Belmond誠邀旅客發掘 環球傳奇旅遊體驗

Orient─Express Hotels Ltd.正式推出全新品牌，以新名字Belmond代表旗下一系列豪華酒店與旅遊體驗，為集團發展揭開精采嶄新一頁。

秉承始創於1976年的歷史傳統，Belmond涵蓋廣泛而多元化的獨特物業與旅遊體驗，讓旅客能更易辨識旗下的酒店、列車、郵輪及野外獵奇之旅，並同時進一步發掘更多體驗。Belmond一字來自拉丁文，由代表「美麗」和「世界」的二字組成，象徵著集團一直以來的承諾：致力在多個城市地標、私密度假村及獨一無二的探險地點呈獻地道旅遊體驗。

為高品味旅客提供卓越服務，締造難忘回憶、充滿驚喜的體驗和無出其右的感覺，仍然是Belmond不可或缺的核心精髓。大部分據點均位處全球最著名的景點旁邊，當中包括：馬丘比丘的Belmond Sanctuary Lodge、開普敦桌山旁的Belmond Mount Nelson Hotel，以及毗鄰巴西伊瓜蘇瀑布的Belmond Hotel das Cataratas等。Belmond會繼續展示各物業的獨特之處，同時將其連結至旗下更廣泛的體驗，讓旅客在不斷發掘的過程中領略其非凡魅力。

Belmond全心全意助旅客充分探索每個迷人目的地，悉心安排一系列與別不同的體驗，如乘坐熱氣球遊覽蒲甘的佛塔、在馬丘比丘旁接受薩滿祭師的婚姻祝福，以至勃艮地33個特級葡萄園的私人品酒活動等。

為配合全新品牌形象，集團亦推出了設計時尚的新網站BELMOND.COM，以新名字整合旗下的每項物業與體驗，同時吸引正尋找靈感啟迪或已有清晰意念的旅客。

創立於1976年，集團最初先後收購威尼斯的地標酒店Belmond Hotel Cipriani，以及傳奇的威尼斯─辛普倫東方快車（Venice Simplon─Orient-Express）。集團至今已有近40年歷史，旗下產業現包括45項酒店物業及旅遊體驗，全部於世上最負盛名的目的地呈獻。

全球性品牌Belmond由Orient─Express Hotels Ltd.持有及營運，標誌著一系列遍佈世界各地令人神往的目的地之豪華酒店及精緻旅遊體驗。集團於30多年前收購威尼斯Belmond Hotel Cipriani酒店後成立，旗下獨一無二的產業現包括45家酒店、豪華列車及郵輪旅程。由城市地標到私密的度假村，集團的物業包括聖彼德堡Belmond Grand Hotel Europe、墨西哥瑪雅海岸Belmond Maroma Resort & Spa，以及聖巴巴拉的Belmond El Encanto。此外，Belmond涵蓋遊獵之旅、六架豪華觀光火車（包括威尼斯─辛普倫東方快車）和三條郵輪航線。紐約最傳奇餐廳之一「21」亦由Orient─Express Hotels Ltd.經營。

如需更多資訊，請瀏覽官網：BELMOND.COM

圖片提供：Belmond

澳門威尼斯人皇雀印度餐廳於三個月內榮獲第三個獎項

澳門威尼斯人別具特色的皇雀印度餐廳，榮獲《南華早報》列入其2014年度的《100 Top Tables》餐飲指南。此刊物是一本專為高層管理人員介紹香港及澳門頂級餐廳的高級指南。

皇雀印度餐廳繼去年12月榮獲《米其林指南香港澳門2014》評選為一星級餐廳，以及被《Hong Kong Tatler》雜誌評為「2014年最佳食府」後，是次獲《南華早報》之肯定使該餐廳自2013年2月開業以來累計共獲三項殊榮。皇雀印度餐廳是本澳僅20間今年入選「100 Top Tables」的食府之一，同時，是現時全球僅9間獲米其林星級評價的印度餐廳之一，以及亞洲區內唯一一間獲得該評價的印度餐廳。

餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立（Charles Newland）表示：「在優秀的廚師團隊努力下，廣受歡迎的皇雀印度餐廳一直以來為顧客提供出色的正宗印度餐飲體驗，這次很榮幸能夠再度獲得認可。我們替獲奬的餐廳感到自豪之同時，亦會繼續為賓客提供高水準及質量的美食，作為此綜合度假村多項精彩體驗之一。」

由《南華早報》集團行政總裁胡以晨創立的《100 Top Tables》餐飲指南今年踏入第二年，是一份獨家贈送予企業領導人的刊物。獲選餐廳是透過評審團於年內到訪及評核各餐廳而作出挑選。胡以晨更在3月3日於香港舉行的頒獎禮上稱讚得獎餐廳為「餐飲界中的精英」。

皇雀印度餐廳是金光大道度假區內屢獲殊榮的食府之一，而米其林二星級粵菜食府紫逸軒亦同時入選《南華早報》的《100 Top Tables》指南。碧濤意國漁鄉及Morton's The Steakhouse亦分別以其出色的名酒佳釀而榮獲《Wine Spectator》雜誌的「餐廳大獎」。 此外，7間位於金光大道度假區的餐廳最近亦入選了《Hong Kong Tatler》雜誌最新出版的「最佳食府」指南：包括皇雀印度餐廳、北方館、喜粵、碧濤意國漁鄉、高雅扒房、金沙閣及朝。

皇雀印度餐廳為金沙中國位於金光大道度假區內的澳門威尼斯人，為訪客帶來正宗地道的印度美饌。餐廳採用從印度直接進口的食材，美膳選擇貫通南北。另外，由17人組成的廚師團隊當中有13位更是來自印度的不同省份及城市，並由來自印度西南部喀拉拉邦的主廚Justin Paul統領。皇雀印度餐廳每天上午11時至下午3時供應自助午餐，單點菜式則由下午3時至晚上11時供應。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.venetianmacao.com

圖片提供：澳門威尼斯人

西班牙北部風格早午自助餐，蒞臨Mira Moon的Super Giant Tapas ＆ Cocktail Bar

充滿動感、熱情與「味」力的Super Giant Tapas ＆ Cocktail Bar是灣仔區內炙手可熱的西班牙小食熱店。餐廳的西班牙主廚Guillermo Delavault更將於2014年3月9日起，以空運抵港的西班牙北部新鮮食材烹調早午自助餐，無限供應糅合中國風格的西班牙小食，讓您「味」遊異國，肆意感受西班牙的熱情國度。酒店玩味極濃、令人彷如置身時裝秀，俏然躲於Mira Moon 3樓餐廳內的秘密花園，就如舞台背後的魔衣櫥，暗暗藏著一室的華麗與矜貴！

情迷西班牙Tapas早午自助餐，逢星期日供應，每位只需港幣88元，讓您任意享用琳琅滿目的Tapas及特色小吃，配以極具型格的主題雞尾酒、及無限暢飲汽水。想讓味蕾放縱於令人迷醉的泡沫中，更可以港幣588元專享升級優惠，盡享無限暢飲餐酒及香檳！

盡情感受西班牙的熱情，讓大廚為您以魔法呈獻巧配特色醬汁的現做西班牙小食，由冷盤開胃小點及新鮮沙拉揭起序幕，讓如時裝匯演般精彩奪目的特選起司、及甜品挑逗您的味蕃，為難忘的週日餐飲體驗劃上完滿句號。

主廚Guillermo Delavault「味」歷非凡，以新鮮時令食材入饌，創製極具視覺享受的滋味美饌，除了垂涎的的西班牙香炸魷魚及特色蒜油大蝦，早午自助餐更提供充滿玩味的特色小食。雪茄造型，口感細膩的特色哈瓦那鴨肉雪茄春卷肉汁香濃，鴨香滿溢，撒上香煙灰般的黑罌粟種子和紅辣椒片，為您帶來視覺及味覺的新享受！其他菜單更提供慢煮八爪魚配新薯、香烤肉串、特色肉丸和各種素食選擇，如香薯玉米餅等。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.miramoonhotel.com

圖片提供：Mira Moon

Mira Moon的Super Giant Tapas and Cocktail Bar 提供西班牙及中國的創意混合菜式，與三五知己摸著酒杯底輕鬆享受悠閒時光盡在Mira Moon三樓。 Super Giant傳譯不拘一格的用餐環境，賓客可選擇安坐於戶外露天秘密花園陶醉於鬱鬱蔥蔥的綠樹環境及質樸透白

的裝飾內，享受這隱蔽神秘的氣氛。

Mira Moon位於香港灣仔心臟地帶，是美麗華集團旗下的全新精品設計酒店，出自知名建築設計夥伴Wanders & yoo的手筆，酒店擁有91間設計獨特的客房，為Design Hotels™的成員之一。Mira Moon是中國傳統神話精髓的全新現代演繹，酒店的每間客房均配以先進的科技設備，包括32─46吋高解析電視機，iPad mini及免費WiFi無線上網。透過不少個人化的服務及設施，如房內附送的迷你酒吧飲品，致力為賓客營造創意及輕鬆的住宿環境。作為維多利亞港的新地標，Mira Moon設有三款客房類別以及一間位於酒店頂層的尊尚套房、24小時健身室及Super Giant餐廳及酒廊。

萬豪國際集團於日本大阪首家萬豪酒店開幕迎賓

萬豪國際集團之旗艦品牌萬豪酒店（Marriott Hotels）與都酒店&度假村（Miyako Hotels & Resorts）正式宣佈，萬眾期待的大阪宮古島萬豪酒店（Osaka Marriott Miyako Hotel）現已隆重開幕，成為該品牌旗下位於大阪的首個據點，兼日本第四家酒店。

萬豪酒店與近畿日本鐵道株式會社（Kintetsu Corporation，簡稱近鐵）的子公司都酒店＆度假村攜手打造位處近鐵「阿倍野」（HARUKAS）大樓內的聯名酒店。這座新落成的300公尺超高綜合摩天樓於地面共有60層，地下亦設5層，乃全日本最高的建築物。

酒店的360間客房及標誌性的ZK餐廳均坐落於最高樓層，全方位飽覽大阪的壯麗景色，酒店定將成為這座活力之都的嶄新地標。

大阪宮古島萬豪酒店座落於大阪阿倍野橋站正前方的黃金地段，地理位置優越，只需30分鐘即可直達關西國際機場，而前往大阪、關西及周邊地區的各大景點亦十分方便。

萬豪國際集團亞太區總裁兼董事總經理高思盟先生（Simon Cooper）表示：「萬豪國際集團在全球各地的增長模式是積極尋求與當地夥伴合作，他們對該地區瞭若指掌，具備專業知識和技術，並與集團秉持相同的價值觀和文化理念。我們十分榮幸能夠在日本與都酒店&度假村如此傑出的合作夥伴，在大阪這重要城市傾力打造首家萬豪酒店。」

大阪宮古島萬豪酒店總經理Masahiko Torii表示：「萬豪國際集團與日本都酒店&度假村攜手呈現國際酒店業的最高標準，同時完美地融入了日式風情，合作雙方均深感欣喜與自豪。酒店已經準備就緒，隨時迎接來自日本和世界各地的賓客，相信大阪宮古島萬豪酒店將會成為當地最矚目的全新地標及大阪的標誌。」

酒店擁有360間寬敞舒適的客房，分佈於38至55樓（客房平均面積為38平方公尺），當中包括6間套房及33間頂級客房，一覽壯闊城市景色。行政樓層設有專屬的行政酒廊，其面積冠絕日本，而10公尺之高的樓底及落地玻璃窗更營造了開揚明亮、輕鬆寫意的環境，不僅是品味醇飲，悠享愜意時光的理想之地，亦是會晤商業夥伴的最佳選擇。

大阪宮古島萬豪酒店的會議室附有最新高科技設施配套，全面提供無線高速上網服務，是舉辦各類型會議的理想之選。酒店設有一間面積較大的會議室（230平方公尺）及六間小型會議室（32平方公尺），為私密派對和家庭活動提供完美地點。

餐飲方面，「大堂」（The Greatroom）、大堂酒廊及酒吧設於19樓。此外，明亮的開放式廚房自助餐廳Cooka格調輕鬆悠閒，供應琳琅滿目的日式及國際佳餚，口味各適其適。而佔據57樓全層的ZK則是一家別致時尚的食府，主打地道日本美饌及西式佳宴，所有菜式皆嚴選新鮮食材烹製，賓客可安坐於櫃檯式長桌前欣賞大廚即席烹調佳餚，餐廳另設有一張鐵板燒桌連兩張長桌。景觀方面，賓客亦可透過巨型落地玻璃窗欣賞無限城市美景。

萬豪酒店作為萬豪國際集團旗艦品牌，正在為旗下全球物業進行革新，其中包括名為「大堂」（The Greatroom）的重新設計的大堂和公共空間，為重視格調和生活品質的新一代高科技旅客量身定制，從而創造工作與休閒兼備的全新體驗。

憑藉著大阪宮古島萬豪酒店正式開業，萬豪國際集團將於2020年夏季奧運舉辦前，滿足市場對日本優質住宿餐飲體驗的需求―聯合國教科文組織最近於2013年12月宣佈將日本料理納入「非物質文化遺產」之列。

大阪作為關西地區的重要門戶，同時也是該地區最大的城市。作為商務和休閒旅遊的樞紐，大阪鄰近名古屋、神戶和京都，乃遊訪日本行程中不容錯過的精彩部分。

大阪宮古島萬豪酒店提供一系列周全的顧客服務，吸引商務和休閒旅客入住體驗。酒店位置優越，無論是首次到訪大阪或舊地重遊的旅客，皆可盡情遊歷大阪這座迷人的城市，遊覽歷史遺跡和博物館、盡情購物，以及領略獨特的用餐體驗，旅‧獲精彩。

萬豪酒店於全球近60個國家擁有500家酒店及度假酒店，致力全方位提升賓客的入住體驗，攜手新一代旅客「旅‧獲精彩」（Travel Brilliantly）。萬豪酒店通過突破性改革，全面提升形象、設計及科技水準，為行動裝置使用者及全球旅客打造工作與休閒兼備的體驗。同時憑藉「大堂」（The Greatroom）、「未來會議」（Future of Meetings）及「手機客房服務」（Mobile Guest Services）等創新元素成為業界先驅。所有萬豪酒店均參與屢獲殊榮的「萬豪禮賞」酒店常客獎勵計畫，會員每次入住可賺取酒店積分或飛行裡數。

萬豪國際集團（納斯達克證券交易所代號：MAR）是全球首屈一指的國際酒店管理公司，總部設於美國馬里蘭州的貝塞斯達市。萬豪在72個國家及地區管理3,900多家酒店。其2013財年的營業額超過130億美元。集團以經營及特許經營的方式通過18個品牌管理酒店。

如需更多資訊，請瀏覽官網：http://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/english/index.html

圖片提供：萬豪國際集團

黑山One＆Only度假村打造Henri Chenot之水療中心

Azmont Investments Doo為黑山共和國豪華項目Portonovi之持有者暨發展商，現宣佈與享譽全球的保健品牌Chenot合作，攜手發展其投資額高達5億歐元、並附設歐洲首間假黑山共和國的One＆Only度假村，以及其極致豪華住宅物業項目。

Henri Chenot現聯同One＆Only Portonovi度假村打造一間水療保健中心。於2016年開幕後，該水療中心將成為區內同類首創的養生之所，將呈獻「Chenot療法」（Chenot Method）護理系列，助注重健康的賓客全面煥發活力。

One＆Only Resorts 總裁暨營運總監Mark DeCocinis表示：「我們很榮幸能與Henri Chenot合作，相信賓客必能體會到其護理所帶來的裨益。Henri Chenot及One＆Only皆致力滿足全球高品味賓客的追求，兩者可謂天作之合。這些賓客不僅希望在提升身心健康方面擁有更多選擇，同時亦可享受到One＆Only旗下所有物業提供的豐富而全面的度假體驗。」

    

Chenot水療董事總經理Caroline Chenot指出：「Portonovi的地道風光及獨特氣候，結合One＆Only無與倫比的優雅格調與奢華氣派，造就出一個讓賓客體驗Chenot護理項目的完美環境。水療中心由專屬部門主理，提供全面整合的模式，讓專業水療團隊能按賓客個別需要而度身打造護理計劃，助其身心健康達致最佳狀態。」

Portonovi董事總經理James Wilson表示：「保健品牌Henri Chenot之水療中心進駐One＆Only Portonovi度假村，讓我們可同時於旺季及淡季吸引鍾愛水療保健的旅客。此兩大品牌素來廣受推崇，現首次合作於Portonovi呈獻奢華體驗，實在令人欣喜不已。」

佔地60英畝的Portonovi 項目位於博卡科托爾灣入口最狹窄之處，盡享山水環抱的地利，可眺望亞得里亞海沿岸質樸迷人的風光。此地散發與生俱來的自然之美，擁有清新空氣及起伏山巒，為四季皆宜的水療保健旅遊勝地。

Portonovi 標誌著Azmont的願景―為黑山打造一個「21世紀的里維耶拉」，鞏固其作為「旅遊目的地」之地位。此奢華綜合用途項目的建設工程進展順利，落成後將附設一座由One&Only營運、共有110間客房的豪華度假村。此外，Portonovi也將設有近550個高級住宅單位（部分冠以One＆Only之名）、5,000平方米的度假水療中心Henri Chenot Espace Vitalite，以及配備250個泊位的全天候世界級大型遊艇碼頭。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.oneandonlyresorts.com

圖片提供：One＆Only度假村

佔地60英畝的Portonovi位於科托爾灣入口處最狹窄位置，由Azmont Investments開發。 Portonovi位置得天獨厚，背山面海，坐擁質樸的亞得里亞海海岸線醉人景色。

落成後，Portonovi將設有歐洲首個One＆Only度假村、近550個豪華住宅單位、5,000平方米醫療及保健度假水療中心、全天候世界級250個泊位大型遊艇碼頭（提供燃油稅務寬減高達40%）、區內最大的沙灘連豪華海灘俱樂部，以及一個能容納多達1,000人的會議中心，以供舉行大型活動。其他特色包括海濱商店、咖啡室和餐廳、植物園和生態園，以及魚市場和有機食品市場。

除了在2014年創造超過3,000個本地職位外，Azmont也積極參與本地的企業社會責任計劃，幫助建設和回饋地方社區，包括資助本地學校和孤兒院。此外，Azmont也正在興建兩間學校和Azmont電腦中心，以加強本地學生的電腦知識和技能。

Azmont Investments DOO為私人持有的黑山共和國企業，資金來自阿塞拜疆。該公司是Portonovi的持有者，並將有一系列項目於黑山這一地區進行發展。

One＆Only度假村專為豪華度假市場而設，素以卓越質素著稱。每間得獎度假村都座落於世上風光最為明媚的地點，讓賓客親歷當地文化獨特風情，以及誠摯殷勤的服務和無出其右的活力與熱情。這些據點包括馬爾地夫One＆Only Reethi Rah、毛里西斯One＆Only Le Saint Géran、杜拜One＆Only Royal Mirage、巴哈馬One＆Only Ocean Club、墨西哥洛斯卡布斯One＆Only Palmilla、南非開普敦One＆Only Cape Town，以及杜拜One＆Only The Palm。而One＆Only近日宣佈，計劃興建及經營三間全新One＆Only度假村，分別是設於中國海南島三亞市、黑山共和國（旗下首間位於歐洲的物業），以及沙地阿拉伯吉達市。One＆Only也將接手管理大堡礁的海島度假勝地―海曼（Hayman）。海曼經過耗資數百萬美元的翻新工程後，將於2014年7月以One＆Only Hayman Island的名字重新登場。

Henri Chenot研發出一套獨特的治療方法，稱為「Chenot療法」（Chenot Method），透過刺激身體，自然地回復至最佳的心理和身體健康狀態，適用於任何年齡人士。Chenot療法結合了中醫原則，以及最先進的醫藥、科技和其他生命科學。此療法具40多年歷史，目的是重新平衡身體的自然過程，從而消除體內毒素、提升活力和能量水平，以及促進再生。療程所採用的排毒技術、活化堵塞經絡以至刺激回復正常生理功能，都會按照每位客人的特定需要而進行個性化設定。Chenot療法以生命本體論（Biontology）為基礎，嘗試識別、解釋和瞭解人生中不同階段的身體重要資源。時至今日，Chenot Group的業務遍及全球，是保健、美學、營養、健身和美容品領域最具活力的一員。

香港置地文華東方酒店體驗獨家水療體驗及復活節盛宴

香港置地文華東方酒店於四月推出獨家水療，亦為MO Bar適逢復活節供應精選盛宴。設於香港獨家的Bastien Gonzalez手足護理工作室呈獻甜美奢華的Bastien Gonzalez─Silky Soles Cocoa Duo。他獨創的護理讓手腳呈現自然光澤，並改善肌膚柔嫩度。由4 月1日至30日，Bastien Gonzalez最新的七十五分鐘療程將加添暖和的白巧克力蜜蠟護理，當中蘊含的豐富維他命E跟布荔奇果油可有效地改善皮膚彈性，並減少手和腳跟上的皺紋，皮膚瞬間變得絲般光滑。

來自巴西的現代傳奇整形外科醫生Ivo Pitanguy 提供全球美容治療及手術，他認為美麗，道德與技術高於一切。東方水療中心於四月份推出Business Facial，透過以高效見稱的Ivo Pitanguy產品，尤其適合繁忙的職場精英，四十五分鐘的美容療程有效重拾面部光澤並淨化肌膚，激活微循環，幫助細胞更生。

MOBar 不失為與家人結伴慶祝復活節喜悅的最佳選擇，何不在輕鬆的環境下讓我們照料大家的需要？在4 月20日，蒞臨MO Bar享用精選龍蝦午餐，可享多款新鮮海鮮，主菜更有令人無法抗拒的原隻波士頓龍蝦，令客人回味無窮。甜點更以自助形式應，多款甜點任君選擇。MO Bar 最近更增添DJ成員現場伴奏，更添熱鬧。為倍增節日氣氛，MO Bar更提供額外無限添飲Legras香檳或氣泡酒。

甜品愛好者更不能錯過豐富的MO Bar復活節下午茶。4月18日至21日於MO Bar可獲雙重享受─傳統英式下午茶加上甜品自助餐，於週末細細品味我們多才多藝的糕點廚師Chef Lionel的精緻甜點，以及特別為復活節而設的驚喜精選─甜美的巧克力、糕點和糖果，老少咸宜，鋪上濃厚節日氣色。

香港置地文華東方酒店座落於香港金融中心地帶，四圍名店林立，外形時尚典雅，營造出寧靜私密的氣氛，而酒店的個人化服務與優秀設備更是城中典範。整間酒店共提供113間寬敞舒適的客房及套房，豪華的室內裝潢散發動人氣派，而每間房間更配備最尖端的現代化科技，讓商務及旅遊賓客均能在房內安享片刻寧謐。

在餐飲娛樂方面，星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮米其林二星餐廳Amber，而卓雅不凡的MO Bar內亦有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲，與其豐富無比的假日龍蝦饕餮午宴同樣廣受食客歡迎。追求寧靜和安逸的賓客，則可在東方水療中心內進行瑜珈及彼拉提斯等運動，暫時遠離香港的繁華喧鬧，並體驗水療中心內的面部及身體護理服務，也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.mandarinoriental.com/landmark

圖片提供：香港置地文華東方酒店

Cafe Roma與保護遺棄動物協會合作募款活動

位於珀麗灣的沙灘旁餐廳Cafe Roma將於2014年3月8日，與保護遺棄動物協會（SAA）合作，舉行餐廳首個領養寵物及籌款活動「Dog Day Out」。自2010年Cafe Roma開業起，餐廳已經體貼到珀麗灣及附近居民的需要，歡迎客人帶同寵物來到馬灣東灣泳灘旁，享用滋味的歐陸美食。

「Dog Day Out」慈善活動將於2014年3月8日下午3時至晚上8時舉行，開放予公眾免費參與。參加者更可獲得紀念禮品一份，包括Royal Canin及Kakato的罐裝寵物食品。當天下午，大會安排了各項不同的活動讓來賓參與，包括邀請了SAA的犬隻訓練師及獸醫助護到場，與賓客分享照顧寵物的小貼士、手工藝工作坊及兒童面繪活動。除此之外，大會更安排了精彩的現場音樂表演與參加者及寵物共渡歡樂下午。應邀出席的本地獨立歌手包括陳維諾及馬國泰。另外，SAA更會帶同來自協會元朗動物庇護中心的Amber、菠蘿包及Do到場與來賓見面，希望藉此有機會遇到牠們的新主人。

是次活動歡迎參加者帶同狗隻前來參與，場內更會提供一系列由Royal Canin贊助的狗糧及小食予狗隻享用。參加者更可獲得紀念禮品一份（數量有限，送完即止），包括Royal Canin 及Kakato的罐裝寵物食品。攜帶寵物的來賓，可乘搭由中環二號碼頭開出的渡輪前往珀麗灣，有關珀麗灣渡輪班次及乘客攜帶寵物上船須知，請參閱：http://www.pitcl.com.hk/chi/html/ferry.htm

行政總廚Jaakko Sorsa及其廚師團隊將於當天特別烘焙骨頭造型等的可愛餅進行義賣，收益扣除成本後，連同當日活動的部分收入捐贈至SAA，以支持SAA照顧香港被遺棄動物的工作，更希望可以引起社會大眾對動物救援及認領的關注。

Cafe Roma除了提供美味的西式佳餚，更有讓寵物休憩的地方及優雅的環境，絕對是與寵物休息及度假的理想地方。

與寵物摯友於Cafe Roma共渡歡樂週末： 

珀麗灣沙灘商場地下 7-8 號舖 (馬灣東灣泳灘右側) 

網址：www.caferoma.com.hk 

保護遺棄動物協會(SAA)是一間政府認可的慈善團體。創辦於1997年，當時只是一間照顧60隻動物的收容所。全賴得到社會各界的支持，令該會發展成為全港其中一間最大的動物庇護中心（面積達到28,000平方呎）。SAA現時服務包括：收留三百多隻被遺棄動物（包括狗、貓、兔、雀鳥、羊及豬）、安排領養服務、具專業設備的獸醫診所服務、於新界北區進行「捕捉╱絕育╱放回」計劃，藉此控制流浪動物的數目、提供動物諮詢熱線，教授正確飼養動物的方法及行為輔導、定期舉辦學校及社區講座，藉此提高及教導大家愛護動物及尊重生命的意識。

Cafe Roma 是一所位於沙灘旁的優閒咖啡店及酒吧，提供美味及新鮮優質的歐陸美食，並由同時主管香港首間及唯一的北歐餐廳及酒吧 FINDS的著名行政總廚 Jaakko Sorsa 管理。Cafe Roma 擁有珀麗灣提供餐飲場地的最佳地段，是沙灘旁唯一的餐廳帶有度假色彩，既有木板地飾，也享有露天環境的優越，氣氛悠閒歡愉。餐廳所供應的美食包括不同味道的薄餅、意大利粉、漢堡包、扒類及健康沙律，同時也有各樣飲料，如紅白酒、啤酒、創意雞尾酒以及新鮮果汁等提供。Cafe Roma 亦備有健康小孩餐單，方便一家大小的家庭顧客。咖啡店更歡迎攜帶寵物，確保任何人士在這裡都能夠盡興而返。Cafe Roma 是打算安靜地用餐，浪漫約會及與親朋好友歡聚的完美選擇，餐廳友善親切的員工全心全力為客人打點好一切私人宴會、生日派對、兒童聚餐、婚宴及聯歡的安排，是稀有的戶外臨海餐飲體驗。 

廣域理念有限公司是香港創新的酒店及餐飲管理集團，業務範圍主要包括特色酒店、服務式住宅、餐廳及酒吧等獨特品牌的概念發展。集團持有及管理的酒店包括位於九龍首間精品酒店帝樂文娜公館、位於中環蘭桂芳的服務式住宅武士堡及位於中國蘇州市的型格酒店蘇哥利酒店。除此之外，亦於香港及中國開設多間不同特色的餐廳，包括：位於中環蘭桂芳的日本傳統爐端燒餐廳 Robata Zawazawa、珀麗灣的沙灘旁餐廳 Cafe Roma以及帝樂文娜公館內兩間別緻的餐廳及酒吧，香港首間亦是唯一的北歐菜餐廳FINDS及取名自達達藝術運動、逢週末更有現場音樂表演的酒吧Dada Bar + Lounge。此外，蘇哥利酒店內有三間別具一格的餐廳，包括供應高級法式料理的一零一餐廳、引入以毋米粥作火鍋湯底的南番順精品毋米粥及以嶄新粤菜和點心為主的迎福軒。

由2013年6月15日起，廣域理念接管六個位於尖沙咀著名文化及歷史地標「1881」的品牌，包括古蹟酒店Hullett House內有十間的套房均設有寬闊露台及不同主題、迷人且具有中國藝術色彩的The Parlour提供全天候餐飲服務及獨特的雞尾酒、經典粵菜餐廳隆濤院充分體驗舊香港茶樓文化、高級法式餐廳St. George供應新派法式餐飲、座落於前水警總部大樓內前馬廊舊址既休閒且精美之燒烤餐廳Stables Grill以及百年遺址、保留原有監獄的英式酒吧Mariners’ Rest。有關詳情，請瀏覽網址：www.gr8lc.com

圖片提供：廣域理念有限公司

北京金融街麗思卡爾頓酒店力行「社區足跡」公益活動

新的一年帶給人們新的希望。2014年初始，北京金融街麗思卡爾頓酒店以十二生肖為主題，為兒童福利機搆「希望之家」一月份過生日的小朋友送去馬年的第一份祝福。

在接下來的一年中，酒店將按照十二生肖的次序，為每個月過生日的小朋友們帶去特別自訂的生日禮物。讓天使般的孩子們快樂生活，健康成長。

  

此外，秉承尊老愛幼的傳統，酒店的主管們，也為金融街社區的孤老送上節日祝福與問候，為年輕人作出榜樣，讓愛與希望永遠傳遞。

酒店區域總經理狄艾文表示：「在給與的過程中，我們收穫了很多感動，在奉獻的過程中，我們自己也在改變，這種精神與麗思卡爾頓品牌的服務精神如出一轍。」

積極參與社會公益慈善現行已經成為北京金融街麗思卡爾頓酒店企業文化的重要組成部分，公益現行的平台也對酒店的賓客及用戶開放，讓愛心現行感染每一個人。

麗思卡爾頓，我們一直致力於追求卓越服務的傳統，這一傳統也已融進了我們的社區公益事業中，并激勵我們為改進他人的生活而努力。最初的使命宣言建立於1983年，承諾中提到「麗思卡爾頓將以積極而支援的態度成為所在社區最知名的成員之一，并提倡環保。」 在過去的30年中，此原則一直為我們指引著方向，從而讓每家麗思卡爾頓所在社區因此而與眾不衕。為延續此承諾，我們積極的與當地的社會組織合作，使我們的資源影響力最大化。麗思卡爾頓在社區公益現行中激情服務的三個主體部分是：

扶貧：麗思卡爾頓的紳士、淑女們真心承諾去輔助說明社區中的貧困群體。我們與社區組織合作為貧困區提供輔助說明。我們的行動影響著社區的每一個角落，從接濟無家可歸的人，到維護社區的裝置設施，建立家園，輔助說明貧困區重新工作。

兒童幸福感：麗思卡爾頓為能夠與當地組織合作給孩子們提供一個安全的生活和教育環境而自豪。這些努力包括輔助說明他們做好就業准備，給予職業培訓，參與課外現行，建立圖書館、游樂場。通過我們的「通過服務走向成功」項目，輔助說明年輕孩子們具備基本生活技能，鼓勵他們了解服務工業和規劃職業生涯。

環境保護：麗思卡爾頓衕時承諾保護社區的自然環境與資源。 我們每家酒店的環境保護行動小組通過實施環保計划而為社區留下了難忘的足跡。此外，我們的紳士淑女們還積極地參與社區的植樹造林，保護瀕危物種，建立社區花園和清理海灘及路邊等現行。

屢獲殊榮的北京金融街麗思卡爾頓酒店現在儼然已成為北京金融中心的地標。酒店的現代設計與輕鋼玻璃及鉻合金結構外觀完美融合，內部高貴典雅極具東方風情。距離首都國際機場和天安門廣場分別為三十五分鐘和十分鐘車程。地理位置得天獨厚，方便商旅及休閒度假客人通往繁華的長安街和故宮等眾多著名的歷史

文化古蹟。

酒店擁有253間配置卓越的客房, 環境舒適典雅，高科技設施齊全，讓您盡享奢華體驗。最基本客房面積也達到50平方公尺。酒店擁有三間別具特色的餐廳及大堂酒廊和酒吧，提供中式、義大利及全日創新美食。1500平方公尺設施完善的SPA及健身中心，恆溫游泳池，瀑布池，蒸汽和桑拿房等，讓您身心完全放鬆並恢復活力。此外，寬敞的多功能廳和可靈活分割的大宴會廳以及完美的會議服務，確保您每一次會議的成功舉辦。

如需更多資訊，請瀏覽官網：www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial

圖片提供：The Ritz-Carlton Beijing, Financila Street

澳門喜來登金沙城中心酒店呈獻「喜來登樂悠遊套票」

全球最大的喜來登酒店，亦是澳門最大的酒店─澳門喜來登酒店推出全新「喜來登樂悠遊套票」，讓賓客與摯愛親朋率先體驗連串非凡禮遇，收拾行裝便可輕鬆出行，享受悠閒的短暫假期。「喜來登樂悠遊套票」提供眾多禮遇，包括早餐或午餐，船票、下午茶及「炫逸」水療中心和餐廳消費券，讓賓客輕鬆享受愉悅旅程。

澳門喜來登酒店董事總經理若瑟夫道普表示：「澳門喜來登酒店位處金光大道度假區的中心位置，精彩景點、購物、餐飲及娛樂表演項目近在咫尺。無論是與家人或朋友歡度短暫假期，賓客在澳門喜來登酒店都能享受一切所需。『喜來登樂悠遊套票』是專為與家人及好友同遊澳門的賓客精心打造，此禮遇可讓賓客體驗到酒店熱情、個人化的服務以及一系列酒店設施，絕對切合短途賓客輕鬆出行、享受閒逸時光的理想之選。」

由即日至2014年6月30日期間，賓客可以優惠價港幣1,598元起* 預訂澳門喜來登酒店推出的「喜來登樂悠遊套票」，入住豪華雙人特大床客房或雙床客房一晚。客房內配備獨有的喜來登甜夢之床®、42吋液晶平面電視及喜來登炫逸™衛浴用品。

澳門喜來登酒店「喜來登樂悠遊套票」包括：

豪華雙人特大床客房或雙床客房

於澳門喜來登酒店指定餐廳享用雙人自助早餐或午餐

金光飛航單程標準艙船票兩張 (澳門往香港／香港國際機場）

或總值澳門幣200元之「炫逸」水療中心及餐廳消費券**

免費房內無線上網服務

額外澳門幣200元之「炫逸」水療中心及餐廳消費券**

入住兩睌，更可額外尊享：

「喜柏」雙人下午茶

TWG「悅茗香茶」禮品

入住三晚，再額外獲享：

「班妮」義大利餐廳雙人午餐

 提前於中午12時辦理入住登記

以太平洋為主題配合熱帶風情的裝潢，充滿熱林綠葉的大堂酒廊「喜柏」，讓賓客置身於輕鬆歡愉的氣氛，最適宜與摯友分享旅途上的愉快時光。賓客可在此享用下午茶，輕呷一口熱茶，一邊細嚐精緻甜點，享受悠閒片刻。此外，世界知名高級茶品TWG更特別為澳門喜來登酒店獨家調配「悅茗香茶」。這款與眾不同的花果茶，揉合了綠茶、紅茶、多種甜香花蕾及熱帶芒果，花香及果香四溢，賓客可於「喜柏」率先品嚐。

喜歡傳統義大利菜，還是偏愛熱騰騰的美味火鍋？或是品嚐各國菜色美饌，在澳門喜來登酒店，賓客定可以大快朵頤，感受精緻的餐飲新體驗。

被《米其林指南香港澳門2014》推介的唯一澳門火鍋海鮮餐廳─澳門喜來登酒店的「鮮」，為賓客提供最新鮮的海鮮及原汁原味的食材。在「班妮」，賓客可以品嚐到傳統的義大利美饌，溫馨迷人的氣氛，餐廳的開放式烤爐散發出濃郁食物香味，地道的家庭式佳餚，讓賓客與親友一起盡享經典意式風味。預訂「喜來登樂悠遊套票」的賓客，凡入住三晚可獲享「班妮」義大利餐廳雙人午餐，體驗其傳統義式氛圍。此外，賓客也不容錯過全天候活力四射的美食市場─「盛宴」。餐廳格調溫暖和諧，其國際風味自助餐以亞洲、葡萄牙和澳門特色菜餚為主，適合親朋好友在此分享美味佳餚。

賓客如想全面放鬆，喜來登「炫逸」水療中心就是最佳選擇。這裡設有15間獨立護理室，選用喜來登炫逸™衛浴用品及其他國際知名護理品牌，提供護膚、美髮、美容等多種護理療程。喜來登「炫逸」水療中心護理療程揉合亞洲與西方精髓，把中國風水五行的元素：金、 木、水、火、土的理論注入護理，為賓客量身訂造切合身心的療程，賓客更可憑「炫逸」水療中心及餐廳消費券購買一系列護理產品，全面放鬆，重拾朝氣活力。

*所有套票價格須加收5%政府稅及10%服務稅。

**「炫逸」水療中心及餐廳消費券只適用於澳門喜來登金沙城中心酒店之「炫逸」水療中心、「盛宴」、「班妮」、「鮮」及「喜柏」，並可於水療中心及個別餐廳購買產品 。

** 須遵守其他條款及細則。

如需更多資訊，請瀏覽官網：sheratonmacao.com

圖片提供：澳門喜來登