極品巧克力大師Jean-Paul Hévin於新一年特別為中環擺花街分店Boutique et Bar à Chocolat設計了一系列全新午餐套餐，兩道菜由法籍顧問精心設計，當中開胃菜包括湯或沙拉，而主菜方面則每天輪流供應肉類、魚類、素菜、意粉及義大利燉飯等精美菜式。
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| 香煎鱸魚配檸檬黑椒小洋芋及時蔬 |
此午餐套餐的定價為港幣108元，附加港幣40元更可品嚐Jean-Paul Hévin Chocolatier人氣甜品香濃巧克力蛋糕。當中不同口味可從主餐牌中點選，包括黑巧克力慕斯配巧克力餅乾、杏仁及橙酒（Safi）；香脆巧克力果仁糖配榛子巧克力餅乾（Quinola）；黑巧克力蓉、巧克力餅乾、杏仁配紅莓（Frambois’in）；黑巧克力慕司配巧克力餅乾及杏仁（Guayaquil）；黑巧克力香草慕司配杏仁餅乾（Epicure）；及杏仁巧克力餅乾、熱情果醬蓉配巧克力慕司（Orly）。
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| 甘荀薑湯配胡荽鮮奶油 |
二道菜的午餐由開胃菜開始，當中包括多款精選美食如甘荀薑湯配胡荽鮮奶油、凱撒沙拉配燒雞肉，而主菜的多款選擇則包括：味美多汁的頂級肉眼扒、清新可口的義大利素菜飯、以及香煎鱸魚配檸檬黑椒小洋芋及時蔬。
除了套餐外，Boutique et Bar à Chocolat更會供應各式單點美食如法式薄餅、三文冶和蛋餅等，務求為食客帶來正宗的法式美食體驗。
Boutique et Bar à Chocolat於去年底以全新面貌亮相，充滿法式風情的咖啡店內增設了空中日式茶園，令人眼前一亮。擁有偌大的玻璃窗，目的是將自然光線引進這秘密空間之內；店的設計則是咖啡店與酒廊的完美融合，在深木色地板之上安放著多張舒適的梳化，店內的重點裝飾則是這位巧克力大師的多件巧克力藝術傑作。
Boutique et Bar à Chocolat位於香港中環擺花街13號，營業時間為每日早上10時30分至晚上8時。
如需更多資訊，請瀏覽官網：www.jphevin.com.hk
圖片提供：Jean-Paul Hévin
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