北京金融街麗思卡爾頓酒店隆重推出麗思卡爾頓經典蛋糕

傳承經典味道，演繹百年優雅生活方式，麗思卡爾頓全球酒店同時推出一款 「麗思經典香橙黑巧」蛋糕。即日起，北京金融街麗思卡爾頓酒店將正式供應這款完美融合濃郁黑巧醇香以及清冽柑橘味道的長方形蛋糕。獨特的口感及精湛的手工藝將進一步提升顧客對麗思卡爾頓品牌的體驗。

口感享受之外，這款蛋糕背後的故事更加引人入勝。事實上，其獨特的風味與麗思卡爾頓品牌的曆史頗有淵源。配方中的重要成份─「Grand Marnier」（香橙力嬌甜酒），是法國人路易斯‧亞歷山大‧馬尼埃‧拉珀斯托先生（Louis Alexandre Marnier Lapostolle）在1880年發明的。此酒是自加勒比海野橘釀制而成的力姣甜酒與名貴的法國陳年干邑調配而成，由於經過兩次陳化，口感非常獨特新穎。此酒的名稱（「Grand Marnier」）正是在拉珀斯托先生的好友愷撒麗思先生（César Ritz）的建議下命名的。當年此酒備受追捧，深受名人名廚的熱愛。時值今日，「Grand Marnier」依然是眾多名人，例如著名影星裘德洛和珍妮佛洛佩玆的最愛。

北京金融街麗思卡爾頓酒店的甜點大師趙斌，根據統一配方烘焙的「麗思經典香橙黑巧」蛋糕，承襲微妙完美的傳統口感，使用最好的法芙娜品牌巧克力,平衡了瓜那拉巧克力和加勒比巧克力的淡苦微酸,可可烘托下的甜橙蜜餞猶如精靈飛舞, 尊貴的「Grand Marnier」則為蛋糕注入靈魂之味。

味道的傳承，總有文化的溯源。「麗思經典香橙黑巧」蛋糕不僅重新喚起人們對傳統美味以及精湛技藝的敬仰之情，并於方寸唇齒之間，展示傳奇服務的精純味道。屬於麗思卡爾頓品牌的味道，總能勾起無數美好回憶……

麗思卡爾頓蛋糕經過特殊烘焙工藝，不含防腐劑，能夠在常溫下儲存7天。

屢獲殊榮的北京金融街麗思卡爾頓酒店現在儼然已成為北京金融中心的地標。酒店的現代設計與輕鋼玻璃及鉻合金結構外觀完美融合，內部高貴典雅極具東方風情。距離首都國際機場和天安門廣場分別為三十五分鐘和十分鐘車程。地理位置得天獨厚，方便商旅及休閒度假客人通往繁華的長安街和故宮等眾多著名的歷史

文化古蹟。

酒店擁有253間配置卓越的客房, 環境舒適典雅，高科技設施齊全，讓您盡享奢華體驗。最基本客房面積也達到50平方公尺。酒店擁有三間別具特色的餐廳及大堂酒廊和酒吧，提供中式、義大利及全日創新美食。1500平方公尺設施完善的SPA及健身中心，恆溫游泳池，瀑布池，蒸汽和桑拿房等，讓您身心完全放鬆並恢復活力。此外，寬敞的多功能廳和可靈活分割的大宴會廳以及完美的會議服務，確保您每一次會議的成功舉辦。

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圖片提供：The Ritz-Carlton Beijing, Financila Street