位於英國倫敦Kingsbridge地段的The Berkeley酒店,引領潮流時尚的「Prêt-a-Portea下午茶」正式踏入第五週年,歷年來獲得Giles Deacon、Sonia Rykiel和 Marc Jacobs等頂尖設計師鼎力支持。為了慶祝五週年,開放投票讓客人票選歷年他們最難忘的甜點,集結成「Greatest Hits」系列。
據超過1,700張選票的投票結果,脫穎而出的是奪目耀眼的Louboutin高跟鞋糕餅(著名紅鞋底閃爍高跟鞋薑餅,靈感取自2008年春夏系列),第二名為Alice Temperley義式蘋果奶凍慕斯(2005年春夏系列),而緊隨其後的是同樣贏盡喝采的Philip Treacy巧克力蝴蝶帽蛋糕(2009年秋冬系列)。
Philip Treacy、Alice Temperley和Anya Hindmarch等設計師都曾親臨The Berkeley酒店Caramel Room品嚐自己設計的下午茶糕餅。「Prêt-à-Portea時尚下午茶」系列源自2005年,起源是服務逛完Harrods和Harvey Nichols百貨公司的時尚愛好者,一個時髦的休息。該系列甫推出便大受歡迎,許多下午茶愛好者每季均會重臨品嚐五彩繽紛的慕斯、蛋白酥與糖衣糕餅最新系列。「Prêt-a-Portea時尚下午茶」系列甚至已衝出倫敦,於柏林和東京隆重推出;The Berkeley酒店還於2009年2月舉行的紐約時裝週上,與Bergdorf Goodman合作,為購買Michael Kors圓點花紋裙的消費者提供一頓「Prêt-a-Portea時尚下午茶」。
所有「Prêt-à-Portea時尚下午茶」美點均配以Paul Smith特別製作的精緻瓷器盛載,而蛋糕糖漿和冰凍香檳則採用Baccarat水晶長杯上桌。「Prêt-à-Portea時尚下午茶」每日中午1時至傍晚6時,於The Berkeley酒店Caramel Room供應,每位收費為35英鎊(另加10英鎊可享用Laurent Perrier香檳一杯;或另加17英鎊則可享用高級香檳一杯)。定位電話+44 (020) 7235 6000,或洽官網:www.the-berkeley.co.uk。
圖片提供:Maybourne Hotel Group
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