2014年10月13日 星期一

眾星齊匯香港麗思卡爾頓酒店珍饈饗宴只應天上有

令一眾饕客趨之若鶩、象徵殿堂級美饌的米其林星將於香港麗思卡爾頓酒店盡展光芒,屆時Tosca將呈獻由三星頂級名廚Andreas Caminada主理的現代歐洲佳餚,而第一位亞洲女性獲頒「Grand Chef Relais & Châteaux 傑出主廚」的台灣廚師陳嵐舒亦會於天龍軒傾力演繹一系列精緻瑰麗的法國名菜。兩位赫赫有名的大廚各擅勝場,於高聳入雲的香港麗思卡爾頓酒店一展廚藝,實在是美食愛好者不容錯失的珍貴體驗。

於瑞士出生的Andreas Caminada被譽為歐洲年紀最輕的米其林三星大廚,其出類拔萃的廚藝更為世界稱頌。Chef Caminada創新且充滿美感的歐洲菜式令其餐廳Schloss Schauenstein力壓全球眾多頂尖食府,於2014年「The World’s 50 Best Restaurants」獎項中排名42。此外,Schloss Schauenstein更於2010年起連續獲得米其林三星榮耀,並在法國權威飲食指南GaultMillau中得到19分評分,成績裴然。成長自群山環抱的瑞士格勞賓登州(Graubünden)Chef Caminada深信烹飪的竅門在於對食材的尊重:「菜色中每項食材都扮演著特定的角色,環環相扣地呈獻豐富且具層次的五感體驗。」只限117日及8日供應,Chef CaminadaTosca特別設計的4道菜午餐將帶領客人遊歷其精彩奇妙的烹飪世界,每位港幣$680。客人亦可選擇5道菜或6道菜晚餐,分別為港幣$2,780及港幣$2,980,精選美食包括「鯖魚伴牛油果及小蘿蔔」、「馬鈴薯焦糖燉蛋伴阿爾巴松露及果仁牛油」、「藍莓起司及馬鞭草舒芙蕾」等, 款款佳餚在Chef Caminada的巧手下完美展示出烹調藝術的千變萬化。


116日至8日期間,喜愛法國餐饗的客人不妨安坐於寛敞瑰麗的天龍軒貴賓廳內細嚐大廚陳嵐舒烹調的6道菜午餐及8道菜晚餐,分別為港幣$988及港幣$1,888。陳嵐舒先後於多間頂級法國餐廳如Les AmbassadeursRelaisd’AuteuilThe French Laundry等跟隨Jean-François PiègePatrick Pignol Pierre Hermé等國際知名大廚工作,其精湛廚藝為她贏得無數讚譽,但她從未因此自滿,更毅然返回故鄉台灣創立Le Moût餐廳,及後於2011年獲得「Grand Chef Relais & Châteaux 傑出主廚」殊榮。作為餐廳的創辦人及主廚,陳嵐舒致力使Le Moût成為全台灣最出色的高級法國菜館,談及她的烹飪哲學,她指出:「烹飪之道在於平衡各食材的味道與質感,尋找最恰到好處的配搭。」在她精心設計的菜單中,每道菜式的味道及賣相各有千秋,同時能巧妙地與其他佳餚互相呼應,令整個饗宴更添圓滿細膩。從推介菜式如「慢煮牛舌配風乾牛舌、甜玉米及杏仁」、「吉拉朵生蠔伴珍珠配檸檬奶油及蕪菁」及「緬因龍蝦配白花椰菜乾、山胡椒及白柚」中,可看出陳嵐舒對食物美學及烹調細節的執著。 

Chef Andreas Caminada於瑞士小城市Sagogn長大,並於拉克斯(Laax)Hotel Signina完成實習,正式投身廚師行列。他曾於瑞士及鄰近國家的知名餐廳如Hotel WalserhofBareissWiesengrund Inn擔任要職。Chef Caminada2003年在瑞士物色了一座於18世紀建成的古堡並改建成一間名為Schloss Schauenstein的餐廳,開業一年旋即獲得米其林一星榮耀。於2007年,餐廳摘下米其林二星殊榮,而Chef Caminada亦獲選為「年度大廚」。Chef Caminada2010年,即33歲時,已坐擁米其林三星,更被譽為歐洲最年輕的三星大廚。他的歐洲菜式以獨特精巧的風格聞名,加上層出不窮的創意及過人廚藝,完美平衡每種食材的香氣、質感及味道。

陳嵐舒於台灣大學外文系畢業後,懷著對烹飪的熱情遠赴巴黎學廚,先後完成法國藍帶廚藝學院及斐杭迪法國高等廚藝學校的課程。畢業後她曾於法國及美國納帕谷(Napa Valley)的高級法國餐廳與各名廚合作。於2008年,陳嵐舒回到台灣並創立Le Moût法國餐廳,後來更獲得Relais & Châteaux 的認可,成為第一位以法國菜得到「Grand Chef Relais & Châteaux 傑出主廚」榮耀的華人主廚,也是全亞洲第一位女性「傑出主廚」。銳意為客人送上美食驚喜的陳嵐舒接著在2014年獲「亞洲50最佳餐廳」評選為「凱歌香檳亞洲最佳女主廚」。不甘困於傳統框架的陳嵐舒,喜愛結合本地及世界各地最頂級的食材,堅持正宗法式烹飪手法與無邊創意,與客人分享品嚐美食的快樂。

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓,包括的二星米其林中餐廳及極具品味氣派的義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490米之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時,將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心,位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心,占地860平方米,由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊,提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設計,能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一,占地870平方米,加上四間會議室,會議空間面積達1,300平方米,迅速成為流行社交熱點。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.ritzcarlton.com/hongkong 




圖片提供:香港麗思卡爾頓酒店

2014年10月9日 星期四

首爾新羅酒店呈獻非凡秋季體驗


位於韓國首爾的頂級奢華酒店首爾新羅酒店提供非凡秋季體驗,讓賓客可盡享色彩絢爛的紅葉景致。 

首爾新羅酒店的雕塑公園
首爾新羅酒店的雕塑公園為喧鬧都市中的一片淨土,踏入秋季時公園內的樹葉紛紛轉爲紅或橙色,是欣賞秋季紅葉美景的理想地點。廣達四萬平方米的公園設有超過60件雕塑藝術品,為艷麗的秋葉景色錦上添花。 

為讓賓客可飽覽首爾城市環迥景致,酒店提供貼心的免費接駁巴士服務,讓賓客舒適快捷地前往另一欣賞紅葉勝地南山塔。位於首爾最高點的南山,賓客可登上南山塔瞭望臺俯瞰佈滿片紅片橙的壯麗都市景觀。 

首爾新羅酒店西餅店Pastry Boutique推出秋季系列法式蛋白杏仁餅Dacquoise
Pastry Boutique為首爾新羅酒店的西餅店,其廣受歡迎的自製法式蛋白杏仁餅Dacquoise亦特別推出秋季系列。此美味傳統法式甜點賣相散發秋天氣息,設有六款口味,包括焦糖、椰子、咖啡、伯爵茶、夏威夷果仁及核桃,每款定價3,500韓圜。另一款以Dacquoise、秋季水果及堅果製成的甜品撻亦為品嚐秋天滋味的選擇,售價每件為4,500韓圜。 

賓客亦可於酒店的The Library酒吧享用下午茶,體驗富奢華氣派的生活空間。透過寬闊的落地玻璃窗,在南山漫山染紅如畫一般的美景襯托下享用下午茶,細味精選英式鬆餅、甜品、蛋糕及多款高級茶品,盡享視覺和味覺的雙重享受。下午茶所提供的多款茶飲口味獨特,包括焦糖牛奶茶、摩洛哥薄荷茶、以及由紅茶、薄荷、 紫蘿蘭、 金盞花、玫瑰花瓣、忌廉及紅桑子混合而成並命名為Anniversary的茶。 

The Library酒吧特別提供另一款包括一件慶祝蛋糕及兩杯香檳的供二人享用下午茶套餐
賓客還可選擇傳統下午茶(46,000韓圜)或配以香檳享用(68,000韓圜)。The Library酒吧特別提供另一款包括一件慶祝蛋糕及兩杯香檳的供二人享用下午茶套餐(85,000韓圜)。 

首爾新羅酒店高級韓式餐廳羅宴致力於以時令食材打造韓式高級餐飲 (韓式伴飯)
首爾新羅酒店高級韓式餐廳羅宴致力於以時令食材打造韓式高級餐飲。賓客可透過多款秋季精選晚宴選擇,品嚐以新鮮食材及按傳統食譜烹調的傳統韓國美味佳餚。 

縱使紅葉飄落、溫度下降,但首爾新羅酒店不斷致力於提升服務質素,為賓客締造無與倫比的秋季體驗。

新羅酒店集團於1973年成立, 為韓國最大企業三星(Samsung)集團旗下的酒店業務分支,在韓國的頂級酒店業界穩踞領導地位。

新羅酒店業務始於接管歷史建築國賓館─迎賓館(Yeong Bin Gwan)。1979年,集團於迎賓館旁開設旗艦酒店首爾新羅酒店。作為南韓國國際知名的奢華酒店品牌,新羅酒店在過去的三十多年來一直致力於為賓客提供卓越的個性化韓式酒店住宿體驗。2013年,首爾新羅酒店由著名設計師Peter Remedios操刀進行大型翻新工程後更顯時尚魅力。 

時至今日,新羅酒店集團於首爾及濟洲持有及經營兩間酒店,並管理位於韓國西部巨濟島的第三間酒店。2006年,中國的蘇州金雞湖新羅酒店開幕,屬首個海外酒店項目。2013年,集團全新高端酒店品牌新羅舒泰的首間酒店亮相。位於首爾以南的京畿道水原東灘新羅舒泰酒店是一間充滿活力與時尚氣息,提供現代化舒適享受以及物超所值優質服務的酒店。 驛三新羅舒泰酒店將於2014年10月1日隆重開幕,為首爾市內第一間新羅舒泰酒店。 


如需更多資訊,請瀏覽官網: www.shilla.net

圖片提供:新羅酒店

2014年10月7日 星期二

澳門喜來登金沙城中心酒店呈獻「喜來登購物之旅」套票

澳門喜來登金沙城中心酒店推出全新的喜來登購物之旅套票 ,可讓訪澳賓客從澳門喜來登酒店出發,盡享一站式非凡購物體驗,在超過600間商店利用優惠套票盡情購物。

多姿多彩的休閒娛樂和音樂表演、琳瑯滿目的國際美食,當然還有世界級的購物選擇,定能令訪澳賓客盡享旅遊樂趣。今年106日起至明年131日期間發售的喜來登購物之旅套票,包括自助早餐或午餐、來回船票,以及其他優惠禮遇,讓賓客在澳門喜來登酒店獲享全方位精彩體驗。套票售價每晚只需港幣1,598元起,賓客更可獲贈高達澳門幣400元的餐飲購物消費券,愛好購物人士絕對不容錯過!

澳門喜來登酒店董事總經理若瑟夫道普表示:「澳門喜來登酒店推出的喜來登購物之旅套票,可讓賓客無須步出澳門金沙城中心,亦能逛盡澳門名店。除了套票物超所值,還可體驗世界級購物樂趣,以及包羅萬有的精彩娛樂,而且全部信步可達。不論是與家人或好友同遊澳門,澳門喜來登酒店均為探索這個魅力之都的理想選擇。」

金光名店區設有超過600間商店的三大購物中心,堪稱亞洲區內首要購物勝地之一,能夠滿足任何年齡、性別和國籍的賓客所需。除可在氣派高雅的四季名店內選購國際名牌產品外,充滿歐陸浪漫情調的威尼斯人購物中心亦提供各式各樣的商品選擇,至於金沙廣場則有適合一家大小、趣味無窮的潮流新品。金光名店區亦設有多種街頭娛樂表演活動,如貢多拉船夫、雜耍、魔術表演、音樂秀及夢工場巨星大巡遊等,讓賓客在盡情購物的同時,亦能獲享精彩娛樂體驗。

澳門喜來登酒店推出的喜來登購物之旅套票適用於2014106日至2015131日期間預訂及入住的賓客,優惠包括以優惠價港幣1,598元起*入住澳門喜來登酒店的豪華客房(一張特大床或兩張雙人床);所有客房均配備獨有的喜來登甜夢之床(Sheraton Sweet SleeperTM)、42吋液晶電視及喜來登炫逸水療用品。賓客更可獲贈澳門喜來登酒店限量版「喜來熊」一只,來自世界各地的他們穿上各國傳統服飾,精緻可愛,各具特色。

其他精彩禮遇包括:
在酒店內其中一間指定餐廳享用雙人自助早餐或自助午餐;

金光飛航澳門至香港 / 香港國際機場單程標準艙船票兩張或可選擇總值澳門幣200元的餐飲購物消費劵;

澳門喜來登酒店限量版「喜來熊」;

額外總值澳門幣200元的餐飲購物消費劵;

澳門金沙城中心特選商店購物折扣優惠或獲贈禮品。

凡入住兩晚或以上的賓客,即可額外尊享:
於「班妮」義大利餐廳享用一次雙人午餐(兩道菜色):
額外總值澳門幣200元的餐飲購物消費劵。

賓客可利用餐飲購物消費券在四季名店、威尼斯人購物中心及金沙廣場的超過260間商店及餐廳盡情消費,或在惠顧喜來登炫逸水療、酒店特色餐廳「盛宴」、「班妮」、「鮮」及「喜柏」時使用。賓客只須通過連接金沙城中心和四季酒店的行人天橋,從澳門喜來登酒店出發,便可輕鬆到達各個精彩匯聚的名店購物區,盡情享受近在咫尺、豐富多元的購物之旅。

如需更多資訊,請瀏覽網站:http://bit.ly/shoppingpkgsc

圖片提供:澳門喜來登

THE CARLYLE, A ROSEWOOD HOTEL呈獻CAFÉ CARLYLE貴賓禮遇

位於紐約的The Carlyle,A Rosewood Hotel為賓客帶呈獻「Café Carlyle貴賓禮遇」住宿套餐,揉合現場演唱表演和豪華住宿體驗,完美展現時尚型格的紐約生活品味。 Café Carlyle1955年開業以來,一直是紐約娛樂及社交場所熱點,曾接待過的傳奇人物包括Bobby ShortEartha Kitt等,逢星期一晚上更有好萊塢著名導演兼演員伍迪艾倫聯同Eddy Davis紐奧良樂隊爵士樂隊於餐廳表演。酒店自1930年開幕以來已成為紐約永恆的時尚地標,與中央公園僅咫尺之距,設有188間優雅豪華客房。

Café Carlyle貴賓禮遇」套餐適於餐廳所有表演項目,包括:


Café Carlyle雙人貴賓座位
雙人三道菜燭光晚餐,連Carlyle Syrah葡萄酒和簽名音樂唱片(不適用於伍迪艾倫及Eddy Davis新奧爾蘭爵士樂隊表演)

雙人豪華住宿(適用於任何客房及套房類型)

套餐價格由975美元起,另加稅項和服務費

欣賞表演之入場劵需視乎供應情況而定

Café Carlyle貴賓禮遇適用於每年9月至翌年6月(餐廳於7月及8月暫停營業

Café Carlyle秋季表演以活地亞倫及Eddy Davis紐奧良樂隊表演揭開序幕,其他表演者將包括Steve TyrellJohn Pizzarelli等。


Café Carlyle秋季表演時間表
秋季表演以伍迪艾倫及Eddy Davis新奧爾蘭爵士樂隊
915日至1215日,逢星期一晚上845

RITA WILSON
924日至104日,逢星期二至五晚上845分,逢星期六晚上845分及1045

MOLLY RINGWALD
107日至1018日,逢星期二至五晚上845分,逢星期六晚上845分及1045

BUSTER POINDEXTER
1021日至1025日,逢星期二至五晚上845

JOHN PIZZARELLI & JESSICA MOLASKEY
1028日至1122日,逢星期二至五晚上845分,逢星期六晚上845分及1045

STEVE TYRELL
1125日至1231日,逢星期二至四晚上845分,逢星期五及六晚上845分及1045分(1129日及1225日晚上845分不設表演)

The Carlyle, A Rosewood Hotel酒店對出為紐約時尚購物熱點麥迪森大道(Madison Avenue),網羅多間畫廊和精品店。酒店亦毗鄰有「博物館路」之稱的第五大道(Fifth Avenue),為大都會藝術博物館(Metropolitan Museum of Art)、古根漢美術館(The Guggenheim Museum)及多間紐約藝術及文化中心的所在地。

自杜魯門(Truman)總統起,美國每一位總統都曾到訪The Carlyle。曾下榻於此的外國元首和皇室成員也多不勝數,包括威爾士親王、已故黛安娜王妃,以及丹麥、希臘、西班牙和瑞典的國王及王后等。

酒店的客房和套房均由設計大師Thierry DespontAlexandra Champalimaud操刀,部份房間更設有迷你三角琴,並飽覽中央公園和城市摩天大樓景觀。

除了Café Carlyle,酒店的Bemelmans Bar亦為上東區另一廣受歡迎的酒吧,賓客可一邊品味經典雞尾酒,一邊沉醉於每晚在酒吧上演的現場爵士樂表演。酒吧以藝術家及作家Ludwig Bemelmans所繪畫的壁畫而聞名。 Bemelmans因其《Madeline》兒童系列叢書而聲名大噪,1947年他獲邀創作巨型壁畫,以畫筆去記載著名中央公園一年四季的景象。

酒店賓客和當地居民更可於Sense®水療中心體驗幽雅寧謐的水療療程,或於Yves Durif髮廊讓星級髮型師Yves Durif打造新形象。


如欲了解更多詳情,請瀏覽官網:http://www.rosewoodhotels.com/en/the-carlyle-new-york

圖片提供:Rosewood Hotels

2014年10月3日 星期五

首爾新羅酒店呈献「全家幸福」套餐,讓賓客樂聚天倫

首爾頂級奢華酒店首爾新羅酒店推出專為情侶及家庭而設的「全家幸福」套餐。此四日三夜的住宿套餐包括限量精選禮物、愛寶樂園野生動物世界尊尚導賞團、酒店頂級餐飲體驗、購物禮券及盡情使用酒店各種設施。套餐有效期由現時至2015年2月28日。

「全家幸福」套餐設有情侶及家庭兩種選擇,定價不同,但優惠均包括一系列精彩及專享體驗,包括:

迎賓禮品:
入住的賓客將會獲贈一支為男士或爸爸而設的法國國際知名的 Chateau de Beaucastel紅酒 、為女士或媽媽而設的O Hui Hydra Formula 包括柔膚水、保濕精華及果凍面霜禮品套裝,以及一隻廣受小朋友歡迎的可愛新羅小熊。

餐飲優惠:
特別為美食愛好者而設,賓客將可在位於酒店23樓的頂級韓式餐廳羅宴享用精心設計的五道菜「國賓套餐」,在迷人的南山景致襯托下品嚐韓式傳統正宗美味佳餚。

「全家幸福」套餐亦包括於The Park View餐廳享用自助早餐。餐廳內設有多個開放式廚房、提供一系列亞洲及西式精選美食,並以舒適的環境為賓客帶來難忘的用餐體驗。

愛寶樂園門票及野生動物世界尊尚導賞團
愛寶樂園為韓國最大的主題公園,園內設有全世界最斜的過山車、野生動物園及水上樂園。

享用「全家幸福」套餐優惠的賓客將可在愛寶樂園暢遊一天,除了享用主題公園內所有設施,更可於園內的野生動物世界專享乘坐六人座位吉普車的30分鐘導賞,近距離接觸大自然珍禽異獸。

新羅免稅店購物券:
新羅免稅店為別具品味的顧客提供500多個豪華設計師品牌的購物選擇,包括時裝、珠寶、化妝品及旅行配飾。作為「全家幸福」套餐其中之一的禮遇,賓客將獲得價值50,000韓圜的免稅店購物券。

盡情享用首爾新羅酒店設施:
透過「全家幸福」套餐,賓客可盡情享用首爾新羅酒店完善的健身及休閒設施,包括到恬靜宜人的「城市島嶼」戶外及室內暖水游泳池和按摩浴池惬意休憩,於設備先進的健身中心鍛鍊身體,或於三溫暖房的寧靜中地放鬆身心。

首爾新羅酒店四日三夜「全家幸福」情侶套餐定價1,350,000韓圜,家庭套餐(兩位成人及一位小孩)定價1,590,000韓圜。

新羅酒店集團於1973年成立, 為韓國最大企業三星(Samsung)集團旗下的酒店業務分支,在韓國的頂級酒店業界穩踞領導地位。

新羅酒店業務始於接管歷史建築國賓館─迎賓館(Yeong Bin Gwan)。1979年,集團於迎賓館旁開設旗艦酒店首爾新羅酒店。作為南韓國國際知名的奢華酒店品牌,新羅酒店在過去的三十多年來一直致力於為賓客提供卓越的個性化韓式酒店住宿體驗。2013年,首爾新羅酒店由著名設計師Peter Remedios操刀進行大型翻新工程後更顯時尚魅力。 

時至今日,新羅酒店集團於首爾及濟洲持有及經營兩間酒店,並管理位於韓國西部巨濟島的第三間酒店。2006年,中國的蘇州金雞湖新羅酒店開幕,屬首個海外酒店項目。2013年,集團全新高端酒店品牌新羅舒泰的首間酒店亮相。位於首爾以南的京畿道水原東灘新羅舒泰酒店是一間充滿活力與時尚氣息,提供現代化舒適享受以及物超所值優質服務的酒店。 驛三新羅舒泰酒店將於2014年10月1日隆重開幕,為首爾市內第一間新羅舒泰酒店。 


如需更多資訊,請瀏覽官網: www.shilla.net

圖片提供:新羅酒店

2014年10月2日 星期四

麗思卡爾頓集團重返邁阿密

麗思卡爾頓集團將承接邁阿密麗思卡爾頓巴爾港度假酒店(Ritz-Carlton Bal Harbour)的管理工作,這標誌著集團在佛羅里達州屢獲殊榮的投資組合再添新翼,成為第十處據點。這座豪華度假酒店坐擁750英呎的白色沙灘,毗鄰高檔社區。

這座18層塔形玻璃建築設計高端精緻,擁有獨特曲線外形。建築位於佔地5英畝的豪華景觀花園內,與不到1平方英裡外的巴爾港社區分開。麗思卡爾頓度假酒店建在邁阿密海灘半島的東北角,能夠俯瞰美麗的大西洋和沿岸航道,周邊以高檔商店和餐廳出名。

124間舒適典雅的客房和豪華套房都能欣賞到壯觀的海景,房間內配備深色拋光木地板,寬敞的工作台,帶獨立蛋形浴缸的現代化浴室,大型淋浴設備以及通透的落地觀景窗。除此之外,2,800平方英呎的閣樓套房還能欣賞到巴爾港邊緣連接著大西洋和比斯坎灣的Bakers Haulover Inlet海灘。

「我們非常高興,能夠與這家位於邁阿密南海灘的迷人度假酒店的擁有者、Paul and Dayssi Kanavos of Flag Luxury奢侈品集團再度合作。作為佛羅里達州最令人嚮往且風景獨特的勝地之一,這家酒店已經名聲在外,而麗思卡爾頓卓越的服務,更將為這裡絕美的環境錦上添花。邁阿密麗思卡爾頓巴爾港度假酒店將躋身於全球最受歡迎的度假勝地。」麗思卡爾頓酒店集團總裁兼首席營運官,Herve Humler先生如是說。

度假酒店的中心地帶建有一萬平方英尺的海濱水療區,是讓客人擺脫疲憊煥發精神的修養聖地。酒店客人和社區居民還可享受到十間私人理療海景套房,配有寧靜的海濱露台,以及讓客人在理療前後都能得到放鬆的休息室。

美麗的歐洲風格室外泳池、私人海灘以及迷人小屋為賓客提供多種選擇,讓賓客在寧靜的氛圍內盡情享受佛羅里達的和煦陽光與清新海風。酒店的主餐廳ONE Kitchen以及邁阿密海灘泳池的Bar & Grill餐吧還將為賓客提供各種美味小食,品位法國菜和地中海美食。

酒店擁有2,400平方英呎的室內空間和3,400平方英呎的室外露台,無論是企業集團會議還是婚禮等特殊活動,酒店都能根據不同場合的需要提供相應場地。


Humler先生最後說道:「佛羅里達州依舊展現出高檔旅遊的巨大潛能,而麗思卡爾頓巴爾港度假酒店的開業則是一項重大的戰略舉措,有助於我們在這片地區進一步拓寬賓至如歸的酒店服務。」

圖片提供:麗思卡爾頓集團

2014年9月30日 星期二

驛三新羅舒泰酒店將於10月1日盛大開幕

新羅舒泰酒店為新羅酒店集團旗下的商務酒店品牌,即將於101日在首爾隆重登場。

驛三新羅舒泰酒店坐落於首爾江南區的商業中心地段,毗鄰繁華熱鬧的德黑蘭路。

驛三新羅舒泰酒店是新羅舒泰酒店品牌在首爾開設的第一家酒店,共設306間客房,其中三間為豪華客房。酒店設有時下商務旅客所需的常用設施,包括名為Café的自助餐餐廳、酒吧、健身中心以及會議室。

首爾德黑蘭區為資訊科技與金融業持續增長的主要商業區。該地區除了大量高密度寫字樓商廈林立,還包括COEX會展中心,並鄰近多個旅遊景點和購物中心,是購物和觀光的最佳之地。

新羅舒泰酒店以「舒適居住」概念為基礎,秉承新羅酒店集團理念而創造出提供設施和服務的空間。

酒店設有306間客房,均可俯瞰首爾市中心,欣賞都市壯麗景致。房內配有高品質的床上用品,絕對是享受優質睡眠及休憩的理想之地。舒適的床上用品包括帶有彈性的匈牙利鵝絨被子,確保賓客通過舒適的睡眠得到身心煥發。另外,所有房間均提供Aveda沐浴用品。

自助餐餐廳Café散髮著舒適及時尚的氛圍,讓賓客盡享與首爾新羅酒店Parkview餐廳食譜同出一轍的豐富多樣美味佳餚。Café提供自助早餐、午餐、早午餐和晚餐,是周邊上班族和居民與知己良朋共聚、舉行家庭聚會或商務會議的理想選擇。

酒吧室內裝潢耀眼奪目,散髮著愜意舒適的氛圍,使新羅舒泰酒店的賓客可以放鬆忙碌了一天的身心。此外,所有酒店賓客均可享用健身中心和免費無線網絡。

新羅舒泰酒店的總體設計由世界著名義大利建築設計師Piero Lissoni操刀,其簡約設計風格備受贊譽。酒店的空間和設施憑借Piero Lissoni的完美設計,充分展現出摩登時尚氣息。

Piero Lissoni 借助傢具、燈光及其他設計元素加強酒店的感官元素,將酒店打造為一個藝術空間,並創造出了安逸舒適的氛圍,不但帶來視覺享受,而且適合賓客的生活風格。

Piero Lissoni 曾設計過多家豪華酒店,包括印度孟買的Taj Mahal Palace Suites、阿姆斯特丹的Alrov Conservatorium Hotel、日本東京的Mitsui Garden Ginza以及新加坡的 Studio M酒店。
   
Lissoni的設計哲學致力於追求善用空間和美學比例之間的平衡。其微妙、細緻比例和體貼的人性化設計作品將其設計哲學得以完美體現。

隨著驛三新羅舒泰酒店的開幕,將意味著新羅舒泰酒店的全面擴展,借此大舉進軍商務酒店領域。

多家新羅舒泰酒店將在2016年於韓國各地相繼落成。繼東灘新羅酒店於201311月成功開幕,驛三新羅舒泰酒店於今年10月開幕後,另外八家酒店選址亦已經確定,分別為濟州、西大門、蔚山、麻浦區、九老、光華門、天安市及瑞草。

驛三新羅舒泰酒店的總經理金泰興表示:驛三新羅舒泰酒店是新羅酒店集團推出的一家全新商務酒店。貫徹新羅酒店的理念,我們以合理實惠的價格為商務和休閒旅客提供優質酒店住宿體驗。」

驛三新羅舒泰酒店
地址: 首爾江南區彥州路517
查詢及訂房: +82 2 2230 3000

如需更多資訊,請瀏覽官網: www.shillastay.com

新羅酒店集團於1973年成立, 為韓國最大企業三星(Samsung)集團旗下的酒店業務分支,在韓國的頂級酒店業界穩踞領導地位。

新羅酒店業務始於接管歷史建築國賓館─迎賓館(Yeong Bin Gwan)。1979年,集團於迎賓館旁開設旗艦酒店首爾新羅酒店。作為南韓國國際知名的奢華酒店品牌,新羅酒店在過去的三十多年來一直致力於為賓客提供卓越的個性化韓式酒店住宿體驗。2013年,首爾新羅酒店由著名設計師Peter Remedios操刀進行大型翻新工程後更顯時尚魅力。 

時至今日,新羅酒店集團於首爾及濟洲持有及經營兩間酒店,並管理位於韓國西部巨濟島的第三間酒店。2006年,中國的蘇州金雞湖新羅酒店開幕,屬首個海外酒店項目。2013年,集團全新高端酒店品牌新羅舒泰的首間酒店亮相。位於首爾以南的京畿道水原東灘新羅舒泰酒店是一間充滿活力與時尚氣息,提供現代化舒適享受以及物超所值優質服務的酒店。 驛三新羅舒泰酒店將於2014年10月1日隆重開幕,為首爾市內第一間新羅舒泰酒店。 


圖片提供:新羅酒店

2014年9月29日 星期一

柏林麗晶酒店舉辦開幕十週年慶典舉辦「酒店開放日」邀請賓客共襄盛舉

奢華不凡的柏林麗晶酒店舉辦酒店開放日」活動,邀請賓客親身體驗酒店幕後鮮為人知的一面,共同慶祝酒店開幕十週年紀念。


Charlottenstrasse 49號最初為一幢住宅大廈,建築由德國大教堂的建築師Karl von Gontard(1731-1791)規劃完成,彰顯其對細節一絲不苟的建築風格。1811年,著名酒商Lutter & Wegner接管此物業,吸引一眾當時顯赫的社會名流到訪,包括作家E﹒T﹒A﹒ Hoffmann及演員Ludwig Devrient。建築在第二次世界大戰期間被摧毀。1996年,作為「Hofgarten am Gendarmenmarkt」項目一部分,酒店以四季酒店亮相,由Josef P. Kleihues擔綱建築設計,知名美國室內設計師Frank Nicholson則負責酒店內部裝飾設計。

酒店最初由四季酒店管理,於1996年首次亮相,後於20049月成為麗晶品牌旗下成員。重新命名的柏林麗晶酒店,後推出招牌餐廳Fischers Fritz;餐廳由星級主廚Christian Lohse掌舵,連續七年榮獲米其林二星嘉許。

慶祝此里程碑時刻,柏林麗晶酒店為賓客推出特別住宿優惠,價格為1,113美金(847歐元)起,除了兩晚酒店住宿外,賓客可於Fischers Fritz餐廳享用三道菜晚餐,在麗晶酒吧小酌經典香檳雞尾酒,還可免費使用麗晶健康俱樂部及獲贈歡迎禮物,並將部分金額捐贈給酒店長期支持的兒童慈善機構A Heart for Children共襄盛舉。週年慶二人優惠於即日起至20141229日有效。

酒店總經理Stefan Athmann先生表示:「位處御林廣場的優越地理位置,配合酒店的專業團隊及頂級服務,酒店在柏林競爭激烈的酒店業市場已佔一席位。」

柏林麗晶酒店自開幕以來,已更換150萬個枕套,開過15, 578瓶香檳,於餐廳Fischers Fritz為賓客共烹制達15噸龍蝦。酒店現有200位來自18個不同國家的員工,致力為來自全球的尊貴賓客奉上麗晶廣為稱頌的卓越超凡住宿體驗。

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.regenthotels.com/EN/Berlin

圖片提供:麗晶酒店

THE RITZ-CARLTON SPA BY ESPA「三重淨透光華」療程塑造秋冬明亮光采

為迎接秋冬,The Ritz-Carlton Spa by ESPA特意引入期待已久的Optimal Body TriSerum精華,並以此全新護膚產品為基礎,打造獨一無二的「三重淨透光華」全身療程,讓客人煥發身體的自然光彩,重塑充滿朝氣的清亮肌膚。

Optimal Body TriSerum是一款高效的身體精華液,其突破性配方結合三種主要細胞所需營養及創新美顏成份薑黃根、氣球株等草本植物及海藻等海洋提取物,再加上香薰精華如赤素馨花,全面提升肌膚光澤度。薑黃根能有效令皮膚重現神采、淡化色斑;海藻能重建骨膠原及提高肌膚彈性;赤素馨花有助抗氧化、延緩皮膚衰老。此精華液蘊含豐富奧米加(369),配方高達99%全天然,而TriActive科技更使精華液的功效全面發揮。

110分鐘的「三重淨透光華」療程使用ESPA最新研發之Optimal Body TriSerum身體精華液,能迅速平衡肌膚色調及塑造健康膚質,完成療程後,客人能即時感受尤如絲綢的質感及光澤。理療師首先以Optimal Body TriSerum精華液及ESPA Deeply Nourishing Body Cream為客人進行身體按摩,其獨特的ESPA按壓及提升技巧能立即亮白肌膚、提高彈性。其後進行面部護理,以推撫及提升的動作均勻色調、減退幼紋,重現年輕光澤。「三重淨透光華」療程不但能即時令身體重現神采,更能使客人煥發精神,同樣適合男士及女士享用。即使是極為疲累的肌膚,此療程亦能為它注入全新生命,盡顯明淨透亮,最適合參與派對或婚禮前為皮膚送上源源力量。

「三重淨透光華」療程為港幣$2,400,星期五至日及公眾假期設附加費港幣$100。以上價目需另收加一服務費。客人亦可選購Optimal Body TriSerum(100ml)以延續高效美肌,每瓶港幣680

賓客可於療程前60分鐘抵達水療中心,享用各種設備完善的設施,如海景休息室、香薰蒸氣浴、熱石蒸氣浴及體驗淋浴等。

位於116樓(465公尺高)的香港麗思卡爾頓水療中心,為全球最高的酒店水療中心,佔地860平方公尺,設有九間豪華水療護理室及兩間雙人海景貴賓水療套房,俯瞰香港怡人景致,為都市水療體驗重新定位。

ESPA是一家世界知名的頂尖水療公司,在全球五大洲興建獲獎無數的水療中心。該公司在水療推廣、營運、概念和開發各方面均具有豐富經驗,加上其對不同國家文化、水療產品和治療法的深入了解,並能全心全意致力研製最有效的天然水療產品、治療法,在與酒店緊密合作下,榮獲不少獎項,近期的有:

福布斯旅遊指南連續兩年評級為「五星水療中心」
Now Travel Asia選為2014年最佳水療

AsiaSpa 2014評為十大最佳設計水療中心

詳情請瀏覽ESPA網站:www.espaonline.com

香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的102118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。六間餐廳及酒吧主要位於102樓,包括的二星米其林中餐廳及極具品味氣派的義大利餐廳、大堂酒廊、以及在樓高490米之上的頂樓酒吧。在享用亞洲風味小吃及特色雞尾酒的同時,將香港醉人景色盡收眼底。想盡情放鬆身心,位於116樓的香港麗思卡爾頓水療中心,占地860平方米,由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊,提供嶄新的都市水療療程。中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設計,能盡覽維港景致。酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花螢幕(28x 7米)的室內游泳池。香港麗思卡爾頓酒店並擁有全港最大的宴會廳之一,占地870平方米,加上四間會議室,會議空間面積達1,300平方米,迅速成為流行社交熱點。 

如需更多資訊,請瀏覽官網:www.ritzcarlton.com/hongkong 




圖片提供:香港麗思卡爾頓酒店