麗晶酒店集團為普吉島麗晶豪華度假村 The Regent Phuket著手籌備年底開幕

普吉島麗晶酒店The Regent Phuket（www.regenthotels.com/phuket）座落於普吉島東南端的攀華角（Cape Panwa）。此精品度假村共設有70間可以盡覽壯麗海景的寬敞客房，以及35間配備私人泳池的俱樂部套房。

同時間，麗晶酒店集團旗下同樣位於東南亞的峇里島麗晶酒店The Regent Bali及馬爾地夫麗晶酒店The Regent Maldives也將於2011年年底前後開幕。

麗晶酒店集團派任法國籍的專業酒店管理人Brice Borin為旗下即將開幕的普吉島麗晶酒店 The Regent Phuket的總經理。Borin先生現年44歲，於1984年投身飯店業，於家鄉法國洛特省（Lot）從廚師學徒做起。於1993年抵達泰國，加入位於曼谷的諾富特酒店（Novotel）並出任行政總主廚一職；之後也在越南Sofitel、蘇梅島Dusit、以及分別位處立陶宛與雅加達的Le Meridien受聘擔任相同的職位。

2002年，Borin從他所喜愛的廚藝領域轉投入酒店管理的領域，於吉隆坡Park Plaza 及華欣Evason Resort出任餐飲總監；之後，他獲聘於法屬玻里尼西亞的私人島嶼酒店Le Taha’a擔任總經理的職務。

Borin於2005年加入Anantara集團，負責管理集團位於馬爾地夫的度假村，三年後，Borin正式加盟麗晶酒店集團，擔任馬爾地夫麗晶酒店The Regent Maldives的總經理，監督開業前的準備事宜，2011年初，因為普吉島麗晶酒店 The Regent Phuket需要籌備酒店開幕事宜的長才，又將其調往普吉島麗晶，擔任總經理一職。

圖片提供：麗晶酒店