶來歡樂回憶；兩晚住宿價格為歐羅1,455元起，其中包括：

兩位成人及一位12歲以下小童的豪華客房住宿

以半價的優惠預約第二間客房

於Goya餐廳品嚐家庭晚餐；家長可享用由酒店侍酒師向賓客推薦的美酒，而年幼賓客可與酒店廚師們一同設計菜單及享用免費雪糕

客房備有兒童浴袍、拖鞋及浴室用品

夜床服務敬送禮品

於客房內暢玩PlayStation遊戲

客房備有一系列適合兒童觀看的電影影碟

可選Micropolix娛樂城、Faunia動植物園或華納兄弟影城的入場門票三張

普拉多博物館 （Prado Museum）及「Ritzy的朋友」遊戲入場門票三張

暢遊海軍博物館

「浪漫假期」禮遇 (Romantic Experience)；兩晚住宿價格為歐羅985元起，其中包括：

高級客房

賓客於Goya餐廳常設菜單中挑選三款晚餐菜式，並享受由酒店侍酒師推介的餐酒

入住時獲贈浪漫禮品

享受甜蜜下午茶體驗，品嚐一系列精緻糕餅

位於市內「黃金三角」的馬德里Hotel Ritz為一座19世紀末「belle époque」風格的宮殿，一直乃馬德里市內象徵奢華及風尚的地標。酒店為社會名流共聚之處，其中酒店的餐廳及酒吧更是極受歡迎的活動場所。而酒店綠意盎然的戶外露台更是享受傳統週日早午餐的熱門地點，賓客更可漫步於鄰近著名的麗池公園（Retiro Park）。

除「天倫之樂」(Family Experience) 禮遇外，所有價格以兩位賓客入住計算。價格將隨賓客挑選的客房種類而變動。禮遇視供應情況而定。

如欲查詢更多相關資訊或於網上預約禮遇，請瀏覽官網：mandarinoriental.com/ritzmadrid

圖片提供：Mandarin Oriental

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店開業百日慶典日

澳門JW萬豪酒店總經理董彬(右)及澳門麗思卡爾頓酒店總經理沈君隆(左)主禮兩家酒店之開業百日慶典。

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店今天慶祝開業100日。亞洲最大的JW萬豪酒店 – 澳門JW萬豪酒店及麗思卡爾頓酒店的全套房式酒店 – 澳門麗思卡爾頓酒店剛於今年5月27日在澳門特別行政區盛大開幕。至今已有許多賓客曾在澳門JW萬豪酒店享受簡約高貴的奢華酒店住宿體驗，又或是在澳門麗思卡爾頓酒店體驗最優越貼心的個人化服務。為慶祝開業百日，兩家酒店由月起將舉行連串慶祝活動，與賓客分享開業百日喜悅。

為慶祝澳門JW萬豪酒店開業100日，由即日起至2015年11月28日，每逢星期五及六晚上，澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」將提供「池畔燒烤樂」自助晚餐。

澳門JW萬豪酒店總經理董彬說：「今天我們在此慶賀澳門JW萬豪酒店開業百日。我們非常高興憑著JW萬豪品牌在亞洲以至全球的強大吸引力，令酒店開幕至今的三個月內，入住率達九成以上。作為集團於亞洲的旗艦酒店，我們相信澳門JW萬豪酒店未來數月業務將穩步上揚，吸引更多旅客遊覽澳門。」

澳門麗思卡爾頓酒店總經理沈君隆補充：「麗思卡爾頓一向憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。我們很高興見到賓客均對麗思卡爾頓遠近馳名的優質服務感到稱心滿意。澳門麗思卡爾頓酒店將繼續提升訪澳人士的旅遊體驗，重新詮釋澳門奢華酒店服務的標準。酒店於過去三個月入住率幾乎全滿。能夠取得如此佳績，有賴澳門麗思卡爾頓酒店全體紳士及淑女的不懈努力及殷勤服務，我希望藉此機會感謝他們。」

為慶祝澳門JW萬豪酒店開業100日，由即日起至2015年11月28日，每逢星期五及六晚上，澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」將提供「池畔燒烤樂」自助晚餐。

為慶祝開業百日，澳門JW萬豪酒店由即日起至11月28日，每逢星期五及六晚上假「池畔酒吧」舉行「池畔燒烤樂」自助晚餐，呈獻琳琅滿目的燒烤美食、海鮮拼盤，以及色彩繽紛的冰涼特飲。輕鬆時尚音樂及精彩絕倫的調酒表演，加上一覽無遺的「澳門銀河™」怡人景致，定能帶給各位不一樣的燒烤美饌體驗。「池畔燒烤樂」自助晚餐的費用為成人每位*澳門幣498元+，小童每位*澳門幣288元+。每位賓客只須多付*澳門幣78元+，即可無限暢飲果汁、汽水及果昔，另加*澳門幣108元+，更可無限盡享啤酒、紅酒、白酒及雞尾酒等酒精飲料。

澳門麗思卡爾頓酒店則將法國文化精髓帶到澳門，以慶祝開業百日。為了呈現法國情懷，酒店特意夥拍香港著名旅遊美食達人紀曉華先生，由2015年9月18日至10月18日舉行「細味法國情」相片展覽，展出他歷年在法國拍下的點滴時刻，作品總數超過80幅。展覽地點除了「麗思咖啡廳」，還延伸至座落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」的澳門最新購物熱點「時尚滙」。「麗思咖啡廳」更會在「細味法國情」相片展覽舉行期間，設計一系列限定菜式，包括L’Oeuf de Poule、Le Cabillaud en Ombre et Lumiere、Le Volaille de Bresse Demi Deuil 及 Le Blanc-Manger à la Noix de Coco，引領賓客展開極致美味的法國美食之旅，延續不一樣的法國情懷。

圖片提供：澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店

屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切貼心超卓服務的麗思卡爾頓酒店，於澳門開設全套房式酒店 – 澳門麗思卡爾頓酒店。坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」，擁有超過230間套房，當中包括格調優雅的「麗思卡爾頓天際別墅」套房，可飽覽天浪淘園及路氹金光大道的迷人景致。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ritzcarlton.com/macau 

JW萬豪酒店是萬豪國際集團旗下備受矚目的豪華酒店品牌之一，於全球各地的渡假城市及頂尖渡假勝地擁有眾多美輪美奂的物業。簡約高貴的酒店環境，爲一眾品味卓越而自信的傑出精英打造所需所想的理想空間，讓他們在簡單率性的寫意氛圍下，低調地享受恬靜高尚的住宿地道體驗。JW萬豪酒店爲客人提供細意雕琢且恰到好處的住宿服務，讓他們精神充沛而揮灑自如地去處理重要事務。現時，集團在27個國家擁有76家JW萬豪酒店物業；到2020年，預計將有超過100家JW萬豪酒店，遍及30多個國家。查詢詳情，請瀏覽jwmarriott.com、 Instagram、Twitter及Facebook 或搜尋標籤 #experiencejwm。

「澳門銀河™」綜合渡假城及「澳門百老匯™」合力打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元，佔地110萬平方米，為澳門帶來嶄新的娛樂休閒設施。「澳門銀河」匯聚六大世界級酒店，包括麗思卡爾頓全套房式酒店 ─ 澳門麗思卡爾頓酒店、亞洲最大的JW萬豪酒店 ─ 澳門JW萬豪酒店、澳門悅榕庄、澳門大倉酒店、「銀河酒店™」及「百老匯酒店」，提供超過4,000間客房、套房及別墅。天浪淘園佔地75,000平方米，設有全球最具規模的空中衝浪池及人工沙灘，和全球最長、達575米的空中激流。兩間五星級國際水療品牌 ─ 悅榕Spa和怡世寶水療讓賓客的身、心、靈和諧寧靜。其他設施包括雲集超過120間餐飲食府，提供精緻泛亞及國際美食，選擇之多為澳門之冠；「時尚匯」薈萃200多個國際時尚品牌；UA「銀河影院」設有10間3D影院，呈現最豪華的光影體驗；頂級會所「紅伶」以1930年代上海的流金歲月為靈感並獲多項殊榮；澳門最大規模的足底反射治療中心悠然自足，提供星級保健療程。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋，90秒即可直達「澳門百老匯」，零距離體驗最地道的澳門特色。「澳門百老匯」齊集開放式商戶、精彩的街頭表演，和設有3,000個座位的「百老匯舞台」。「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地，最多可容納3,000名客人，專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.galaxymacau.com及www.broadwaymacau.com.mo

澳門喜來登金沙城中心酒店呈獻 熱舞森巴「巴西美食嘉年華」

舉慶歡騰的巴西國慶即將來臨，澳門喜來登金沙城中心酒店被這繽紛熱情的節日氣氛深深感染，由即日起逢週五及週六晚上，於「盛宴」餐廳為您精心準備一場「巴西美食嘉年華」！熱情如火的森巴舞表演，風味獨特的巴西烤肉，配上甘烈清新的卡畢利亞雞尾酒，定能為賓客帶來充滿異國風情的美食新體驗！

大廚按照巴西傳統的烹調方法為你帶來正宗的香草巴西式烤西冷牛肉，外表香酥，入口肉質細嫩，讓您回味無窮。三款別具風味的巴西豬肉腸更能讓肉食愛好者大飽口福，香辣味道（Linguiça Calabresa）刺激味蕾，濃鬱的蒜香味道（Linguiça Portuguesa）在口中蔓延環繞，還有吃不膩的經典原味（Linguiça Toscana），讓人讚不絕口。壓軸的有巴西蜜汁烤肉配烤菠蘿，外表焦糖內裡金黃的烤菠蘿配上烤肉，果香四溢，菠蘿不但非常解膩，更打造了新的味覺享受。搭配巴西經典卡畢利亞雞尾酒，味道清新，能刺激食慾。「盛宴」的調酒師更樂意為賓客調製專屬自己口味的水果卡畢利亞雞尾酒。 

身穿華麗嘉年華服飾的森巴女郎，伴隨著熱情的森巴音樂盡情舞動，傳遞著熱情洋溢的南美風情，絕對讓你感到身在巴西，享受一場視覺與味覺的盛宴。即日起至2015年12月，逢週五及週六晚上6時至10時30分，賓客可於澳門喜來登酒店的「盛宴」餐廳享用「巴西美食嘉年華」。成人每位澳門幣498元，小童每位澳門幣249元。

澳門喜來登金沙城中心酒店是澳門最大的酒店，也是喜達屋酒店與度假村集團旗下全球最大型的酒店。酒店為Las Vegas Sands Corp.公司所有。該公司是財富500強企業，也是綜合度假村領域內全球領先的開發商。澳門喜來登金沙城中心酒店坐落於金沙城中心^®之中，毗鄰高級名店、寰宇美饌及世界級娛樂設施。酒店擁有3,896間風格時尚的客房及套房，並且擁有配備341間會員專屬客房和套房的喜來登行政俱樂部，以及一個供賓客休息、社交和工作的喜來登行政酒廊。澳門喜來登金沙城中心酒店擁有眾多先進的會議設施和逾14,000平方米的會議空間，另外還有毗鄰金沙城中心裡可供靈活使用5,000平方米的會議空間。酒店擁有「班妮」、「盛宴」與「鮮」三家特色餐廳，為賓客提供各種精緻的亞洲與國際美食。此外酒店還提供隨心連動@喜來登、喜來登炫逸水療、三座泳池、喜來登健身中心、兒童計劃，及其他眾多為商務、休閒旅行者及家庭賓客們打造的服務與設施。與喜達屋旗下的其他品牌一樣，澳門喜來登金沙城中心酒店也為賓客提供SPG俱樂部計劃。該計劃於1999年推出，因引入了無日期限制免費住宿獎賞而成為業內最領先的獎賞計劃。更多詳情，敬請瀏覽網站http://sheratonmacao.com/hk/

圖片提供：澳門喜來登酒店

紐約文華東方酒店慶祝全新設計套房 推出尊享體驗及與時裝品牌合作

五星級的紐約文華東方酒店高興宣佈42間全新面貌的一及兩睡房套房，正式面世。除了中央公園、哈德遜河及曼哈頓區一望無際的景致外，透過加入藝術文化、時裝及美食等元素的一系列尊享細節及項目，令套房體驗無可比擬。

由國際建築、設計、工程及計劃公司HOK負責重新設計的套房，以三種主題展現紐約的日與夜－面積820平方尺、以紐約日出為主題的中央公園園景套房；充滿紐約黃昏意景、面積800平方尺的哈德遜河景套房；面積800平方尺、呈現紐約晚霞氛圍的尊貴中央公園園景套房，以及1,220平方尺的雙臥室中央公園西套房。與套房摩登設計相得益彰乃由Rare Culture選配的當代藝術系列；靈感源自紐約市，務求營造出藝廊般的環境。用以裝飾空間的作品來自Steve Wasterval、Per Johannson及Emmanuel Frangeul a.k.a. Blew等駐紐約或紐約有關的藝術家。

酒店身處世界首屈一指的時裝中心，特意與兩大高級時裝品牌合作，為套房加入時尚元素。酒店的枕邊悅讀計劃，正正是與建基紐約的獲獎時裝設計師及書迷－Altuzarrarr品牌的Joseph Altuzarra共同推出。每間套房放置一系列賦予其女裝成衣設計靈感的鍾愛著作，包括阿蘭·霍靈赫斯特（Alan Hollinghurst）的《美麗線條》（The Line of Beauty）、弗拉基米爾·拿波哥夫（Vladimir Nabokov）的《羅列他》（Lolita)，及普魯斯特 （Proust） 的追憶逝水年華（In Search of Lost Time）。賓客更可隨意將心愛著作帶回家。

抵步後，迎接賓客是套房內的一本Rodarte紐約指南，由高級時裝品牌Rodarte的創辦人及獲獎設計師Kate及Laura Mulleavy為酒店特別設計。製作成實用的曼哈頓地圖及富有藝術收藏價值的Rodarte New York City Guide，以圖像描繪此設計組合發掘及體驗城市的點滴。指南提供套房賓客一個機會，透過富前瞻性的設計師雙眼，體驗此城市的一切。

為了在曼哈頓區營造一個居高臨下的城市綠洲，酒店透過冥想將水療體驗引進套房之中。每間套房的賓客可打坐在DharmaCrafts長毛絨坐墊之上，遠眺窗外的風景，享受片刻的寧謐。紐約文華東方酒店五星級的水療中心提供收費的一對一冥想指導。入住全新設計套房的賓客將可免費使用水療中心的熱療設施，包括男女更衣室個別的帶氧按摩池、紫晶蒸氣室及體驗淋浴。

全新的套房以特色歡迎禮物及著名雞尾酒項目宣揚紐約的飲食文化。登記入住後，賓客將會獲贈充滿創意的精緻美點及以套房主題為靈感的飲品材料。同時附上的是一款邀請函，到MObar品嚐使用相同材料調配的獨特飲品。為中央公園園景套房設計的日出雞尾酒用上血橙糖塊、香檳及檸檬皮裝飾。代表哈德遜河景套房的黃昏飲品，以新鮮採摘的車厘子、黑麥威士忌酒、Carpano Antica苦艾酒。帶出尊貴中央公園園景套房以及雙臥室中央公園西套房意景的晚霞雞尾酒，則加入自家製薑蜜糖漿、檸檬汁、Glenfiddich 12年威士忌及糖煮黃薑。賓客更會獲得入住套房相應雞尾酒的製法，並可將材料帶回家。

總經理Susanne Hatje表示：「我們期待為賓客介紹紐約文華東方酒店全新的一及兩睡房套房，以及為它們特意設計的獨一無二配套。套房的落成為我們提供一個機會讓賓客以嶄新角度發掘紐約，像第一次體驗這個城市一般目不暇給。」

賓客獲邀分享他們的套房經驗，上載於Instagram、Facebook及Twitter並加上特定標籤#MOSuiteLife。

一睡房套房價格由每晚1,795美元起，而兩睡房套房價格由每晚3,795美元起，視客房供應情況而定。另收取稅項及服務費。

紐約文華東方酒店乃摩登設計與時尚東方韻味的完美結合，當中的244間典雅客房及套房，均附設曼哈頓區的醉人景色及五星級的酒店服務。豪華的設施包括酒店的高級餐廳Asiate、著名室內設計師Tony Chi的作品─MObar、坐擁中央公園美麗景致的大堂酒廊、面積達14,500平方尺的五星級文華東方水療中心、設備尖端的健身中心以及當中的75尺長泳池。另外設有完善的會議及活動空間，包括6,000平方尺的無柱宴會廳，而且三面落地玻璃窗外放眼是中央公園的優美景色。座落於哥倫布圓環的時代華納中心之中，紐約文華東方酒店與百老滙等世界級娛樂熱點、餐廳及購物中心僅咫尺之遙。

如需更多資訊，請瀏覽官網：http://www.mandarinoriental.com.hk/newyork/

圖片提供：Mandarin Oriental

麻浦新羅舒泰酒店9月1日盛大開幕

新羅舒泰爲新羅酒店集團旗下專爲別具品味的商務旅客而設的酒店品牌，其位於首爾的第三間酒店麻浦新羅舒泰酒店今天盛大開幕。

酒店設有383間精心設計的客房，設有標準客房、豪華客房及尊貴客房三種房型選擇，所有客房均配備柔軟的100%匈牙利鵝絨被及Aveda沐浴用品，讓賓客可在舒適惬意的環境盡情放松身心，恢複活力。與其他新羅舒泰酒店一脈相成，麻浦新羅舒泰酒店由世界著名意大利建築設計師Piero Lissoni操刀，以享譽盛名的簡約設計風格營造出舒適安逸的住宿空間，充分展現出酒店的摩登時尚氣息。

爲滿足現今遊客的需求，酒店配備各種先進現代設施，包括商務中心、會議室及停車場。健身中心位於最高層26樓，賓客可一邊鍛煉身體，一邊觀賞如畫般壯麗的汝矣島及漢江都市景色。

全日餐廳Café散發著舒適及時尚的氛圍，早上爲酒店住客提供豐富的自助早餐，于黃昏至晚上則搖身一變成爲休閑酒吧，周邊的上班族可於下班後享受歡樂時光，而在附近消閑購物後的賓客也可以在此與好友暢飲共聚。餐廳共佔兩層，共設114個座位及一間可容納24人的私人包廂，佈局靈活，適合舉辦各類型親友聚會或商業活動。

麻浦新羅舒泰酒店位於集金融商業中心及美食觀光熱點於一身的麻浦區，坐落於地鐵5、6號線、京義中央線及機場鐵路的必經之地—孔德站旁，交通十分便利。國會議事堂及各大金融類企業之辦公大樓僅咫尺之遙，既可以體驗到汝矣島IFC購物中心、弘益大學、梨泰院等時尚購物美食區的動感魅力，又可在不同的季節感受到汝矣島櫻花節、漢江夏季慶典、國際煙花節、天空公園紫芒節等賞玩的樂趣，不論是商務還是休閑旅客，均爲理想住宿之選。

爲慶祝酒店盛大開幕，麻浦新羅舒泰酒店推出開幕迎賓禮遇。於9月1日至30日期間下榻的賓客將獲贈歡迎禮品新羅舒泰泰迪熊，免費享用雙人早餐、無線網絡及酒店健身中心各項設施。房間價格分別爲每晚189,000韓元起。在臨近中秋節的9月25至29日，酒店將提供額外優惠，標準客房每晚定價僅159,000韓元。

新羅酒店集團於1973年成立，為韓國最大企業三星（Samsung）集團旗下的酒店業務分支，在韓國的頂級酒店業界穩踞領導地位。

新羅酒店業務始於接管歷史建築國賓館－迎賓館（Yeong Bin Gwan）。1979年，集團於迎賓館旁開設旗艦酒店首爾新羅酒店。作為韓國國際知名的奢華酒店品牌，新羅酒店在過去的三十多年來一直致力於為賓客提供卓越的個性化韓式酒店住宿體驗。2013年，首爾新羅酒店由著名設計師Peter Remedios操刀進行大型翻新工程後更顯時尚魅力。

時至今日，新羅酒店集團於首爾及濟州持有及經營兩間酒店，並管理位於韓國西部巨濟島的第三間酒店。2006年，中國的蘇州金雞湖新羅酒店開幕，屬首個海外酒店項目。2013年，集團全新高端酒店品牌新羅舒泰的首間酒店亮相。位於首爾以南的京畿道水原東灘新羅舒泰酒店是一間充滿活力與時尚氣息，提供現代化舒適享受以及物超所值優質服務的酒店。驛三新羅舒泰酒店於2014年10月1日隆重開幕，為首爾市內第一間新羅舒泰酒店。 2015年，新羅舒泰於濟州、西大門、蔚山及麻浦開設酒店。位於、九老、光化門、天安及瑞草的新羅舒泰酒店亦將相繼開幕。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.shillastay.com

圖片提供：新羅酒店集團

澳門瑞吉金沙城中心酒店 隆重推出開幕優越禮遇

澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱「澳門瑞吉酒店」）將於今年12月盛大開幕，現已正式接受預訂，熱切期待為賓客提供澳門最尊貴優雅的服務體驗。

澳門瑞吉酒店位處路氹金光大道最優越位置，信步可達澳門金沙度假區超過 600間設計師精品店及逾百間餐廳食府，更有種類繁多的世界級娛樂表演近在咫尺，澳門瑞吉酒店將迅速成為現今企業家及商務旅客旅途中理想的首選之所。

澳門瑞吉酒店將以奢華的住宿體驗及無微不至的服務，定義澳門奢華酒店的新標準。酒店設有400間雅致華麗的客房及套房，面積由53至477平方米不等。即使最有要求的賓客，亦將可暫時忘卻鬧市繁囂，盡享奢華精緻的氛圍。澳門瑞吉酒店的優越位置及獨特設計使賓客能於絕大部份客房內飽覽路氹金光大道的美景，不論是標誌性的澳門威尼斯人及即將於明年開幕的澳門巴黎人酒店等均能盡收眼底。

澳門瑞吉酒店揉合東西方特色，為賓客帶來與眾不同的體驗。酒店特色餐廳雅舍（The Manor）提供5個不同風格的用餐區，賓客可以遠離煩囂，盡享美饌。設計舒適優雅的瑞吉酒吧（The St. Regis Bar）則是交朋會友，會議商談的理想地點。而位於酒店38樓的銥瑞水療中心（Iridium Spa）則以特色水療之旅讓賓客身心靈盡享放鬆。

澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士表示：「我們熱切期待將瑞吉品牌帶到澳門。澳門瑞吉酒店是專為新一代悠閒及商務旅遊人士的需求與品味而精心打造。憑著慇勤服務及奢華格調聞名全球的瑞吉酒店品牌，將有助加強我們達致上述的服務承諾，並進一步提升澳門作為世界旅遊休閒中心的城市形象。」

此外，澳門瑞吉酒店將為所有客房及套房提供遐邇聞名的標誌性瑞吉管家服務，開創澳門酒店業的先河。瑞吉管家服務將根據賓客的特定需要、品味及喜好，全日 24小時為賓客帶來個性化的非凡入住體驗。

澳門瑞吉金沙城中心酒店總經理柯寧漢先生表示：「在最優越位置，將無微不至的個性化體驗、尊貴極致的優雅氣派，以及無與倫比的奢華體驗帶給賓客是我們的品牌價值。為確保所有澳門瑞吉酒店的員工都能充分理解並實踐酒店的服務理念，每一位員工都需要進行相關培訓。我們將透過與每位賓客的互動，展現出瑞吉酒店極致奢華的品牌價值，助我們從競爭中脫穎而出。」

率先體驗芳華典雅、高尚奢華之嶄新地標。澳門瑞吉酒店開幕慶典套票包括：

奢華酒店住宿及24小時標誌性瑞吉管家服務

免費雙人早餐

雙人迎賓飲料

價值600港幣的酒店消費代金券

延遲退房（視供應情況而定）

獲贈一份精緻的禮物

SPG俱樂部會員入住贈送雙倍積分

豪華客房每晚由港幣 2,688++起。入住日期由2015年12月17日起。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.stregis.com/macao

圖片提供：澳門瑞吉酒店

澳門麗思卡爾頓酒店－傳統法式小館「麗思咖啡廳」開幕慶典 呈獻香港著名旅遊美食達人紀曉華「細味法國情」相片展覽

位於澳門麗思卡爾頓酒店內的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將於「澳門銀河™」綜合渡假城正式開幕。為隆重其事，澳門麗思卡爾頓酒店特意夥拍香港著名旅遊美食專欄作家紀曉華先生，由2015年9月18日至10月18日期間舉行「細味法國情」相片展覽，展出他歷年來在法國拍下的點滴時刻。「麗思咖啡廳」亦將配合相展主題，精心設計限定菜式，讓賓客時刻享受優雅生活的精髓。 

「細味法國情」相片展覽設於「麗思咖啡廳」並延伸至澳門最新購物熱點「時尚滙」，共展出超過80張由紀曉華先生拍下的黑白照片，將其鏡頭下的法國景點、風土人情、生活情懷一併帶到澳門。作品表現出紀曉華先生對法國情有獨鍾，他表示：「早於1988年，在任職旅遊專欄作家之前，我曾以一輯攝於法國的相片向報館旅遊攝影欄目投稿，並成功獲選刊登。而第一次到歐洲旅行的地方亦是法國，所以我想透過影像將我的法國情意結與大家分享，逐一展示法國獨特的美。」紀曉華先生的相片細膩地展現法國濃厚的生活情懷，他特意選擇在清晨拍攝，在最寧靜的時分用鏡頭與當地人溝通，捕捉每一個專屬且無比動人的「個人時刻」。 

來自法國里昂的「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟先生 (Chef Raphaël Kinimo) 將會在「細味法國情」相片展覽期間設計一系列限定菜式，採用簡單的烹調方式打造最極致的美味，為追求生活品味的賓客提供獨特難忘的體驗。賓客亦可得到紀曉華先生「細味法國情」明信片套裝乙份，延續不一樣的法國情懷。

澳門麗思卡爾頓酒店作為「澳門銀河™」渡假城內其中一家世界級酒店，不單為賓客帶來亞洲最奢華的酒店體驗，更與全新「時尚匯」緊密結合，把世界流行的高格調下午茶文化引進澳門，讓賓客盡享購物樂趣之餘，亦同時感受品味優雅生活。

為了吸引更多人感受澳門的生活文化，澳門麗思卡爾頓酒店將會舉辦「靈感無限 – 澳門情懷攝影比賽」，入圍決賽的參賽者除了有機會獲得豐富獎品之外，作品更可於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思咖啡廳」內展出。比賽詳情將容後公佈。  

屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切貼心超卓服務的麗思卡爾頓酒店，於澳門開設全套房式酒店 – 澳門麗思卡爾頓酒店。坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」，擁有超過230間套房，當中包括格調優雅的「麗思卡爾頓天際別墅」套房，可飽覽天浪淘園及路氹金光大道的迷人景致。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ritzcarlton.com/macau 

「澳門銀河™」綜合渡假城及「澳門百老匯™」合力打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元，佔地110萬平方米，為澳門帶來嶄新的娛樂休閒設施。「澳門銀河」匯聚六大世界級酒店，包括麗思卡爾頓全套房式酒店 ─ 澳門麗思卡爾頓酒店、亞洲最大的JW萬豪酒店 ─ 澳門JW萬豪酒店、澳門悅榕庄、澳門大倉酒店、「銀河酒店™」及「百老匯酒店」，提供超過4,000間客房、套房及別墅。天浪淘園佔地75,000平方米，設有全球最具規模的空中衝浪池及人工沙灘，和全球最長、達575米的空中激流。兩間五星級國際水療品牌 ─ 悅榕Spa和怡世寶水療讓賓客的身、心、靈和諧寧靜。其他設施包括雲集超過120間餐飲食府，提供精緻泛亞及國際美食，選擇之多為澳門之冠；「時尚匯」薈萃200多個國際時尚品牌；UA「銀河影院」設有10間3D影院，呈現最豪華的光影體驗；頂級會所「紅伶」以1930年代上海的流金歲月為靈感並獲多項殊榮；澳門最大規模的足底反射治療中心悠然自足，提供星級保健療程。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋，90秒即可直達「澳門百老匯」，零距離體驗最地道的澳門特色。「澳門百老匯」齊集開放式商戶、精彩的街頭表演，和設有3,000個座位的「百老匯舞台」。「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地，最多可容納3,000名客人，專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。如需更多資訊，請瀏覽官網：www.galaxymacau.com及www.broadwaymacau.com.mo